會計專業教學工作擔負著為國家、社會培養輸送會計專業人才的重任，為了培養出更多適合社會經濟發展需要的會計人才，在會計專業教學中不僅要將會計知識傳授給學生，還要更多地去培養學生們對會計專業的興趣和熱愛，提高學生職業道德修養，使之能真正成為服務社會的專業會計人才。
一、注重培養學生的學習興趣，從引導學生入門開始
對於選擇會計專業的學生來說，進入學校學習會計是他們從事會計工作！一個啟蒙，在這個時期要更多地注重培養學生的學習興趣，幫助學生建立學習動機和學習目標，因為有了學習動機就會樹立明確的學習目標，培養出學習興趣。
作為會計教師，在這個階段的主要任務是要帶領學生進入會計領域，領略會計工作的重要。教師在向學生們傳授專業知識時不是簡單的灌輸，而是更多地注重培養他們的學習興趣，調動學生學習的積極性，引導學生樹立為會計專業奉獻終生的人生理想。
為了培養學生的學習興趣，專業教師需要做多方面的準備工作，比如在講授“基礎會計”時，針對學生剛步入校門，缺乏對會計主體和會計工作的認識，因此在開課之前，首先要對學生進行認識實習，將認識實習作為基礎會計學課程的導入課程。首先，帶領學生到不同的企業去參觀，參觀的單位可以選擇加工業、製造業、商業企業等不同類型的企業，了解企業的生產流程和會計機構的設定情況，幫助學生建立會計主體的概念。其次，增強學生對專業的認識，聘請有豐富經驗的會計人員講解會計在企業中的作用和如何做好會計工作等內容。認識實習可以列入會計專業教學計畫，但實習時間一般不要太長，主要去幾個有代表性的單位即可。
二、認真選擇與授課對象想適應的教材，合理採用不同的教學方法
目前關於會計學課程的教材比較多，這些教材大多體現了我國經濟發展的需要，為指導會計實際工作起了重要的作用。但就內容來說，有的重理論、輕實踐，有的則比較注重實踐內容的介紹。針對這些情況，教師在選擇教材時必須要慎重，要結合專業的培養目標和學生的水平，選擇與授課對象相適應的教材。
隨著信息技術的發展，會計學的授課可以充分利用現代技術手段，採用現代化的教學方法。在教學中，教師除了採用傳統的講授方法之外，還可以採用多媒體，製作會計課件作為會計教學的輔助工具。當然不是所有的教學內容都適合採用課件教學的，比如企業的生產流程、會計平衡公式、會計的循環組織程式、財務報表等內容可以採用課件教學，因為在這些章節中有大量的圖表和程式圖，藉助多媒體設備可以將複雜信息進行轉化和分解，達到較好的教學效果。在利用現代教學手段的同時，教師還要用實物教學法讓學生接觸大量的憑證、賬簿、報表等，加強學生的感性認知，消除書本和現實之間的斷層，收到良好的效果。
三、加強實驗教學，使課堂理論教學與實踐有機地結合
會計是一門理論性，實踐性很強的學科。做好會計工作不僅需要紮實的理論知識，還需要豐富的實踐經驗和動手操作能力。傳統的會計教學比較注重理論知識的培養，忽視了學生的實踐能力。為了使學生畢業後儘快地進入工作角色，適應工作崗位，應該進一步地強化實驗教學的工作，加強學生的實踐能力要從幾個方面同時入手，首先，在理論教學中，作為理論課程教師在講授理論課程時就要注重理論和實踐的結合，並且要強調實踐課程的重要性，讓學生明白學習理論知識的最終目的是為以後學習實踐操作作準備，做好滲透工作，達到實踐培養的目的。其次，加強會計實踐課程的教學，豐富會計實踐課的教學內容，比如，在進行基礎會計的實驗教學中，針對學生剛接觸會計學的實際情況，可以設計簡單的會計實驗資料;在進行財務會計的實驗教學中，可以設計複雜的會計實驗資料，也可以分崗位進行實驗教學，還可以設定企業一個月的經濟業務，對企業一個會計期間的經濟業務進行系統的處理，在這個過程中培養學生的綜合能力。再次，還可以建立校企合作關係，帶領學生到企業去參觀了解企業生產流程，到企業財務部去實習，感受企業財務部門的工作氛圍和工作組織方式以及業務處理情況。
最後，給學生布置寒暑假作業時其中一項是要求學生利用寒暑假時間開展社會實踐，要求學生每一個假期到企業財務部去熟悉一個會計崗位，最後由企業給學生作出實習期間的實習鑑定，這樣使學生儘早地接觸會計實踐。
四、建立完備的會計學科考核方法
會計理論知識的考核可以根據每個單元的內容確定檢測試題，檢測試題要求有一定的覆蓋面，突出重點，儘可能訓練學生分析與解決問題的能力;檢測結束，給出檢測結果，同時歸納出存在的問題，最後將各單元檢測的成績納入期末總成績[1]。也可以採用知識競賽的方式式，這種方式下可以在班級內部分成若干個競賽小組進行競賽，也可以以班級為競賽主體在整個會計專業中開展競賽。小組競賽方式是全員參與覆蓋面廣，取勝的學習小組可以用適當的獎品予以鼓勵，在教學中要調動學生們的積極性，教師可以將競賽成績記錄記入平時成績最後匯總在期末成績中。班級競賽方式是在班級中挑選學習成績優良者參加，這樣可以增強學生的集體榮譽感，學生們出於集體觀念，都想在競賽當中為班級爭取得好成績，在這個過程中就達到了進一步提高學生學習成績的目的，這些方法在實際教學工作中效果非常好。
會計實踐操作的考核可以根據教學進度進行，完成一個階段的教學內容就馬上進行測試，比如，講授了貨幣資金的核算內容，就測試現金日記賬、銀行存款日記賬的登記;講授了原材料按實際成本計價的情況下發出材料的核算，就測試原材料明細賬的登記等等。這種方式既能將理論和實踐緊密結合，也能鞏固所學的理論知識。另外，也可以採用分崗位測試的方法，在學生學習完所有的理論知識後，按會計崗位來上實踐操作課程，然後按會計崗位進行測試，比如出納員崗位、記賬崗位、會計崗位等所應掌握的經濟業務內容，教師給出系列習題，過關的同學發放相應的技能證書，證明學生在校期間對不同會計崗位的掌握程度，這種方法更能激發學生學習的積極性。
五、以德立才，注重加強學生會計職業道德的培養
一個企業的會計人員肩負著反映和監督經濟活動的重要責任，其工作方式、工作態度、業務能力都直接涉及企事業單位及其他社會相關部門的利益。所以，要求會計人員有高度的責任心和高尚的職業道德，面對各種利益誘-惑能堅持原則、不為所動，這就需要在校期間及早地對學生開展職業道德教育，幫助學生樹立正確的人生觀和價值觀，提高個人素養，為學生未來成功的會計人生奠定良好的思想基礎。
會計職業道德教育可以從以下幾方面入手，首先，開設“會計職業道德修養”專業課程，將愛崗敬業、依法理財、廉潔奉公、無私奉獻等會計職業道德的基本要求融入課堂教學中;其次，開展多種形式的道德實踐活動，比如號召學生為聾啞學校、貧困山區國小募捐，到社區、敬老院開展獻愛心活動，這些活動都可以促進學生高尚道德觀念的形成，為達到較高的會計職業道德打下堅實的基礎。
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