今年全市衛生監督工作的重點是整頓和規範五大衛生,管理各類企業,加強衛生監督執法隊伍建設,強化依法行政意識,樹立衛生監督執法新形象,進一步加大執法力度,維護社會公共秩序,為保障人民民眾健康,為維護我市經濟發展貢獻。
一、指導思想
本年度全市衛生監督工作要以“xx大”精神和“xxxx”重要思想為指導,嚴格執行各項法律法規,根據確定的重點內容開展衛生監督工作,圍繞《中華人民共和國食品衛生法》和《中華人民共和國職業病防治法》為中心,本著扶優和打劣相結合的原則,著重做好食品衛生量化分級管理工作和有毒有害危險品的監督檢查工作,切實為人民民眾的利益負責,為企業營造公平競爭的市場環境,為投資者營造規範的投資環境。
二、整頓和規範具體內容
(一)食品衛生整頓和規範重點是以《齊齊哈爾市分級量化管理暫行規定》為依據,試行並逐漸推廣為食品生產經營企業分級量化管理,按照標準達到a級企業家;b級企業家;c級企業家;d級企業家。首先從管理上分級量化管理入手,在全市範圍內全面展開,在餐飲業食品衛生監督分級管理成熟的基礎上,逐步推廣至食品各行業。同時積極開展食品企業生產技術規範(gmp)和危險性關鍵控制點分析評價技術(haccp),並將此項工作制度化,今後每個企業檔案必須有gmp和haccp相關資料,積極扶持我市名優企、名優產品、綠色和特色食品。適時開展專項治理,重點做好與人民民眾生活密切相關的肉製品、調味品、冷飲製品、糧油麵製品、兒童製品、保健食品、水產品、糕點類產品的監督監測工作。強化飲食業的餐具消毒工作,減少或杜絕食物中毒的發生。繼續注入開展食品打假專項鬥爭,按照“深、細、嚴、實”的原則,依法嚴厲打擊制售冒偽劣食品,擾亂市場經濟秩序的各種違法犯罪行為。在元旦、春節、“五.一”、“觀鶴節”、“十.一”等重大節日食品銷售旺季,按照市衛生局近期下發的打假方案,有計畫有重點地組織打假突擊行動,確保節日食品衛生安全。加強飲食業集中供餐(大型會議、婚喪酒席)監管,防止重大食物中毒的發生。對集貿市場和食品批發市場要加大整治力度,對出售假冒偽劣食品的市場要公開曝光。
(二)環境衛生:深入貫徹《公共場所衛生管理條例》,今年將重點加大化妝品、洗寓美容美髮、旅店、練歌房(廳)等行業的治理整頓工作,提高公共場所的衛生質量,對現已營業但未辦理衛生許可的公共娛樂場所在調查摸底的基礎上加強清理整頓,對新、改、擴建的公共娛樂場所,按《公共場所衛生管理條例》嚴格審批,提高公共場所的衛生質量。做好生活飲用水、二次供水及涉水、飲用水衛生安全產品監督索證工作,杜絕無有效衛生許可證和批件的涉水產品進入市常(三)學校衛生:加大學校綜合衛生監督力度,重點做好學校食堂和學生食用食品的衛生監督工作。各地要在XX年對學校食堂已全面整頓檢查的基礎上,重點對檢查中發現的不合格食堂加強管理,該停業的堅決停業,加大治理校門前無證商販和校周邊“小飯桌”的力度,按照《齊齊哈爾市中國小校外“小飯桌”管理辦法》的要求,嚴格驗收審批“小飯桌”,防止食物中毒和食源性疾病的發生。
(四)職業衛生和放射衛生:按照《齊齊哈爾市職業衛生檢查實施方案》的要求,開展好《職業病防治法》執法檢查工作。對生產、銷售和使用有毒有害危險化學品和放射性物質的企業加強依法監管,按照《齊齊哈爾市有毒有害化學品和放射性物質生產、銷售、使用專項整治工作實施方案》的要求,對存在嚴重衛生問題的企業要依法嚴厲處罰。