茶藝培訓計畫

茶藝培訓計畫 篇1

一、培訓內容綱要

1、主要了解茶的歷史文化

2、了解茶的分類方法基本茶類與再加工茶類

3、如何科學的健康的飲茶

4、茶葉的儲存方法

5、各種茶具的認識與其作用

6、主要針對秦漢胡同現有茶的培訓包括普洱、鐵觀音、嶗山綠茶的產地、特點、優勢備註:培訓分兩節課,每節一個小時

二、培訓目的

1、給來訪的學員及學員的家長介紹秦漢胡同的茶文化

2、了解學習茶文化的意義

3、讓各位老師更深入的學習了解茶文化

三、培訓對象

主要是書院的各位藝術顧問老師

四、培訓人:

茶藝培訓計畫 篇2

一、培訓目標

1、提升經營者的經營理念,開闊思路,增強決策能力、戰略開拓能力和現代經營管理能力。

2、提高技術理論水平和專業技能,提高氣質,技術改造能力,技術創新能力。

二、培訓時間

每周星期五9:3010:30

三、培訓地點

惠豐樓一樓會議室

四、培訓方式

PPT講授、啟發式互動教學、小組討論、案例分析

五、培訓教師

茶樓經理藍錦斌

六、培訓內容

1、紫砂壺的介紹

2、各種茶葉的講解

3、行銷知識

4、服務技巧

七、考評方式

培訓完成後,一個月內對工作業績的考評來觀察培訓效果

茶藝培訓計畫 篇3

通過園本培訓,在推進“課程遊戲化”進程中提升教師專業素質,最佳化知識結構,樹立現代教育理念,培養團隊的學習力、執行力、創新能力,建立一支素質良好、能適應現代化教育要求的反思型、學習型、科研型的教師隊伍。

一、加強師資隊伍建設,提升教師專業水平

1.集體讀書,培養師幼閱讀習慣

由於搬到新幼稚園,圖書室變大,創設了更好的閱讀環境,本學期,本園繼續開展幼兒每天閱讀60分鐘的活動:即餐前閱讀20分鐘,午睡前閱讀20分鐘,親子閱讀20分鐘。每個班根據幼稚園的時間安排去圖書室進行閱讀系列活動,圖書室的老師有計畫地組織每次的閱讀系列活動。

全園教師圍繞《觀察兒童——兒童行為觀察記錄指南》《關注兒童的生活》進行專題研讀,利用周四的業務學習時間輪流分享讀書心得,通過讀書活動,不斷豐富教師的文化內涵,提高開展教學活動的針對性和有效性。

2.全面培訓,增強教師業務能力

以各項競賽和培訓為載體,使教師的個人素質和職業能力得到提升和發展

(1)分層要求二次備課

在周備課的模式的基礎上,進一步細化,每周備課安排集體活動、區域遊戲活動(包括自主遊戲、規則遊戲(個別化學習)和億童遊戲)、體育遊戲、餐前閱讀(音樂律動)、常規工作(安全、家長工作等內容)五大部分。對於區域遊戲的備課,要能夠看到材料的調整。

在對全體教師手寫二次備課的基礎上,對新進編老師,要求集體備課時採用微課的形式展示、交流(一位老師一學期一個領域兩次),年級組其餘老師對每次的微課現場點評並形成文字反思。42周歲以上教師本學期上音樂示範引領課一節。

每位教師一學期有價值的集體活動教學反思(300字以上)十篇。

(2)遊戲持續觀察並跟蹤記錄

細化《指南》,讀懂《指南》,以《指南》引領遊戲觀察,在每個月的觀察中,側重觀察領域,對於幼兒的觀察記錄細化到《指南》中每個領域的具體目標,將《指南》各領域年齡段的目標分成兩部分,分成上下兩學期觀察,根據達成情況進行記錄,根據記錄,對照《指南》進行幼兒的客觀評價。

在每個領域觀察中,每位教師跟蹤2組幼兒進行持續觀察(一名或幾名幼兒),可以是對這組幼兒一種遊戲幾次的持續觀察,也可以是這組幼兒在幾種遊戲中的觀察,對這組幼兒的遊戲觀察多角度(照片、視頻),每次的觀察(不少於3次)都以文字記錄並分析,對於觀察的幼兒的評價,必須對照《指南》中的領域目標進行評價,根據教育建議等調整措施,讓遊戲觀察記錄可以記錄到幼兒的成長過程。

對照省幼稚園優秀教育活動評比主題“基於課程遊戲化的幼稚園一日活動組織與環境最佳化”的要求,全園開展遊戲持續觀察記錄,並輪流交流分享,全園教師根據遊戲觀察記錄進行遊戲診斷的討論和分析,促進全園教師觀察記錄評價的水平提升。

對照《指南》,檢驗活動的有效性本學期以班級為單位,對照《指南》中的科學領域,以ppt的形式,匯報目標達成落實情況。

教師嘗試探究材料多種玩法。由於億童遊戲的滲入,教室的區域遊戲豐富,一種遊戲材料可以有多種玩法,教師要和幼兒探究出材料的新玩法,並且儘可能地添加豐富的遊戲材料。學期中期,每班在全園展示玩法介紹。

(3)環境創設評比

開學初期,班級教師創設新園新班級文化環境框架,所有教師觀摩、打分,入學後,九月底各班教師與幼兒共同豐富區域遊戲環境和主題牆面,再次進行觀摩交流,最終評出環境創設獎次。

(4)成長檔案評比

班級的幼兒成長檔案,於十二月和一月分別進行全園觀摩交流評比。

(5)好課評比

全園教師結合我園每班新購進的希沃一體機的強大功能,每位教師設計一節白板教學活動方案(領域不限),以微課的形式說課並演示白板運用功能,選拔出優秀活動進行現場教學,全園教師觀摩研討並進行優秀教育活動評比。

