暑期食品安全調查活動總結

第四天,我們在取得前期成果的同時信心滿滿的,愉快的去了xx萬達廣場,到達萬達商城後隊長等人就去找商場負責人,說明來意,徵求他對此次活動的同意。商場負責人對xx小隊的活動同意後,並指明了小隊的活動範圍,和活動中的注意事項,酬勤小隊就展開了活動。xx小隊開了一個簡短的小會,說明了一些注意事項如不可影響商鋪的正常營業等等。之後在忙碌的人群中開始了調研活動,同時宣傳著明礬已禁用的禁令,普及著鋁元素過多的攝入對人體有危害的知識。

在這裡的都是生活節奏快速的人們,沒有過多的時間可以浪費,所以xx小隊改變策略,長話短說旨在突出重點。但是在一開始xx小隊還是被一次又一次地拒絕,隊員們愈發覺得尷尬,就在覺得無所適從想要放棄的時候,隊員看到了二樓休息區的人們,xx小隊鼓起勇氣向前走去,意料之外的是,叔叔阿姨們還有甜蜜的情侶都很熱心的幫助隊員們完成了問卷。大概是這幾位熱心的陌生人的幫助,讓隊員們又充滿了勇氣,鼓舞士氣之後後續的調查任務也不打折扣的完成了。

在通往成功的路上怎么會一帆風順,總會有坎坷與挫折,但是若是放棄,就注定失敗是結局;若是再堅持一下,再嘗試一次,說不定就能成功呢。用一句名言佳句來總結一下就是“成功往往是在最艱難的時候再堅持一下”!

在實地調研的最後一天,一大早九個姑娘就騎上腳踏車向著世紀公園前進,這一路上都有槐花遮蔭,還有槐花紛紛揚揚,都讓我們心情舒暢。偌大的公園定留下了九個姑娘的足跡。到達之後,向公園的保全說明來意後,受到保全的同意。我們開始進行了合理的分工及劃分區域後,各小組分別按照分配好的任務進行問卷調查。為了更好的讓公園中的人們配合做問卷,我們在發問卷的時候還向參與調查問卷的人們做了比較詳細地解說,希望可以幫助大家更好的了解明礬,增加人們對麵食製品添加劑及食品安全方面的了解。雖然做了許多準備,但在進行實踐活動的時候還是遇到了被拒絕的情況。儘管如此,我們沒有表現出氣餒的狀態,依舊保持笑容去尋找人員。在被拒絕的同時,有的隊員則是遇到了對這個問題很關注的人,在填問卷時不時向我們問問題,可見他們對健康的關注度是有多高。還有的則是遇到了非常熱心的人,不時向隊員介紹相關方面的知識,使我們很感動,心底的陰霾也跟著散開。在這種氛圍下,各小組都高興的完成了任務,並且和周圍熱心的人開始互通有無。經過此次世紀公園之行,我們不僅向人們宣傳了明礬的危害,還收穫了許多自己不曾知道的知識,我們心底很開心。

7月30日,是調研工作的最後一天,也是最關鍵的一天。大量的數據擺在我們的面前,我們先分好了小組,將問卷分類整理。我們按照性別,年齡段落,從事工作是否與食品加工相關,調研地點等等,對問卷進行數據統計。由於擔心我們的一次統計不夠仔細,還重複統計了許多次。最後,我們將各組的統計結果匯合,記錄下統計結果。然後將網上的問卷結果收回,與紙質版問卷的結果作了統一整理。我們還對這些結果進行了圖表繪製,希望能把我們的成果更加清晰、更加直觀的反映給大家。面對如此大的工作量,我們當中沒有人有怨言,大家認真工作,努力付出。面對枯燥無味,數量龐大的數據。我們變得機械,acbdc bcdde  acbca ……不停的重複在字母之間。辛苦了一天,成果還是可觀的。看到我們的成功,有種極大的成就感。很驕傲,很自豪,我們的付出沒有白費,它有價值!

此次實踐活動讓我們九個人聚在一起為著共同的目標而團結在一起,共同完成了此次任務。在這次實踐中有歡笑也有爭吵,在爭吵中我們成長著,在歡笑中我享受著,幸福著。我們學到了許多,也感悟了許多,自己選定一件事時,就要堅持到底,相信我們的團隊對一定是最好的。團隊的合作精神很重要;雖然累,我們在一起,再怎么累也是值得的!

通過這次調查我們發現,雖然“饅頭、發糕等麵製品(油炸麵製品、掛漿用的麵糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨,而膨化食品中也不再允許使用任何含鋁食品添加劑。”已經成為規定,但是仍有部分商家、民眾不清楚,這說明了國家對這項規定的運行還不夠到位,部分商家和民眾對新聞的關注度也不夠高。通過我們整理的數據,發現大部分人群對這項規定是很支持的,對食品問題的關注度也是挺高的等等,具體數據和結論會在調研報告中體現出來。令更多民眾了解到明礬的危害以及這項規定。也提高市民和商家食品安全意識,減少使用明礬,更加健康飲食。我們在盡我們的一份微小的力量,讓食品安全問題的發生率減小,讓我們生活的城市、我們生活的國家變得更美好。

真心感謝所有幫助過我們填寫問卷、給我們提供建議的人們。祝願你們身體健康,萬事如意!

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