包餃子周記350字

包餃子周記350字 篇1

“包餃子了,包餃子了”隨著媽媽的一聲叫喊,我急忙跳下沙發,健步如飛的衝進了廚房。

我先仔細地看媽媽抱了幾個,原來這么簡單,我一邊想一邊拿起了一個餃子皮,我用筷子夾了一點陷,把它放在皮的中間,再用筷子把它攤平,把邊緣對摺,原來把餃子這么簡單,我邊想邊捏餃子皮,不好,餃子餡像一個不聽話的小娃娃,從“家”里跑了出來,“你怎么這樣不聽話。趕快回家。我忙用筷子把這個調皮蛋往家趕,糟糕,這條腿進去了,可那條腿又出來了,我急得出了一頭汗,手慢腳亂的,也沒有包好一個餃子,再一看,媽媽已經包了好多了。我鼓起勇氣,認真的看媽媽包每一個,終於,我發現媽媽放的陷不能很多,這也是我沒有成功的主要原因,發現問題了,我又迫不及待的拿起了一個餃子皮,少放了一點陷,把兩邊對摺,使勁地捏緊,啊!成功了,雖然沒有媽媽包的`好看,但我終於自己包出了一個餃子,我興奮得手舞足蹈,再一看媽媽又包了許多了,我趕緊又開始包了,一個又一個,一個比一個好,速度也越來越快了。突然,我腦子裡出現了一個想法,餃子可以換成別的形狀嗎?我試著動起手來,不一會兒“飛魚餃子”“元寶餃子”“臥蟲餃子”,出現在媽媽的面前。媽媽稱讚我是一個小發明家。

中午,吃著自己包的餃子,格外的香。

包餃子周記350字 篇2

今天的午飯是餃子,上午10點鐘老奶和奶奶就忙活開了。一個擀皮,另一個包,只見奶奶右手拿著擀麵杖,左手扶著皮,邊擀邊轉,不一會兒就“飛”出一張皮。老奶拿起皮,一填一捏一擠,一個鼓鼓囊囊的餃子就包好了。不一會兒,篦子上就站了一排餃子,好像一排整裝待發的士兵。

看了一會,我也躍躍欲試,就說:“我也來包吧!”於是我洗洗手,捋起袖子,抓起一張皮,往裡面放了一點肉餡兒,裝模作樣地捏了起來,捏好一看,太扁了,根本站不住,只好讓它躺在篦子上。我又拿起一張皮,這回可得多放點餡兒。糟糕,餡兒填的太多了,皮又封不住了,餡兒都被擠到了外面,我左試試右試試,恨不得把餃子搓成一團,最後不得不用筷子把多餘的餡兒夾出去,才能勉強封住口。

又包了幾個,終於掌握住放餡兒的多少,新的問題又出來了,剛才剛包好的餃子,又張開了口。奶奶對我說:“捏面一定要捏兩遍。”我照奶奶說的方法又捏了好幾個,這下餃子不開口了。就是不知道怎么的,我包的餃子,坐的坐躺的躺,看起來好像一群殘兵敗將。

看來,有些事情,並不像表面上那么簡單,不下一番功夫是做不好的。

吃中午飯的時候,吃著自己包的餃子,雖然不好看,但是覺得比平常的還要香。

包餃子周記350字 篇3

在我們的生活中,會引來種種風波。如:家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。

記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終於可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋裡一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學包餃子。

我手上拿著一張餃子皮,另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣的輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效了。不一會兒,我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤裡,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的!

今天,我學會了包餃子。

包餃子周記350字 篇4

今天,我和媽媽去外婆家玩,中午,我們一起包餃子。餃子皮是買來的,圓圓的,像八月十五的月亮。我先把圓圓的餃子皮放在左手掌心上,然後用右手抓著小勺子,盛了一小勺餡兒放在餃子皮上,再用手指在清水裡點一下,往餃子皮的邊上抹一圈,對摺一下,用手指捏緊邊兒,這樣,一個胖嘟嘟的餃子就包好了。我和媽媽比著包,不一會兒滿滿一蓋簾兒餃子就包完了。

我又跑進廚房,幫外婆煮餃子。我發現,剛下鍋的餃子是沉在水底的,煮了一會兒,它們就浮上來了。我覺得很神奇,就跑去問媽媽,媽媽說:“餃子生的最低點比較密實,密度比水大,所以沉在水底,煮熟了,餃子裡面的空氣受熱後會膨脹,就把餃子的個頭“撐大”了。這時的餃子比重比水輕,自然就浮上來了。”這時,廚房傳來外婆的嚷嚷聲:“餃子煮好啦,快來吃吧!”我迫不及待地衝過去,只見盤子裡一個個白胖胖的餃子正冒著熱氣呢!我連忙夾起一個,吹涼,一口咬下去,啊,真好吃!我一口氣吃了十幾個餃子,肚子都快撐破了。

