酒店員工違規處罰制度

過失類別及處罰

1、 輕微過失(扣1-5分)

(1) 當班時未按要求佩戴工牌;

(2) 當班時不著工服,儀容不整或工服著裝不規範;

(3) 無故遲到、早退;

(4) 通過非員工通道進出酒店,不按規定路線行走;

(5) 搭客梯或使用客用洗手間;

(6) 擅自進入非職責所需的地區;

(7) 當值時偷懶、竄崗或扎堆聊天;

(8) 發現問題不及時向上級匯報;

(9) 與同事發生工作糾紛在崗位上發泄不滿情緒;

(10) 在上司的正確督導下仍未能行使好崗位職責,掌握工作流程;

(11) 在店內或當值時行為不檢,如高聲談笑、勾肩搭背、嬉戲、粗口、收看電視或閱看書報;

(12) 下班後或休假期間在酒店內遊蕩;

(13) 當值時會見親友及閒談;

(14) 當值時打私人電話;

(15) 當班時嚼口香糖、吃零食,在非指定的地方進食或將食物帶離員工餐廳;

(16) 未能保持本人工作區域內的整潔衛生;

(17) 在酒店內言談舉止粗俗不雅;

(18) 隨地吐痰,亂扔垃圾;

(19) 利用工作時間處理私人事務;

(20) 未經允許著制服離開酒店範圍;

(21) 服務態度欠佳,工作馬虎、粗心大意,尚未造成不良後果;

(22) 因工作疏忽或不小心,造成酒店或賓客財物損壞或損失,金額在人民幣500元以內(需同時負賠償責任);

(23) 故意浪費酒店財物,不愛護公物、工具及設備等;

(24) 不積極配合及接受培訓;

(25) 拒絕接受或不配合酒店授權人員的檢查;

(26) 違反安全守則或部門規條;

另外,對管理人員(領班及以上級),輕微過失還包括:

(27) 未熟悉掌握本崗位工作職責和操作規程;

(28) 對員工培訓不到位,致使員工對自己的職責或操作規程模糊不清;

(29) 日常工作中對下屬員工分工不明確;

(30) 布置工作模稜兩可,對員工的工作未能加以正確指導或引導;

(31) 不及時傳達酒店行政例會、會議、檔案精神;

(32) 未能認真、及時組織員工學習酒店發布的各項規章制度;

(33) 未能按職責要求或酒店管理要求及時呈報工作計畫、方案或總結;

(34) 未能履行好崗位職責,未能及時填報崗位報表等;

(35) 發現問題不及時向上級匯報;

(36) 不關心屬下員工或經常招致屬下員工投訴;

(37)屬下員工之間發生矛盾不及時協調處理引致事態進一步擴大。

2、 較嚴重過失(扣10-30分)

(1) 委託他人或代人打卡;

(2) 非職責所需,未得到相關部門負責人準許而擅自進入客房區域;

(3) 未經批准,利用職務之便,私自攜親友或他人進店參觀非開放區域或進行私人探訪等;

(4) 未經批准使用酒店對客服務的設施和設備;

(5) 未經批准私配酒店營業場所或辦公場所鑰匙;

(6) 因服務質量問題而引起顧客投拆;

(7) 慫恿客人或同事做出惡作劇行為;

(8) 在客人或同事之間刺探隱私及搬弄是非、亂傳閒話、煽動爭執,

擾亂酒店正常工作秩序;

(9) 散播謠言或惡意中傷其他員工或損害酒店聲譽;

(10) 在酒店營業場所或辦公區域吵鬧滋事,擾亂正常秩序;

(11) 因工作疏忽或不小心,造成酒店或賓客財物損壞或損失,金額在人民幣500元以上,1000元以下(需同時負賠償責任);