食品公司備件保管員實習報告

匯源食品飲料有限公司,運用的管理理論是5s管理(5s管理就是整理(seiri)、整頓(seiton)、清掃(seiso)、清潔(setketsu)、素養(shitsuke)五個項目,因日語的羅馬拼音均以,規範現場、現物,營造一目了然的工作環境,培養員工良好的工作習慣,其最終目的是提升人的品質,養成良好的工作習慣。)由於現在安全也是一個很關鍵的方面,尤其是生產工廠,安全更為重要,所以,匯源在5s管理的基礎上加了個安全,其管理理論就是6s。匯源實行半封閉式軍事化管理,新進場的員工都要進行三天的培訓,兩天是企業文化和產品的介紹及生產工藝,最後一天軍訓。每個員工都要佩戴胸卡並且只要在廠里就必須佩戴,走路要走斑馬線……

每周星期一至星期五所有人員參加晨點,在晨點中領導會將高層領導會議傳達員工,學習匯源企業文化,並及時解決一些存在的問題。晨點更有助於員工減少上班遲到現象。

匯源的管理原則是“五定四專”(五定:定項目、定人員、定目標}方案、定計畫、定措施;四專:專心、專注、專業、專家。)

鹹陽匯源有很多標示牌來告誡著身為匯源員工所應盡的義務。“好習慣是管出來的,會習慣是慣出來的”“不為失敗找理由,只為成功找辦法”“今天工作不努力,明天努力找工作”,種種這些可以看出匯源的企業文化“匯聚五洲英才,源通四海財富” 

企業宗旨:服務三農,營養大眾,利國利民,奉獻社會。既以為人己愈有,既以與人己愈核心理念:以人為本:員工為本,顧客為本。企業以員工為本,員工以企業為家。

經營理念:奉獻營養、健康、時尚產品,滿足消費者的物質和文化需求、生理和心理需求、服務體驗和消費體驗需求。

用人觀:不唯學歷,不靠資歷,不管來歷,只看能力,只看績效。

育人觀:培養人才就是提拔自己。手下不出人才,就不是帥才、將才。

績效觀:企業無績效不能立足於社會,員工無績效不能立足於企業。

激勵觀:激勵是企業永恆的發動機。

創新觀:創新是企業生命力的源泉。

科技觀:科技是企業飛舟騰飛的運載火箭。

質量觀:保證質量就是珍愛生命。質量目標}方案:質量零 

缺陷,安全零事故。

品牌觀:把品牌做成火車頭,把產品拉到終點站。

行銷觀:普降甘霖,滲透大地。

服務觀:讓顧客成為匯源永遠的戀人。

管理觀:管理的實質是處理人際關係,核心是調動人的積極性。 在匯源統一用erp系統,我個人認為匯源erp系統是金蝶公司的,在匯源登錄erp系統的不是統計就是財務,身為備件保管員,必須會系統,所以我同時也擔任五金統計一職。

剛開始應聘這個崗位(庫管)的需求就是要會財務和erp,本想著和學校的erp系統會差不多,誰知簡直是天壤地別,相差甚大。並且是同一個部門,要進不同的類別,就拿我來說,備件的類別是“車間領用備件……”,而成品庫是“車間生產入庫,子庫存轉移……”。剛進鹹陽匯源,看著生產車間突然發現跟我們實習erp沙盤的場景很像:車間裡是兩條全自動生產線和兩條半自動生產線,全自動的生產線一條生產水,還有一條生產果汁(主要是500ml和1.5l)。半自動生產線主要生產康美包裝和2.5lpet的灌裝果汁。匯源erp系統是匯源控股集團專門定製的,在系統里本部門可以相通,也就是說可以用我的登錄名作成品統計的系統。