公司食堂外包協定 篇1
甲方:
乙方:
____________公司食堂屬員工福利食堂,主要解決員工就餐,不同於餐廳、飯店,員工食堂本著透明公開、安全衛生、品種多樣化、實時調劑的目的改善員工的就餐環境;體現公司對員工的關懷,把食堂辦成員工之家。
員工食堂對外承包給乙方,經甲、乙雙方協商達成如下:
一、 甲方責任
1、甲方向乙方提供日常必備的炊事用具,並負責安裝調試至正常使用,對易損壞物品定期更換或及時維修。
2、甲方向乙方提供日常水、電、氣
3、甲方定期對食堂進行安全、衛生;飯、菜質量與數量的督尋檢查,對存在的問題進行及時整頓。
二、乙方責任
1、乙方工作人員持健康證與等級證上崗;嚴格遵守食堂管理制度;工作主動,服務周到,認真負責。
2、乙方購買的食物及食品加工原料必須保證新鮮,杜絕霉爛變質食物及過期原材料進入操作間。
3、乙方要確保食堂內外整潔衛生,每日對所用餐具消毒,定期對食堂內外進行消毒。注意防火、防盜、防食物中毒。
4、乙方如對工作不負責任造成的所有經濟損失由乙方全部負責;對於非乙方造成的經濟損失由甲方負責。
5、乙方確保每頓三菜(一葷兩素)一湯的質量、數量;根據公司員工的口味經常變換花樣;積極配合甲方的日常檢查,做到查出問題及時整改。
6、食堂日常所用耗材(如:抹布、洗潔精、手套、刷子等)由乙方自理。
7、乙方在日常工作當中所造成的人身、財產損失由乙方員工自行負責。
三、結算方式
1、甲方預支乙方 做為原材料採購備用金,不夠部分由乙方補貼。
2、乙方足月按照每人每餐 _______元收費標準在公司財務部門結算。
3、甲方按月支付乙方勞務費 _______元。
以上協定經甲乙雙方協商擬定,一式兩份,試行一月,合格後續簽長期協定,單方違約所造成的所有損失由違約方負全部責任。
甲方:____________日期:____________
乙方:____________日期:____________
公司食堂外包協定 篇2
__________中心校食堂:_________________(以下簡稱甲方)
乙方:_________________(以下簡稱乙方)
甲方聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方經過平等協商特立協定如下:
1、乙方在被聘用期間,服從學校和食堂的工作安排,嚴格遵守學校的規章制度,做好自我保護。如造成傷害事故,責任自負。
2、乙方在被聘用期間,應加強食品安全防範措施,搞好衛生工作,確保師生生命安全,如系工作失誤或自身責任產生安全問題,影響師生健康,造成的責任和損失由乙方承擔。
3、聘用期間,按實際工作天數核算乙方工資和養老保險金,工資每月考核發放,養老保險金每月發放給乙方自行繳納,聘用期間乙方的一伙食費自理,在月工資中扣除。
4、如遇特殊情況或工作需要,甲方有權隨時終止此契約,乙方保證無條件服從。如乙方須提前終止此契約,乙方必須提前一個月通知甲方,否則甲方有權停發乙方當月的工資和待遇。
5、本契約到期後,由甲方根據學校情況及乙方的工作表現,商議是否續聘,在信守本契約的基礎上,乙方有續聘優先權。
6、聘用期限為___年___月至___年___月。
7、年終,學校將視食堂所產生的安全及經濟效益,對乙方進行考核,發放考核獎。
本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方(食堂):_________________
乙方:_________________
___ 年 ___ 月 ___ 日
公司食堂外包協定 篇3
甲方:
乙方:
契約期限:自___年___月___日到___年___月___日
一、甲方責任
1、給乙方提供灶、倉庫及炊事員宿舍兩間(若增加住房,另外收費)。
2、免收乙方水費,通電到灶房,電費執行同甲方一樣的標準。
3、檢查監督乙方的衛生、飯菜質量、數量及價格(根據季節和市場變化可適當調節)。
4、甲方派人專管,並履行檢查、監督責任。
二、乙方責任
1、保證供應職工主食和副食(菜)的數量、質量。飯菜價格隨行就市,不允許隨意提價。必須符合《餐飲業基本衛生要求》和國家衛生部頒布的《餐飲業食品衛生管理辦法》。
2、嚴格按照中華人民共和國《食品衛生法》的規定採購、製作食品,保證食品新鮮、乾淨、衛生。為防止食品污染,確保職工健康,具體做到以下要求:
(一)絕對消滅老鼠,蚊蠅。
(二)門窗必須掛防蠅的門帘、窗簾,食品必須用防護罩防護。
(三)餐具必須每天用消毒液消毒。
(四)工作時穿工作服,戴工作帽。
(五)保持灶房內及餐廳乾淨衛生(包括地面、案板、桌凳、灶台、炊事季節設等),糧食、蔬菜等擺放整齊,生、熟食品必須分開。
(六)必須定點採購具有合法手續的米。面油等。
3、按縣防疫站的要求,乙方按時進行體檢,費用自付。
4、自簽訂契約之日起必須一次性交清20xx元押金和承包費(1500元)的一半,剩餘承包費在三個月內交清,每月五號以前交清上月的電費。
5、所需灶具自理。若損壞甲方固定設施以及配用的設備照價賠償。
6、承包期滿如需續簽契約必須提前半月向公司重新申請。經公司考察同意後,方可再續契約,嚴禁私下轉包或代包他人。
三、對乙方未達到責任要求及發生事故的處理辦法
1、食堂管理人員代表公司對乙方的衛生每天進行監督檢查,並對查出的問題通報乙方,乙方應立即改正。
2、食堂管理人員組織就餐職工代表每周對乙方衛生檢查並打分(執行扣分制),每月匯總一次,並進行一次衛生通報,不合格或扣分太多,停灶整頓。扣分超過標準1分罰款十元。
3、乙方應按時交納承包費,不繳納承包費者,不得經營,甲方將另租他人經營。
4、對因乙方違反《中華人民共和國食品衛生法》而引起職工食物中毒事件,中毒人員的住院治療、運輸、務工等費用以及法律責任均由乙方承擔,甲方不付任何責任。
5、乙方應無條件服從甲方各項管理,遵守甲方的各項規章制度,履行職責,搞好本職工作,對違反規定者有權處罰直至終止契約。
6、乙方必須遵守國家有關法律、法規,如有違犯移交司法機關處置。
7、甲乙雙方如因自身原因而違約須一次性支付違約金1000元,並向對方申請終止契約。
8、未盡事宜由甲、乙雙方協商解決。
甲方代表: 乙方代表:
年 月 日 年 月 日