提供給參賽者
35元
竹簾15卷，米飯、蟹柳、紫菜38份
秘書處
29日前
提供給參賽者
150元
芥末兩支，醬油一支
秘書處
29日前
提供給參賽者
15元
氣球，剪刀，雙面膠，彩帶，卡紙等若干
宣傳部
25日前
布置場地
15元
礦泉水10支
組策部
29日前
嘉賓飲用
10元
精美紀念品兩份，百力滋六盒
秘書處
27日前
得獎組和得分第4、5、6名的參賽組,紀念品可以是小盆栽
50元
獎金，獎狀5張
秘書處
獎狀：27日前
獎狀內容：恭喜以＊＊為代表的壽司製作小組榮獲××獎，特發此獎，以資鼓勵
125元
藥箱一盒
秘書處
27日前
10元
門票（400張）
秘書處
26日前
5元
簽到表、評分表
組策部
27日前