今天我真開心,吃到了自己親手包的餃子,還知道了煮熟的飲子浮起來的原因,收穫真不小。

包餃子周記350字 篇5

今天,自己們全家要歡聚一堂,當然食物也要換這吃,今天自己們中午吃的是餃子,是自己包起來的餃子。

開始包餃子了,自己們合理的分工讓自己們速度更快,自己包餃子,自己媽媽擀麵,爸爸則負責切肉,事實上自己連怎么包餃子都不會,總是包的難看的要命,於是自己的奶奶就過來幫自己,她先給自己示範了一次,不過,由於奶奶包餃子過於嫻熟,自然包餃子的動作也會做得非常快,總是看得自己眼花繚亂。最後還是坐在一旁的爺爺為自己指點了迷津。原來自己包餃子的最後一步總是從前往後翻的,但是正確的步驟是從後往前翻的,正所謂處處留心皆學問,三人同行有自己師啊。原來包餃子也有這么多的學問。

最後自己們品嘗著自己包的餃子都露出了滿意的笑容。

包餃子周記350字 篇6

今天最高興的事大約就是學院裡幾個老師帶我們這些沒有回家的遊子們去吃了頓飯,又一人給了一百元錢,算是年夜飯和壓歲錢吧。雖然是慣例,但卻給我們這些遠在異鄉的學子心中送去許多溫暖。席間我們這些低年級的並未怎樣說話,只是戴老師和大四的師兄談一些關於實習的事情。酒喝的不多,但也有些微醉了。回來給家裡打了個電話,又跟往常一樣隨便問了幾句,爸媽問我為什麼不回去,我說麻煩,其實爸媽是最想我回去的。然後又隨便做了一些事情就又象往常一樣睡了。晴1.27星期五今早終於在床上看完了《中國農民調查》,看完之後感觸特別深,雖不怎樣仔細,多少還是有些印象的,到現在寫日記的時候我還沒有寫讀後感呢。有同學打電話來問候,心裡當然非常高興。明日就是除夕,而我不回去不能和家裡人團聚,所以又不能不給家裡打電話,還有各親朋好友,許久不見他們了。一個人在這裡還是有些落寞的。明日可以食堂吃一件免費晚餐和一頓早餐,可一定要早些去才行。出門在外可不能虧了自己。嘿嘿。

包餃子周記350字 篇7

第一次的感覺並不一定是快樂的,但第一次永遠是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。

那天,我看到媽媽正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會兒心想:“包餃子可真簡單呀!”,我對媽媽說:“媽媽我也要包一個。”媽媽爽快地答應了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點都不好看,再看看媽媽包的,仿佛精神飽滿的大將軍挺立在戰場上,而我包的哪些,一點也不像餃子,真有點失望,媽媽安慰我說:“凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時候餡不要放得太多,放得太多,再放進鍋里蒸的時候會蒸爛的。”知道了,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘後,我揭開鍋一看,餃子的皮會全部都蒸爛了,我知道我不聽媽媽話是錯的,我按照媽媽的方法重新試一次,終於功夫不負有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我開心極了!

從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非常可貴的!你千萬不要遇到一點挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收穫!

包餃子周記350字 篇8

今天我和同學還有老師一起學怎么包傳統餃子啦!

傳統餃子怎么包呀?我們全部的人都向蘇鐵媽媽請教。她一邊做一邊講:先拿一張麵皮,放上一些餡,兩邊對面折一下,然後把兩邊的麵皮折三次捏成花邊就完成了。我也學著做了起來,剛包好了一個餃子,一個蔥頭夾帶肉汁以迅雷不及掩耳之勢沖向我腦門,捏得太緊,餃子破了。重新再包一個,我用一隻手托著皮,另一隻手把餡放在皮中間,然後再用手沾了一點水,用水塗在麵皮的邊上,最後再一捏,這下我的傳統餃子就包好了。我的餃子一次比一次好,現在我包的餃子也算合格了,看,我包的傳統餃子胖胖的真可愛,像排著整齊隊伍的胖娃娃。

學會了包傳統餃子,包老師建議我們包創意餃子。哇!包起來的創意餃子真是五花八門,有玫瑰餃子、太陽餃子、雙龍戲珠餃子……真是讓人眼花繚亂。我包的創意餃子你絕對猜不到是三角餃子,我先拿張麵皮把餡放在上面三等分,然後一捏,一個三角餃子就完成了。

吃到自己包的餃子,我嘴裡情不自禁地讚嘆道“真好好啊!”

