茶藝培訓計畫

茶藝培訓計畫 篇1

一、培訓目標

1、提升經營者的經營理念,開闊思路,增強決策能力、戰略開拓能力和現代經營管理能力。

2、提高技術理論水平和專業技能,提高氣質,技術改造能力,技術創新能力。

二、培訓時間

每周星期五9:3010:30

三、培訓地點

惠豐樓一樓會議室

四、培訓方式

PPT講授、啟發式互動教學、小組討論、案例分析

五、培訓教師

茶樓經理藍錦斌

六、培訓內容

1、紫砂壺的介紹

2、各種茶葉的講解

3、行銷知識

4、服務技巧

七、考評方式

培訓完成後,一個月內對工作業績的考評來觀察培訓效果

茶藝培訓計畫 篇2

一、培訓內容綱要

1、主要了解茶的歷史文化

2、了解茶的分類方法基本茶類與再加工茶類

3、如何科學的健康的飲茶

4、茶葉的儲存方法

5、各種茶具的認識與其作用

6、主要針對秦漢胡同現有茶的培訓包括普洱、鐵觀音、嶗山綠茶的產地、特點、優勢備註:培訓分兩節課,每節一個小時

二、培訓目的

1、給來訪的學員及學員的家長介紹秦漢胡同的茶文化

2、了解學習茶文化的意義

3、讓各位老師更深入的學習了解茶文化

三、培訓對象

主要是書院的各位藝術顧問老師

四、培訓人:

茶藝培訓計畫 篇3

培訓時間:準備7月27號—8月25號(具體後面再看)

培訓地點:因內容而定!

培訓人員:禮賓部所有人員!

培訓內容:禮賓所有工作流程!

培訓目的:成為一個合格的禮賓人員!

培訓具體安排如下:

一、培訓前

1、2天前開始準備!

2、7個人各買一樣東西(紅、藍、黑色彩筆,2張16開的白紙,美工刀一把,20-30厘米的尺子)

3、看兩部電影(混混天團、打擂台)

二、培訓時

1、第一天做交心!

2、對崗位的認識、前途和誤區做個交流!

3、下午做“尊嚴、尊重、夢想”的展板!

4、在前廳所有人員面前做一個“當眾承諾”

5、從第二天開始正式培訓!

6、每天上午上課前做英語的學習,下午做形體訓練!

7、兩天做一個流程(半天講流程,一天演練,半天考試)

8、每次考試完合格後在“當眾承諾”欄里為自己的正字添一筆!

三、培訓完

1、最後總考(成績報給經理)

2、兌現自己的“當眾承諾”

3、給自己做一個之前的總結和對以後的計畫!