蔬果銷售寒假社會實踐報告

XX蔬果銷售的寒假社會實踐報告(一)

今年寒假放假剛好一個月,可以在家裡愉快地度過假期。由於放假比較晚,所以回家就正趕上過年,運氣真不錯!第二天堂兄打來電話說他得了急性闌尾炎,醫院說必須馬上開刀,堂兄是做水果生意的,有正趕上過年,家中進了不少貨,為了不致使水果爛掉,堂兄希望我能幫他看攤位半個月。我當天就乾車到了堂兄家。我打過工,知道打工不容易,學生是廉價勞動力,由於缺少社會經驗總是局限於做家教,搞推銷。賣水果不就是推銷的一類而已,難不倒我的,況且還有我得侄兒周豪(和我差不多大)在,我上個寒假打工是推銷藥品,賣水果應該是比較輕鬆的,我這樣認為,事實也是這樣。

冬日的水果沒有夏季的種類繁多,所以這裡進的水果種類較少只有十幾來種,但數量都比較大,尤其是桔子的近親遠親。我來的當天就到醫院去看望堂兄,嫂子也在,醫生說堂兄的病情不是很嚴重,只要開了刀,就等著復原就好了,聽醫生這么說,嫂子心裡也踏實了好多。

下午我就上的“班”,我和周豪一起經營。到了晚上6點水果攤上的人就特別的多,我們忙得不亦樂乎,晚上十一點才‘打烊’。這天賣出的水果量還是很客觀,聽周豪說臘月的銷量是平時的兩倍多。

第二天我們是8點鐘開始上的班,從8點鐘一直到10點鐘我們才把所有的準備工作做完,屋外擺的全是桔子,桔子的近親以及甘蔗。在擺攤的過程中我們已經贏來了第一個顧客,買了5斤沙糖桔。上午生意清淡,閒來無事就去買了份報紙來看。坐在椅子上看報紙可是一種享受喔,真的很不錯。到中午了,周豪去做飯了,我一人獨擋門面。生意真的很不錯,到下午三點鐘我們已經上過兩次貨了。我也在這裡用上了我上個寒假打工學來的本領——推銷員的三寸不爛之舌,在網上查了些常見水果的保健醫療性質,比如“冬季空氣乾燥,吃梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能”……這樣下來也練出了我不少口才,有時我還真認為自己還有醫學的天分。

幾天下來,感受頗多,和我上個寒假打工的感想差不多。有些顧客怎么就這么挑了,總說這個不新鮮,那個怎么這么多的傷疤,唉!人不也是多種多樣的嘛,胖的,瘦的,高的,矮的,好看的,不好看的等等。這些顧客總想壓價,真是費了她們不少的心思啊!不過顧客就是上帝,這是不能改變的事實。所以我們就不得不把同一類的水果分成上中下三等,這樣不同的價位就可以有相應等級的與之相對應,上帝也就無話可說了!從那以後,類似於以上的事再也沒發生過,無論顧客怎樣挑,我都以笑臉相迎,向他們介紹不同價位的,而且我與一些常客關係也愈來愈‘融洽’了。我感到很高興!一天這樣忙下來,倒還真的不累!如果一個人一天不停地削甘蔗,那當另當別論。我這幾天削甘蔗確實手都削麻了,不過比我寒假打工好多了,我是深有體會呀!

有天中午周豪去給堂兄送飯去了,這街上一個無業游民(我不認識)看真正的老闆不在,想來白吃一番,他的打扮也還很老實,由於我以前真還沒有遇到過這種情況,剛開始以為這是一位準顧客,因為他直接掰了個桂圓就剝了往嘴裡一塞,表情也很怪異——沒什麼表情,我以為是這種桂圓還沒有達到他的品位,就沒有搭理他。沒想到他拿了個6塊錢一斤的蘋果在迅雷不及掩耳之勢如破竹地放進了嘴去,在我反應過來時,他那一口已經咬掉了蘋果一半。我就質問他:“這蘋果是這么嘗的嗎,起碼要經過我的同意才能嘗吧?”沒想到他很鎮定地說:“嘗了好不好吃再買,不好吃我怎么會買,要買就要買好吃的……”不會吧,第二個“唐僧”,還模仿得挺像那回事的,就在我們‘理論’時,隔壁理髮的惠姐(我的表姐)出來想看發生了什麼事,那個無業游民見狀馬上就灰溜溜的走了,立馬就不見了蹤影。呵呵,這也有敲詐的,真是不多見。總之,這是一次很好的經驗:看人就得看本質,老實的外表下說不定就有一顆‘狼心’。

XX蔬果銷售的寒假社會實踐報告(二)

現代社會是一個開放性的社會,是一個充滿規則的社會,我們的國家要與世界接軌,高才能的人才是必不可少的,但沒實踐的的人才是無處可用的。

要融入社會,就必須先了解社會,而假期正是我們了解社會的最佳時期。參加社會實踐活動,不僅可以充實我們對社會的認知,同時也可以增強自己在各方面的能力。

所以,這個假期的社會實踐活動給我帶來了一次鍛鍊的機會,讓自己去體驗社會生活,也了解社會的需求。由於是在桂林讀的大學,所以放假的時候,也就在當地找工作來實踐。

由於之前都在學院及學校學生會鍛鍊過,有很多的工作經驗,所以我很快就找到了一份銷售水果蔬菜的工作,實踐單位就是桂林果菜香蔬果配送商行,實踐時間為31天。通過這31天的社會實踐,我深刻地體會到了勞動的快樂與光榮。由於以前對水果蔬菜是一問三不知的,只知道吃水果和蔬菜。

