1、活動目的：為了更好的向全校及其會員傳播日本壽司等文化，為了更好的提高全校學生的手動能力，為了更好的促進會員間的互動，讓更多學生對我協會有更多的認識，對日文及其文化產生興趣。
2、活動名稱：第七屆日語協會壽司製作大賽
3、活動時間：11月29日下午2：00-5：40
4、活動地點：桂園宿舍樓前的停車場
5、組織形式：壽司製作大賽：分83組，每小組2-6人,分4輪比賽
6、策劃主辦單位：日語協會
7、活動主題：創意壽司製作大賽
8、贊助單位：花田壽司
前期準備
（1）宣傳方式：橫幅，海報，諮詢點，會員部通知會員；口號：“o i shi su shi yummy ”（ ぉぃしすし yummy funny）
（2）物資準備：見附表一
(3)人員安排：
1） 諮詢點設6人（兩人派傳單，4人負責報名諮詢和收費工作，會員免費，非會員交收3元）
設點兩天，每天兩班：11：30~12：30與17：00~17：45
每部門每班派出3人，由各部長於18日前安排（安排見附表二）
2) 外聯部拉比賽贊助，於比賽當日的13：30邀請花田師傅即場教工作人員做壽司
3）宣傳部
（1）於17號前製作並張貼海報（內容：壽司，興奮的人群，胸有成竹的壽司師傅）；18號前準備好宣傳單（要特別鳴謝花田壽司）；號碼牌。宣傳部及其他工作人員於13：00開始布置場地
會員部
（1）於19日前通知會員該活動，（2）於27日前通知會員簽到時間、製作用時、預先為作品起名、自備小刀等並確認參賽組；（3）比賽當日分派4人於比賽前20分鐘開始簽到，前10分鐘電話通知未到參賽組。（4）比賽計時（剩5分鐘提醒）和計分員名兩名
5）秘書處
（1）於16日前申請一，二，三飯的諮詢地點；（2）於22日前申請比賽場地，麥克風，音響，活動板，白板筆，帳篷，桌椅（3）29日早上10點以前完成部分物資採購、準備，詳細情況見附表（4）派票員兩名，物資管理、分派員4名（5）27號前準備小藥箱（止血貼，止血油等）
6）學術部
兩人負責現場拍攝，拍攝參賽組比賽過程和展示的作品，一人負責比賽時的音樂設備；27日前準備背景音樂，側重於動感，由於申請不到音響，準備兩台手提電腦和小音箱
7) 組策部
設計門票和評分表、計分表，簽到表
8）主持人四位，負責主持持比賽，活躍氣氛並在比賽期間訪問個別參賽者（儘可能借到麥，如老師上課用的）
9) 機動小組於比賽當天12：00開始搬運比賽物資和比賽後歸還申請物資，先搬運帳篷、兩張台和椅子，準備大本營；再搬運參賽桌；最後搬運壽司製作材料和獎品（秘書處幹事）
10）場控8名（a~h）見附表四；（場控a：1~3組；場控b：4~6組，依次按序跟進，場控g：19~22組，其中場控h協助接待人員帶參賽組進場）負責比賽秩序還有比賽期間清理布置
接待人員兩名i、j（見附表四），負責接待參賽組、說明比賽規則和遞送獎品
11）比賽時每三組由一名場控負責組織、指導，共7人；
（5）獎勵方案
1） 共設5個獎項：獎勵前三名，一個最佳創意獎，一個最佳養眼獎