聞名於古都西安、成立於XX年12月18日的黃河慈善廚房，運作方法完全中國化，其創始人是英國人托尼。
由遙遠的國度來到中國，托尼有著自己的追求。他自小對聖雄甘地和特麗莎嬤嬤十分崇拜，加上信仰佛教，所以選擇了“不為掙錢活著，要為需要幫助的人奉獻一生”的道路。托尼克服了語言不通、人們對來自異國的他存有誤解、簽證手續十分麻煩等重重困難，無怨無悔地在西安堅持到今天。
很多有愛心的人士在托尼的感召下，志願加入了廚房的工作。西安19糧店鑒於托尼的善行，成本價為他提供包子、稀飯和菜湯。西安天主教愛國會神父王俊，為支持托尼的工作，為他提供了200多平米的一所簡易房，使流浪漢有了遮風擋雨的吃飯處所。如今，廚房的註冊志願者已達3000多人。發包子的周期，也由開初的每周一次，增加到3次。於此同時，還增添了為流浪者理髮、刮臉、洗澡，為病人治病，為衣衫單薄人發棉被、衣褲。“5.12”地震時，廚房還為受災的略陽災民送去價值XX多元的救災物資，長期資助災區學生39名。
廚房開辦至今六年來，托尼和志願者們為流浪人員提供了9萬多份食物，為3.7萬多名貧困農民、學生、受災民眾提供了300多萬元的物資援助。隆冬季節，先後為流浪人發棉大衣、棉鞋和被子500餘套，為20多位病人請醫送藥、安假肢;幫助20餘位流浪人員找到工作。廚房志願者還多次深入藍田、山陽農村，10餘次為貧困民眾送衣服和米麵。為學校學生免費放電影，舉辦學生運動會。廚房志願者每年活動次數達到181次，平均每次活動時間不低於3小時。
XX年春，廚房先後為藍田農村的殘疾人送去50輛輪椅。金山鄉龍曲村下肢殘疾的姑娘楊金娟，在床上躺了六、七年不能下床，當她坐上輪椅，滿面笑容被推倒院中時，家人和她激動地淚流滿面，在場的志願者也分享了快樂，領略了自身的價值，從事志願服務的決心更加堅定。
XX年秋，托尼領導的黃河慈善廚房加入了陝西省慈善協會，托尼本人成了協會理事。當朋友為廚房捐來3000多箱家得寶湯料後，托尼除給流浪漢發，還給藍田農民送去1480箱。重陽活動中，又贈送給西安、渭南、鹹陽、商洛4市、24縣(區)、41個敬老院、老年公寓、社區五保戶和低保老人共1000箱，價值36萬元。今年春節，又贈給低保家庭、五保老人960箱。還送給像黃河慈善廚房一樣每周二、四、六為流浪人送晚餐的西安廣仁慈善功德會200箱，給星海之家的阿曼達送去45箱。托尼說：天下慈善是一家，我們的目標是一致的，有資源應該共享。只要我們把慈善志願服務工作做好，有公信度和透明度，做成中國人說得品牌，資金和物資都不用愁，愛心企業和慈善家會源源不斷地支持我們。假若不好好做，就會像大家說得，“山窮氺盡、難以為繼”。我有信心越做越好。
心得體會：
我們願做一顆投入水中的石子，使奉獻愛的漣漪向四周無限延伸。以期帶動更多的人加入到志願服務行列，大家一同奉獻愛、傳遞愛!