包餃子周記350字 篇9

新年到了,家裡過年的氣氛也越來越濃了。臘月二十六那天,爺爺就開始做圓子了,當時我就想學了,可爺爺說會有油濺到,就沒有讓我學。二十八的時候,奶奶要包餃子了,我說:”奶奶,我也要學包餃子。“奶奶答應了,我心裡可高興了!

奶奶讓我先去把手洗乾淨,然後就開始和餡了。本來我也想和的,可奶奶說和餡很關鍵,如果餃子餡沒有調好,餃子就不好吃了,所以奶奶沒有讓我動手,我就在旁邊仔細地觀察奶奶是怎樣做的。奶奶首先將切好的韭菜、肉沫還有雞蛋放到盆里,再放入鹽、生薑等調料,然後奶奶拿起筷子開始攪拌。不一會兒,餃子餡的香味就散發出來了,我想:這次的餃子一定很好吃!

開始包餃子了,我先把餃子皮放在手心,用勺子挖一勺餡放在皮的中間,堆成一個小山的形狀,然後再對摺餃子皮,並折出餃子的花邊。奶奶告訴我一個小竅門:為了不讓餃子露餡,要在皮的四周塗上水,之後再將皮捏上。

我包的第一個餃子做好了,它白白的、胖胖的,像一個半月牙形狀。雖然沒有奶奶包的那樣好看,但這畢竟是我第一次包餃子呀!

包餃子周記350字 篇10

除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店裡買來的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉與青菜。一回到家裡我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉與青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。

爸爸先示範了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然後將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是摺扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。

看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學著爸爸的模樣包起餃子來,結果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,後來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當兵時候在部隊里學的。”我再一次用懇求的目光看著爸爸,爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下,我終於包了一個與爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“瀟尹,你包得真漂亮。”聽了爸爸這句誇讚我的話,心裡像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最後越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。

包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心裡別提有多高興,自己的勞動果實真甜啊!

包餃子周記350字 篇11

周末,我們家進行了一場包餃子比賽。

媽媽端來一碗餃子餡,是已經剁成肉糜的豬肉。桌子上已經擺著一張張潔白的餃子皮。我們摩拳擦掌,準備大幹一場。

媽媽拿起一張餃子皮,往上面倒入不多也不少的一勺餡。她手指上下翻飛,熟練地包著餃子。只見餃子合上了咧開的嘴巴,周圍還捏出了一圈波浪形花邊。媽媽飛快地包了一個又一個餃子,飽滿而又漂亮的餃子端端正正立在盤子裡,仿佛是等待檢閱的士兵。它們精神抖擻,個個都很完美。

媽媽的完美餃子讓我們看呆了,我躍躍欲試。

爸爸推開我,吹噓說:“你就看看我的大作吧!學著點兒!”

很快爸爸的“大作”就做好了。我一看差點沒笑掉大牙:一排餃子東倒西歪地站著,有的差點倒下去;個個不是破了皮就是露了餡,又被爸爸在外裹了一層皮,像患了鼓脹病一樣;更有甚者,被爸爸一用力揉圓了,花紋也擠在一起,不像餃子,倒像是小籠包子。

隨後,我開始小心翼翼地包了起來。我拿起一張皮,倒上一小勺餡,又趕緊捏住邊。我好不容易做好,卻覺得餃子好像變輕了。我低頭一看,真是哭笑不得:餃子皮脹破了,餡全流光了。無奈,我又重新開始,舀上一勺餡,輕輕倒上去,緊緊捏住皮,不讓餡外逃。終於,我的第一個餃子出爐了!雖說沒有媽媽的好看,卻比爸爸的“包子”要好看多啦。

這次包餃子真有意思!

包餃子周記350字 篇12

在這個周末,我們學校舉行了包餃子的活動。

第一節課還是要上課的,我很高興的上完這節課。我走出教室門,一陣香氣飄上來,“啊,是奶茶呀。”我迅速衝下樓,看到桌球桌上鋪著一塊漂亮的布,原來是供同學們喝奶茶包餃子時用的。過了一會,上面的同學全下來了,大家都找好了自己的位置,同學在椅子上坐好了,我也趕快找個位置。裡面、外面,全都坐滿了,老師出來,雙手端著一盆熱乎乎的奶茶,放在我面前,還有椰果呢,老師幫我的杯子裡打上香嫩的椰果,在盛滿奶茶,接著,又一盆奶茶放在桌子上,老師告訴我們,還要喝的,自己再打,沒過多久,一盆滿滿的奶茶就沒有了。但我口杯還是滿的,我喝了一口,好香啊!

