客房部經理個人述職報告

客房部經理個人述職報告 篇1

各位領導、各位同事:

大家好!

隨著大廈20xx年度員工大會和迎新春晚會圓滿地落下帷幕,20xx年客房部的工作也圓滿的劃上了句號。

一年來,我們始終圍繞總經理在年度工作中提出的“樹立大廈品牌新形象”的目標開拓進取,忠實履行職責,切實貫徹落實各項工作。同時,由於有大廈領導的正確指導和幫助,有大家的團結合作和自身的不斷努力,工作上取得了一些成績。但仍存在不足,需要我們不斷改進和完善,繼續發揚團隊精神,全面推動20xx年工作的開展。

一、20xx年工作情況:

1、經營情況:

圓滿完成客房部各項經營指標,全年實現客房營業總收入萬元,與去年同期相比增加了萬元。客房月營業額連續完成2次努力指標和2次超越指標,再創高峰。

2、做好行銷工作,積極維護客戶客源,拓寬經營思路,努力創新創收。

1、面對市場競爭形勢嚴峻,我們對房價市場調查及測算,認真細緻地做好客戶維護和回訪工作。07年我們共簽署家協定單位;接待團隊、會議350批次。

3、制訂各項規章制度及流程再造,強化管理措施。

規章制度建設是加強大廈管理的重要保證。為促進制度更加完善,我們堅持每月做好工作流程再造。以適應新發展,並達到有效性。

激勵員工,開展多崗位競爭。如:客服員工競爭上崗;前廳、禮賓、總台等領班崗位的競聘,充分挖掘潛力,促進員工綜合素質的提高,選拔合適的人到適合的崗位。

4、加強基礎管理,提升企業形象。

積極開展“6S”活動,強化在“比”中選優,在大廈首次檢查評比中前廳和管家分獲第一和第二的好成績。在日常工作中,嚴格檢查維護設施設備,確保全全。如房務堅持夜間巡視,及時發現隱患,07年間共發現住客房未關好門達130餘起。

5、開源節流,降本增效,從點滴做起。

6、加強人員的素質培訓,努力提高服務質量。

培訓是提高員工素質和服務質量的有效手段,從員工服務技能、思想觀念抓起,全面提高綜合素質,激發員工的創造力和潛能。其中由我和部門培訓團隊精心籌劃組織的大廈一線員工半封閉式綜合培訓,取得了較好的成效並達到預期目標。

7、開展多樣主題活動,豐富工作和生活內容,維繫團隊精神,建設企業文化。

二、20xx年客房部重點工作:

圍繞總經理20xx年提出的硬體、意識、管理、服務和文明提升五個方面的工作思路全面開展部門工作。

1、客房產品的創新。逐步推出新概念智慧型客房;管家服務;客房與其它部門服務的連線等等,以適應客人的需求。

2、提高資源配置效率,提升自身的核心競爭力。一方面是提高經營管理水平,強化核心競爭能力;另一方面要整合利用外部優秀的專業化資源,提升飯店整體競爭能力。大廈業務將向廣度和深度兩個方面拓展。

3、培育大廈客戶忠誠感。忠誠顧客對大廈來講是一筆巨大財富。面對激烈的競爭,大廈要更好地發展必須有一定規模的忠誠顧客,忠誠顧客的規模決定著大廈的市場規模和發展潛力。

4、個性化服務是規範化服務的延伸。它體現在工作責任心、感情投入、靈活等方面,它能使客人最感滿意,有時還能為客人帶來驚喜。“儘管不是無所不能,卻一定要竭盡所能”,它是“金鑰匙”的服務哲學。

5、成本管理的控制。提升成本控制的整體能力。

6、提高自我管理能力和團隊領導能力。

7、讓員工更多地參予決策。鼓勵員工參予工作效率、服務質量等日常工作的改善,把更大的權利下放給員工。一方面員工有更高的積極性與責任感,另一方面大廈能更快地對需求的變化作出正確的反應。

8、人員職業化。知識經濟就是人才經濟,培養一專多能的複合型人才。

古人講,“業精於勤荒於嬉,形成於思毀於惰”。我將不斷地提高並完善自我,進一步強化敬業精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。為大廈在新年度的工作中,更上一層樓,貢獻出自己的力量。

匯報完畢,謝謝大家!

