瘦肉精安全事件總 篇1
1、食品企業，咋跟官場一樣呢!不查，都很卓越，一查，原來作孽;不查，都很精良，一查，原來無良;不查，都是大品牌，一查，都是大玩家!
2、不是所有“健美”的，都是健康的。所以我們寧要健康的“肥胖”，也不能要病態的“健美”。
3、感謝三鹿、感謝雙匯，將來還有可能感謝更多的食品企業!是你們一次次讓老百姓一邊吃喝，一邊學習化學知識。
4、現代人都喜歡瞎琢磨，有人都琢磨出汶川與日本兩次地震時間的規律了。我也琢磨了一下：先是“三鹿”、然後是“雙匯”，要是按“3-2-1”的規建走，天哪，莫非下一個倒霉的企業是“X利”?(純屬玩笑，切莫當真)
5、聰明的企業，一定要在春節過後到3.15這一時間段，花掉年度公關費用的一半以上。
6、無公害食品、綠色食品，在中國只是傳說。信這些，你就是腦殘!
7、做企業，千萬不能得罪媒體，尤其是CCTV，央視一生氣，後果很嚴重。
8、別總拿企業說事，當地政府對市場監督的缺失，才是食品安全問題的最大根源。
9、相當一部分品牌，是用廣告費堆出的。有時，品牌與品質無關!
瘦肉精安全事件總 篇2
敬愛的黨組織：
近日我觀看了央視關於南京瘦肉精事件的報導，感觸良深。
瘦肉精餵出來的所謂瘦肉型“健美豬”，鑽過當地養殖環節的監管漏洞，進入販運環節。每頭豬花兩元錢左右就能買到號稱“通行證”的檢疫合格等三大證明再花上100元打點河南省省界的檢查站，便可以一路綠燈送到南京一些定點屠宰場，無需檢測“瘦肉精”，每頭豬交10元錢就能得到一張“動物產品檢疫合格證明”。有了這張證明，用“瘦肉精”餵出來的所謂“健美豬”就能堂而皇之地進入南京市場銷售。
如果沒有央視的報導，我們很難想像，法規嚴密的食品安全監管，在現實中竟如此不堪一擊。監管防線如同紙糊一般，道理可能人人都能說出一大堆，但是最根本的問題，往往也是基礎性的問題。現試列幾條如下：
一是既然政府的監管力量跟不上，為什麼還要批准那么多家定點屠宰廠?誰都知道，現在食品安全“多頭監管”漏洞大，效率低。目前，隨便一個省會級以上城市，生豬定點屠宰企業都不下幾十家，其中不少都是日屠宰生豬幾百頭的“準作坊”。既然管不過來，管不好，為什麼不縮短戰線，少批幾家，選擇生產能力強、現代化程度高的大型企業，管細、管好呢?
二是在市場開放度與食品安全的平衡上，我們是否已經把握得很準確?數不清的事實證明，這些年我們在對食品市場“搞活”的同時，卻因為監管的力不從心而屢屢出現食品安全問題。市場開放產生了競爭，解放了生產力，這確實不假。但是我們也必須承認，解放生產力決不是市場開放的最終目的，在瘦肉精、注水肉之類傷痛的久治不愈上，我們看到了這一點。對於遍地開花的小作坊，我們是否應該放在繁榮經濟與市場隱患的天平上，重新反思其價值呢?
三是市場利益關係對監管形成的衝擊，是否引起了足夠重視?一邊是瘦肉精泛濫成災，一邊是大型肉聯廠嚴重開工不足。而另一方面，真正的放心品牌肉進入菜市場，如果不買“回扣”潛規則的賬，就會受到衝擊，菜市場在權衡自身利益之下，反而會不歡迎放心品牌肉進場。而一個市場的興衰，又與所在區的財政稅收密切相關。區區豬肉市場，部門團體和個人利益之間形成了千絲萬縷的關係，作為政府，又該以怎樣的魄力和智慧來協調呢?
定點
屠宰也出現瘦肉精，其中肯定存在“誰守法誰吃虧”的現實環境。那么，在監管上加大力度，加快創新，也就成了當前最緊迫的工作。食品安全與人民健康息息相關，怎么強調都不過分。但是“強調”僅僅是個態度問題，要做出成效，還是要從基礎性問題入手。
瘦肉精安全事件總 篇3
為了進一步加強夏季安全生產工作以及全面加強危化品安全大檢查工作，防範各類生產事故的發生，確保工廠在安全穩定的狀態下運行，根據區安監局工作部署的要求，特制定安全自我大檢查方案如下：
一、成立專門的安全大檢查領導小組
小組組長由公司負責人擔任，副組長由安全經理擔任，各部門的負責人、協調人、工程師為小組成員。
二、安全大檢查內容和形式
安全大檢查內容包括各個方面，其中包括：安全管理基礎台賬檢查、工藝安全檢查、電氣安全、倉儲管理、現場管理、人員到位及佩戴PPE情況、消防系統、安保管理、職業衛生管理、作業票檢查、MCC檢查等。檢查時發現任何不安全的現象、不安全的行為都必須進行詳細記錄。
公司負責人應該積極領導公司團隊一起進行安全大檢查，如果公司負責人不能及時完成安全大檢查，則應該指定安全經理帶領大家完成安全大檢查，但是完成以後公司負責人應該親自跟蹤檢查中發現的問題的整改進度。
三、安全大檢查的具體安排
每星期的星期五由安全經理帶頭進行一次全廠性的安全大檢查，每月的月末由公司負責人各部門負責人完成一次全廠性的安全大檢查，如果負責人不在工廠內，應該調整到其他時間完成。
四、安全大檢查後續跟進
對於安全大檢查過程中發現的問題，及時記入到公司的SSIP記錄表中，並且立即確定相關負責人、完成時間以及整改措施。同時，由一名安全管理人員每個星期對整改進度進行跟蹤匯報，對於不能及時完成的後續行動錄入到公司專門的電子跟蹤系統進行追蹤。
五、獎懲考核
每月由安全部門牽頭對安全大檢查的情況進行評估考核，對整改行動完成好、快的個人部門進行一定的獎勵，對屢次不能及時完成後續整改行的人員給與全廠通報批評。
六、定期匯報
作為隱患排查的一部分，每月將本月檢查發現的問題作為隱患定期報告給區安監部門，同時作為隱患的一部分，定期對隱患排查進行分析報告。