在實踐中鍛鍊自我，在實踐中成就理想，實踐就如同那揚起的風可以推動理想的帆遠航。實踐不似夢想般美好，它是現實的，需要腳踏實地地去實施；它是充滿荊棘的，要求實施的人們具有不畏艱苦、奮鬥拼搏的毅力與精神，只有經歷風雨的洗禮，才能見到那最燦爛最炫目的彩虹，才能鍛鍊自我，收穫豐碩的成果。
XX年我的暑期社會實踐活動是在芙蓉街一家煲仔飯快餐店進行的，從八月九號到二十三號為期十五天，實踐是以打工的形式進行的。說到我這份工作還蠻機遇巧合的，假期在家無所事事的呆了一個月後突發奇想想找工作，於是就風風火火回到濟南，似乎在假期的中間找工作並不是一件容易的事，在泉城路逛了一圈，才知道原來招聘的單位不少，可是人家招的都是長期的，無奈加上肚裡空空便拐進芙蓉街吃東西，沒想到剛進去沒走幾步就看到一家店門口貼著“招聘廚師，順菜工……和兼職學生”的字樣，“兼職學生”這四個字著實讓我興奮了起來，我毫不猶豫地走進店裡，進去的那一瞬間我發現所有的人都在做著同一個動作——仰頭看電視，是那部去年暑假的熱播電視劇《放羊的星星》，所有人都看的全神貫注，完全沒有人注意到我的進入（這個場面在我開始工作以後就再也沒有過）在我說了兩聲你好之後才有人意識到我的存在。說明了來意，老闆娘也非常痛快的答應讓我試用兩天，當時店裡也很缺人，原來的那兩名女生倩倩和小李也要回家了，她們兩個在最開始的那兩三天傳授我很多經驗，比如擦桌子的時候要用力，不然油漬很難擦乾淨,中午人多的時候桌子會很難看；再如端盤子進洗碗間的時候側身進就會方便很多，這點我到最後也沒有用上；沒事的時候就去打打飯，如果看到門外擺的米飯少於三層就要主動去打了；中午等到我們吃完飯再拖地就可以了，不然早早拖了客人一多地面還是會很髒，諸如此類。正是由於前幾天她們兩個的指導與建議才使得後來我做起事情來更加順手，更加的得心應手。
我們是早上八點到八點半之間上班，早上基本是沒有什麼客人的，在八點至十點這段時間裡我們要完成洗筷子、洗碗、洗抹布、擦桌子、掃地、擦帘子等工作，包括收拾前一天積攢的塑膠瓶子和啤酒瓶子、填充冰櫃等等，十點左後我們吃早飯，這樣一整套工作下來基本就到中午了，就會陸陸續續的進來客人，我們就去點菜，點完直接收錢交給老闆娘，我們店裡主要是以經營煲仔飯為主，也有炒菜，如果客人點了炒菜還有部分煲飯就要再寫一張副單送到二樓廚房，菜做好了會有傳菜生直接送下來，不需要我們負責。一般平時的時候不會太忙，我們四個服務生還可以應付，但是周末就不行了，周末的時候即使是再加兩個服務生我們還是會忙的焦頭爛額，那時候老闆、老闆娘、老爺子、老(！)夫人都會上陣幫忙的，一二三樓地跑，還蠻充實的。中午的盛景一般也就持續到下午兩點鐘左右，廚房就開始準備我們的午飯了，補充一下，我們這種臨時工的工資很低，一個月六百，管吃管住，考慮到安全問題我沒有在他們提供的地方住，但是早飯午飯還是在店裡吃，我們的食宿標準還真是不高，主食就是米飯這是既定的事實，菜色就是通菜、乾豆角、土豆絲每餐換換花樣，有時是一個菜，偶爾會做兩個，做的口味還可以，就是量少的可憐，米飯吃得多菜吃得少。還有一點，就是米飯蒸的很硬，不像自己家做的那么可口，洗碗的大叔告訴我說南方人就是喜歡吃這樣的米飯（我們的老闆一家都是湖北人），這真是可憐了我的胃啊！這樣連續吃了幾天之後它就發出了抗議，不時隱隱作痛！是啊，平常都是正常按點吃飯，現在早飯十點，午飯兩點，晚飯時有時無的，就我那脆弱的胃怎么能承受的了呀!好在就這么幾天，熬熬就過去了!