述職人:

20xx年xx月xx日

客房部經理個人述職報告 篇2

尊敬的酒店領導、各位同仁:

大家好!

x年是不平凡的一年。承蒙酒店領導的信任,繼續擔任客房部這一大部門經理的重要職位。

首先,感謝酒店領導對我個人工作能力的肯定!感謝各部門經理對我日常工作的支持!感謝各位員工朋友對我工作所作出的努力和奉獻!近一年的日子有失落有疑惑,有求索有希望,有歡笑有淚水,在衡陽每一天都在充實而繁忙中渡過。下面就一年來個人及部門的工作情況作如下述職,請酒店領導和各位同仁審議、指正。

一、xx年經營收入情況

xx年客房部實現總收入x萬元(實際任務x萬元),平均出租率為%,平均房價為x元/間。

影響收入原因分析:

客觀原因:

1、與去年同期第一季度xx年嚴重冰災影響xx市居民生活,導致居民入住酒店帶來的商機,相對xx年過年較早在x月份,第一季度總收入明顯減少為x萬元,減少率占全年的%。

2、從去年全球性的金融危機所帶來的影響直接造成消費嚴重縮水,從x月份開始尤為突出,導致經營困難重重,第二季度總收入減少為xx萬元,減少率占全年%。第三季度繼續受影響,加之6、7、8、9月市xx市場經營的淡季,政府機關壓縮財政開支,減少招待費用,相關消費節制,也給經營帶來不少影響。第三季度總收入減少為xx萬元,減少率占全年%。

3、同行酒店業的日益增多,大小經濟型酒店的擴張,林隱的開業,地理位置,環境的優勢(各大單位隨之搬至開發區,消費明顯轉移),部分客源流失,導致客房面臨前所未有的經營壓力。

4、客房從x月份裝修經營受到了一定的影響。

主觀原因

周邊酒店房間的性價比顯然優於本酒店,在嚴峻的經營形勢下,酒店客房設備設施陳舊,部分設備已老化及硬體的嚴重不足,引起大量投訴,市酒店存在競爭劣勢的情況。主要體現在設備設施老化得不到及時的改善,很多時候由於無配件、無材料、無法得到修復,讓客人入住後感覺物不所值。

在這些團隊與重要VIP的接待中,不僅是我們服務的體現,團隊凝聚力更是進一步得到了升華。部門各班組克服人手緊、工作量大的實際困難,每天加班加點,早班忙不過來時,中班就提前上班做房,早班每天幫忙開完夜床後才下班,全體員工主動停休、帶病堅持工作的感人事跡層出不窮,確保了各項接待的開展,並且在取得良好的經濟效益的同時也促進了社會效益。

每次接待完成後,我部都及時召開總結會總結接待中的優點及不足,將此組織成培訓資料進行培訓,也因此而完善了工作中的一些程式和標準,如物品配備標準,不同VIP的接待標準。讓每一次團隊接待都有章可循,有據可查,另一方面,銷售代表出面了解客人的意見或建議,以便完善團隊接待。一次一次的接待,實質上就是我們學習、考驗的機會。通過這些接待,很大程度上提高了員工的服務意識與服務技能,對日後的工作起到很好的借鑑作用。

上下一致公認說:“客房部的法寶就是個性化服務。”不錯,我們的法寶就是我們取勝市場,得到客人認可的個性化服務。我們樹立了自己的理念:要做就做最優秀,這句經典的理念已在我們客房部的每一個員工心中紮下了根,不會改變,不會動搖。正是因為心中都有了一種不滅的理念,才使得我們的員工永遠直前,永不滿足現狀,去創造更多更好更優質的服務來滿足客人的不同需求。

部門將服務理念的薰陶作為一項重點工作來抓,在每日早會上通報VIP預訂情況,引起高度重視,培養員工的VIP服務意識。部門從布置房間上著手,一切以客人的立場出發,布置特色化、個性化房間,給客人以常見常新的視覺效果,客人入住期間,我們細心、用心地為每一位客人提供為他們量身定做的個性化服務:為有書的房間夾上書籤、為帶藥的客人準備白開水、為帶藥包的客人準備剪刀、為衣物凌亂的客人疊衣服等;管理人員帶頭作服務,拜訪客人,為達到重視每一位客人的目的,建立個性化服務登記本、常客生活習慣收集本,通過制度進行約束,與客人建立良好的感情。不斷地培訓和督導,讓這些服務程式和標準成為每個員工每日工作的習慣。精美的房間布置,有如家的感覺等,受到了客人一致認可。

客房部還有許許多多員工都在自己的服務崗位上發光發熱,我們為有這樣一支優秀的隊伍而自豪而欣慰。每一次的付出,每一次的收穫,我們都在成長,都在積累。我們每一位員工都在用心做著每一件別人看似微不足道的一些小事,但正因為用心做,才做出了精細。我們將一如繼往地開創自己的優秀服務,為衡陽再創輝煌。相信我們的工作將越來越好。