(6)基本功評比

日常教學中,年輕教師(40周歲以下)要注重基本功的練習,本學期進行畫和彈的基本功。十月進行現場彈的基本功過關,隨機選取南京版教材上的幼兒歌曲,即興邊彈邊唱,不過關的老師放寬一個月的時間練習,十一月再次過關。十二月,現場四十分鐘命題繪畫評比。

過關。於十月進行

(7)邀請專家來園培訓指導

邀請教師發展中心的吳亞群主任來園進行電教培訓,提升教師的電教水平;邀請億童的培訓教師來園對億童遊戲進行現場培訓和指導。

(8)進行半日活動觀摩

幼稚園新進編的教師,對全園全體教師開放半日活動觀摩。全園的老師從戶外活動、區域活動、集體活動等各環節觀摩、研討老師們的半日活動組織。

二、著手課程遊戲建設,開展幼兒生活課程

要求所選擇的課程內容和進行的課程設計突出三個中心:一是以兒童的實際需要和現實為中心,二是以展示幼稚園自身特色內容為中心,三是以幼稚園周邊地方特色資源為中心。

1.課程內容來源於生活。

面對新園,教師和幼兒接觸到的都是新的,所有的場館、遊戲設施都和以前不一樣,都有從陌生到熟悉的過程,讓孩子每天看到、摸到、玩到的就成為本學期課程的開始,班本課程就在新園的每個角落,從每一個發現、每一個探究開始。日常生活中處處有課程,處處都有收穫。不特意地另外多生出新的課程內容。

2.課程敘事加大審議力度。

教師利用暑期開始商議班級的課程敘事主題,要求教師根據《小小探索家》一書先畫出自己預想進行的課程網路圖,圍繞課程內容可以有哪些方面的探究和拓展,先以年級組為單位進行討論,掛鈎分管園長全程參與年級組討論,在年級組討論的基礎上全園再進行二次討論,園長室成員和每位老師都要針對幼稚園各班課程提出自己的想法和建議,集思廣益,取長補短,然後教師再對本班課程進行修改整理,開學後和本班幼兒商討課程內容,根據孩子的想法和興趣再不斷修改課程計畫。

3.節日課程依然是我園的園本課程。結合班級的重點節日,每個班都開展節日微課程,真正地過孩子眼中的節日,孩子體驗的節日。

4.切實做好課題開展的各項工作。幼稚園縣級“十三五”科研課題已成功申報,各年級組圍繞園本課題開展不同年齡段幼兒的子課題活動。要求教師圍繞課題認真開展活動,及時總結撰寫隨筆。

三、園際研討交流,均衡發展共同進步

教學研共同體活動形成特色,努力使得共同體中所有幼稚園樹立共同的發展願景,並在課程建設、區域活動開展、師資隊伍建設方面有自己較為獨特的做法。每次現場公開課控制數量,提高質量,留出相互研討的時間,讓老師們不僅知道怎么上課,還要知道這樣上課背後的理念支撐是什麼。繼續發揮我園的示範、輻射與引領作用,藉助教學研共同體、結對互助等形式,相互取長補短,促進共同提高。

本學期共同體活動擬安排三次,分別在丁店幼稚園(10月,結合縣音樂組活動),掘港幼稚園(11月,結合周雲鳳名師創新團隊活動)和XX幼稚園(班本課程敘事展示)。

四、逐月安排

八月份:

1.各班進行區域遊戲環境和主題牆創設。

2.各年級組制定教學主題計畫。

3.課程審議研討。

4.外出教師交流學習。

九月份:

1.班本課程審議。

2.交流園本培訓計畫。

3.迎接省優複審(9月14日)。

4.開展特色中秋活動。

5.環境創設評比。

6.參加全縣國小幼稚園教育共同體會議

7.組織師陶杯、江蘇省基礎教育教學研究論文評選活動。

8.參加南通市情境實驗學校(幼稚園)教師基本功比賽。(比賽內容、時間另行通知)

十月份:

1.開展特色節日——重陽節活動。

2.部分教師觀察記錄交流分享。

3.共同體活動(與縣音樂課題組活動結合)。(地點:丁店幼稚園,馮琳、張亞平、朱國平、徐朗煜)

4.幼稚園青年教師基本功過關比賽(邊彈邊唱)。

十一月份:

1.承辦省市課程遊戲化項目園骨幹教師培訓暨唐海燕名師工作室開放活動。(初定11月26-12月2日期間)

2.開展特色節日——感恩節。

3.部分教師觀察記錄交流分享、讀書心得交流分享。

4.兩次課程敘事展示。

5.共同體活動(與周雲鳳名師創新團隊活動結合)。

6.課程遊戲化背景下幼稚園健康領域研究基地活動。(如皋,初定11月12-18日期間)

7.參加南通市幼教工作推進會。

8.組織教師觀摩全縣男幼兒教師基本功比賽活動。

十二月份:

1.青年教師基本功過關比賽(現場主題繪畫)。

2.部分教師觀察記錄交流分享、讀書心得交流分享。

3.開展特色節日活動——新年。

4.成長檔案交流觀摩。

5.共同體活動(XX幼稚園)。

6.第三次班本課程敘事展示,參加縣課程敘事、教研敘事。

7.20xx年實際課程遊戲化項目園業務園長研討會。

一月份:

1.觀察記錄、讀書心得交流分享。

2.《指南》中《科學》領域目標達成情況匯報。

3.成長檔案觀摩交流。

4.做好學期結束工作。