德克士寒假打工社會實踐報告

我先來簡單介紹下:那裡細分了7個工作站,分別是漢堡站,炸雞站,前台收銀,外場清潔(ocu),發放優惠卷(dm),服務員和管理員。工資待遇按照兼職和長期分為4元每小時和5員每小時。工作時間不定,長期工一般保障每天5小時以上,兼職則不定。遲到請假都有嚴格的規定,而且多有不科學的地方,可以說是不平等條約。遲到按3倍時間扣工資,請假要提前一星期申請。工作條例中,最重要的一點是不能有空閒,就是沒事也要找事乾。

在那裡工作了近一個月,我主要從事的是ocu和dm兩個工作站。ocu是比較累的,一般都是連續不停的工作幾個小時,做的是掃地,拖地這些體力勞動,長期工作,積累的疲勞度,讓我體驗到體力勞動的艱辛,也深感這種方式賺錢不易。dm這個工作站相對來說是最輕鬆的,但是長時間站在一個地方,相當的難熬,體會到什麼叫寂寞難耐。

一、從德克士的社會實踐感悟大學生就業問題

在德克士工作,除了身體上的疲勞,體力得到提升,培養了吃苦耐勞精神。更重要的是心理上的突破。雖然現在大學生嚴重貶值,但是畢竟是讀書至少xx年的產物,一點不亞於古代的寒窗xx年。期間所投入的精力,時間,金錢更是有過之而無不及。所以大學生,從心理上還是一個比較有優越感的群體。他們期待一份優越的工作,一份可以儘快收回投入的工作。但是,目前的就業崗位和形勢,導致絕大多數大學生都不得不面對理想和現實的巨大差距。有些人接受了,他們就適應了。而大多數人無法面對,他們就失業了。

像德克士這種工作,屬於相當底層的,需要面對一些顧客的冷眼,也沒什麼尊嚴可談。要放下大學生的那種優越感去面對,確實不易。我做到了,所以我覺得這是對我最大的提高。當然,我不是提倡大學生都去做體力活。只是覺得很多人找不到工作,只是因為他們放不下。中國最不缺的就是人了,你不做,很多人都會去做的。你要想站的比別人高,沒有那些基層的經歷來鋪墊怎么行呢。

另外,在一個集體裡工作。除了學會服從,還要會溝通。相對來說後者更重要。良好的人際關係是立足於一個集體的關鍵。和同事處理好關係,工作氣氛才會融洽快樂,他們也樂於幫助你,有些你做不了的難題,同事可以幫你解決。和上級處理好關係,可以得到更多實在的好處,比如獎金和排班照顧。當然,這是建立在和同事關係好的基礎之上的。所以,在大學期間除了學習之外,一些社會能力是很有必要掌握的。對於以後的工作來說,往往更加重要。

雖然,德克士只是家小餐廳。但是從店長到服務人員,竟然不乏大學生。從中可以看到現在就業形勢的嚴峻。也可以看出學習能力的重要性。因為,很多人的工作技能都是工作之後才學會的,據統計大學生就業的專業對口率不到60%。比如德克士店長中文系畢業。因此,在大學期間如何提高自己對新事物的學習能力,對於以後的就業也很重要。

二、曲阜德克士經營狀況感悟

總的來說,曲阜的德克士經營的還不錯。工作的了一個半月,覺得生意還行,不過個人認為有些地方可以改進。首先是對內的。德克士的規章制度很嚴,但是有些地方不科學,工作氣氛過於死板。導致員工積極性不高,多有應付的心理。所以應該多開展一些活動,讓員工增加交流的機會,活躍下氣氛。另外,工資待遇上,應該增設一些獎勵措施,以提高員工工作積極性。在管理上,應該實行人性化管理,發揚民主精神,讓每個員工都有參與店裡管理的機會。相對來說,德克士的制度死板,管理也無情。

對外來看,店長是做的不錯的。主要受限於經費。否則,打開大學的市場,擴大外賣業務才能實現德克士店的長足發展。這需要經費的支持。

四從德克士生意看曲阜消費水平

曲阜是孔子的故鄉,東方聖城。主要依託旅遊業,但是也限制了其他經濟的發展。總的來說,經濟相對落後。但是由於曲阜有兩所大學,曾加了曲阜的消費能力。所以曲阜的購物場所相對還是比較多。德克士和肯德基都算是較高消費品,能同時落戶曲阜,可見其消費水平還是不錯的。事實也確實如此。

德克士的消費群體主要是本地居民,而德克士平均日營業額近萬。可以看出,曲阜人的消費水平還是比較高的。

肯德基的消費群體比較複雜,由本地居民,學生和遊客組成。這可以體現出曲阜的消費力也是比較複雜的。但是,其紅火的生意,完全可以看出曲阜的消費水平不低。至少在同類級別的地方來比較是不低的。

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