二、培訓是提高部門隊伍建設的重要渠道

這樣的方式一方面使新員工得到了更有專業性的培訓,另一方面老員工學習、培訓指導熱情、服務技能也有了更大的提高,無形中提高了部門員工綜合素質。為提高新員工實戰能力,在基礎培訓課現場實操演練形式,現場指出新員工還存在的不足,對其起到了一種良好的催動作用。老員工的培訓,每月制定詳細的培訓計畫,每周至少有一堂課,主要是回爐培訓。在培訓時間以外,更多的是對他們進行口頭培訓,和他們交流、溝通,把工作中存在的問題及時指出,以更好的做好服務工作。英語是我們與外賓溝通的橋樑,部門也非常重視,現已開辦英語班,指定專人負責,從單詞的學習和詞組到句子每天進行培訓和考核。另一方面,我鼓勵員工用留言的形式與外賓交流,每當他們收到表揚信時,都開懷不已。

三、合理節能降耗,狠抓成本控制

作為一名管理人員,我時刻銘記“開源節流”的重要性。本著節約就是創利潤的思想。在擔任部門負責人時,嚴抓成本控制。號召部門全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象。同時在員工技能考核中,節能也做為考核題目。目的是加強員工的節能意識。如在樓層方面制定回收制度,對梳子、洗髮水、沐浴液、拖把等

易耗品進行回收,進行考評評選出優秀節能區域,考評成績直接與樓長工資掛鈎。洗衣房方面,委派專人進行原料管理,出入庫都進行詳細登記,洗滌時用量杯嚴格把關,洗滌原料科學配比。

四、真情關愛員工,共同營造家園

由於部門一直缺編,在經營任務重員工停休多的情況下,相對思想情緒不穩定,流動量大,為了穩定員工隊伍。我發動部門基層管理人員帶頭乾,實事求是的為員工解決工作中困難,儘可能的緩解員工的工作壓力,不定期到各崗位與員工談心,了解員工生活,家庭困難,並伸出援助之手,在員工生病時為員工買藥,打電話問候,多次探望。有家庭矛盾的對員工進行引導等,在H1N1流行的今天,我們部門為員工準備了可樂煲姜,板藍根等。冬天天氣乾燥,給員工買護手霜。針對不同員工,設立職業生涯和奮鬥目標。視每一位員工為自己的兄弟姐妹,每一位員工對我都重要。儘量協助她們實現自己的價值觀,達到自己的奮鬥目標。感恩節給員工都分發了一個蘋果以表心存感激,元旦節給員工分發小橘子,希望員工在x年過的紅紅火火。這些細節帶給員工點點滴滴的真情關懷,讓員工非常的感動。在相關班組開展“親愛的員工朋友,請您在不忙的時候主動幫助別人”的活動。在全年中湧現出一批優秀的員工和管理人員,在星級覆核期間尤為突出。正是因為有了這樣一群以酒店為家,將個人置之度外,樂於奉獻的xx人,星級覆核的戰才贏得漂亮。也正是有了這么一群好的管理人員,讓員工們深受感動,奉獻、服從精神感染了部門員工,部門內部形成了團結友愛,互相關心照顧的溫暖氛圍。在工作中更突顯出了一批高素質,高尚的職業道德的xx人。全年共拾到手機8台,存摺、銀行卡共9張,錢包3個,項鍊、手鍊5副,戒指3個、玉佩、手鐲共10個,現金約2萬多元,均及時上交,得到諸多客人的高度讚揚,正是有著這樣一批誠實的員工,進一步鑄就了xx品牌形象。

客房部經理個人述職報告 篇3

各位尊敬的領導:

本人來自康樂部的客房領班 ,現階段主要負責酒店開業之前的客房各區域的計畫籌備工作。自入職至今已有兩個月。現對近期工作總結如下:

1、認真準確積極的完成上級交派的各項任務。

2、熟練掌握管轄區域內的設施設備和硬體措施。

3、完善本部門的詳細培訓計畫和培訓時間並及時與領導溝通。

4、巡視現場熟悉場地的進度和變化,檢查本部門存在的工程問題和漏洞及時上報,並及時跟蹤解決所記錄的問題。

5、與各部門做好溝通協調工作,積極主動參加酒店組織的各種培訓。

在芭堤雅的兩個月里我憑藉著自己對工作的熱愛和責任心、踏實肯乾、好學 讓我再這裡學到很多東西,認識了很多同事和朋友,在這個和諧友好的氛圍中我自身各方面得到了進一步提高,從心裡感謝這個企業給我這么好的一個自我提升的平台,感謝這裡的領導和同事給我熱心的幫助和指導使我更有信心做好自己的工作時刻準備好迎接芭堤雅酒店的開業。在自我提高的同時,我要盡我所能的改正和克服自身的缺點。加強人際交流方面的能力,凡事多學多問,豐富自己的專業知識。

今後工作方向:

1、克服自身缺點,提高工作效率,更好的完成工作。

2、熟練掌握本部門的培訓資料併合理運用。

3、對即將入職的新員工做好培訓工作,並樹立正面榜樣。