所以,初來駕到,我對水果蔬菜的價格以及功能還知道得很少,因此要經過為期5天的培訓,店老闆馬老闆很耐心地教導了我,我受益匪淺。幾天后,我大概對市面上各種水果和蔬菜有了很大的認識,功能和營養也有了大致的了解,以下是我邊實踐邊總結出來的

蘋果: 蘋果被譽為溫馨聖果,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機會要低,現在空氣污染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果中的膠質和向量元素鉻能保持血糖的穩定,蘋果是糖尿病患者的健康小吃,它還能有效地降低膽固醇。蘋果還能防癌,預防鉛中毒。

火龍果: 火龍果可以排毒解毒、保護胃壁、預防腦細胞變性,抑制痴呆症發生;還可以美白皮膚、養顏;減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。此外,火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。

雪梨: 梨有降低血壓、養陰清熱、鎮靜的作用。梨中含有較多的配糖體和鞣酸成分以及多種維生素,故對高血壓、心肺病,肝炎、肝硬化病人出現頭昏目弦、心悸耳鳴時,常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食慾的作用。雪梨還可止咳生津、清心潤喉、降火解暑,可為夏秋熱病之清涼果品;又可潤肺、止咳、化痰。對患感冒、咳嗽、急慢性氣管炎患者有效。

番茄: 番茄紅素對心血管具有保護功能,並能減少心臟病的發作,對前列腺癌也有預防作用。它性甘酸微寒,有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,降低血壓等功效。多吃番茄具有抗衰老的作用,使皮膚保持白皙。

蘿蔔: 蘿蔔有紅蘿蔔和白蘿蔔,蘿蔔,素有“士人參”之美稱,其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛。蘿蔔含有b胡蘿蔔素,它是一種維生素a原,對保護視力,促進兒童生長發育,降低血脂,增強機體抗病、抗衰老能力有顯著作用,具有清除氧自由基的抗氧化、抗誘變化性能,增強人體免疫功能,能減少或阻止癌細胞的生成。實踐證明,蘿蔔具有降壓、強心、利尿、抗炎、抗過敏的自然功效。

在這31天的銷售中,我發現有一些水果特別好賣。比如蘋果,砂糖橘,柑橘,橙子,火龍果等等,後來在和一些顧客的聊天中我才發現,原來水果也有它們本身的寓意。蘋果代表著平安;柑橘,砂糖橘代表吉祥;橙子代表心想事成;火龍果則預示來年的生意紅紅火火。而雪梨之類的,就沒多少人買,因為“梨”同“離”是同音,大家都不怎么喜歡,總覺得不吉利,並前雪梨也很難保存。在顧客買了水果之後,我們還要向顧客解說如何正確地保存水果,從而使它不容易腐爛。

通過那么多天的實踐,我發現自己在說話和接待方面還存在著很大的欠缺,同樣是買東西,老闆在的時候就可以賣很高的價格,而我則不可以賣到很好的價格,通過我的觀察,我發現以下幾點:

服務態度至關重要做為一個服務行業,顧客就是上帝,良好的服務態度是必須的。要想獲得更好的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要儘可能滿足顧客的需求。老闆教育過我說:目前職場上流行一句話“細節決定成敗,態度決定一切”,如何去服務好我們的顧客,是一件不僅除了老闆要去思考的問題,對我們每一位服務人員來說,更應該好好斟酌。我們的工作薪水來自哪裡?答案是:顧客。顧客是我們的衣食父母,顧客是上帝,一個企業,組織要發展生存,員工的勞動報酬都是來自顧客,我們沒有理由不為顧客著想!誠實是成功的根本誠信對於經商來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的事情,誠信,我的理解是人對人的誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我們老闆就是這樣的一個人,他為人穩重,待人誠實,辦事周到,所以他得到了很好的人緣,我認為這是開店成功的重要一點。付出才會有收穫雖然店裡的生意還不錯,但它背後是老闆辛勤的勞動所獲得的。我們的老闆幾乎是每天凌晨3點就起床,然後出發到荔浦縣進貨,到早上七點多鐘回來,就開店門。迎接第一批顧客(都是些小商販,我們商行也搞批發的),然後一直到晚上8點多的時候才關門。剛開始不明白為什麼老闆要每天都進貨,而不是一次進很多,後來才知道,每天去進貨才能保持水果的新鮮度,這樣銷售才會更好!利潤也才會更高!創新注入新活力創新是必不可少的東西,經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。據老闆介紹,今年很多水果是去年沒有的,比如百香果等等。現在的生活水平提高了,消費水平也會跟著提高,所以今年進了很多高級的水果(但說實話,水果還是那些跟往年的一樣,唯一不同的就是包裝方面高貴了)。我們商行經常要和行政單位進行溝通,然後打進官方行政單位的市場,這是一種創新,因為往常都只是批發給小商販和民眾的買賣,能與官方行政單位合作,可以提高我們的銷售量,還能得到一些單位的信賴。有很多人不理解為什麼學生要進行假期社會實踐活動。在這之前也是不怎么懂得的。

經過這次的實踐活動,我竟然領悟到了一些我以前所不明白的東西。當我們投入地去做一件事的時候,我們會發現一種難以用語言表達的快樂。當我們用自己的能力去實踐,去幫助別人時,這種快樂別人是沒有辦法體會的。人生中,有許多事情需要我們去做。但是我相信,這種實踐是不可缺少的一環。我想起了一句話,人的成就是決定於他怎么利用課餘時間。所以,一段有意義的人生。實踐一定是最最值得我們來體會的。

通過一個月的實踐,我懂得了很多做人的道理,也使我更加清楚地認識到了自己的不足和缺點,所以我要在今後的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質,努力學好自己的專業知識技能,將來回報父母和一切關心自己的人,還要為國家出一份微力。

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