過了一會,我們開始包餃子了,老師拿了很多盤子,放在桌上讓我們把包好的餃子盛放在盤子上,然後給我們每個人五張餃子皮。桌上又放了兩盤餡,我拿起餃子皮放在左手掌心,右手拿湯匙,打了適當的餡在餃子皮中心,包了起來,我包了一個很平常的,我還包了各種形狀的:小籠包,星星型的,各種各樣。

我們包好了,老師把我們包的餃子拿去煮,過了一會兒,我就聞到陣香味,我吃了一口,太香了,我吃到了各種各樣的餃子。

這個周末,我很開心。

包餃子周記350字 篇13

大年三十的晚上,全家人聚在一起包餃子,我也參加了進去。

媽媽要我到廚房洗乾淨手,然後用布擦乾淨手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關於包餃子的技巧。我認真聽完以後,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下麵粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最後用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。

當時我真想放棄,可是又想起一句名言佳句:世上無難事,只要肯攀登。於是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“龍飛,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵給了我信心。

媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續做了三次,終於做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學會了包餃子。現在包餃子對於我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好。

我不僅學會了包餃子了人要,也懂得從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真,這樣無論什麼事都能做。

包餃子周記350字 篇14

春節到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒等奶奶把面和好,我就開始嚷嚷:“我也要包餃子!”奶奶笑眯眯地看著我說:“別著急,等會兒皮擀好了叫你。”

別看我一副躍躍欲試的樣子,告訴你們吧,其實我還從來沒包過餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終於把圓圓的皮兒擀好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時都是用右手拿筷子,現在用左手夾餡可真費勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看著我笨手笨腳的樣子,連忙做示範:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會兒包起來也方便。”唉,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。

接下來該捏餃子了。我學著媽媽的樣子,先把餃子皮對摺,接著把兩面的皮兒往一塊捏。沒想到這裡面的餡兒可真不聽話,它們爭先恐後地從我的手指縫裡往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點麵粉,這才完工。

看著我包的歪歪斜斜躺著的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來難啊!平時看大人包餃子的動作那么嫻熟,心想不是什麼難事,沒想到我包起來還真挺難的。

媽媽看出了我的心思,鼓勵我說:“沒關係,已經很不錯了,再多練習練習,一定能包好。”就這樣,在媽媽的鼓勵下,我一鼓作氣,又包了好幾個,果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語:一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解飢餓。你們猜是什麼?哈哈,當然是餃子啦!

這天,我包的餃子雖然沒有大人們包的漂亮,可餃子煮好後,我卻吃得格外的香,因為這裡面也有我自己的勞動成果呀!

包餃子周記350字 篇15

星期六,我寫完作業,看書。老遠就聞到香味,那肚子是有點餓了。

我趕快向廚房跑去,看見奶奶包餃子,我就問奶奶:“我可以報一下餃子嗎”?奶奶回答道:“可以呀”。奶奶正說著,我就拿起面片,把菜餡放進裡面,沒,我包的餃子有的全都漏了餡。她並沒有批評我,而是教我包餃子的方法。我又觀察奶奶的手法,學著奶奶的樣子包餃子,包得越來越好,奶奶笑了,我照著奶奶交給方法,又重新包起餃子來。奶奶讓我在鍋里倒半鍋水,爐子上,等待著開水熱了,起了白色的小泡泡,我把包好的餃子倒進鍋里,耐心等待餃子煮熟。

開飯了,說我包得很不錯,爸爸說我包好。我心裡暗暗笑了,其實這奶奶的功勞。

學習包餃子這件事,我明白了,只要你努力,就可以做。

包餃子周記350字 篇16

在我的七彩童年的生活中,曾發生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學包餃子。

那天正是寒假的時候,一大早媽媽就從集市上買來一些材料,準備包餃子吃。

只見媽媽拿出事先準備好的麵皮,在上面放一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成。我覺得很有趣,就學著媽媽的樣子包起來。沒想到我一包,就包成一個圓溜溜的餃子,就如同一個湯圓一般。媽媽見,笑得合不攏嘴,還和爸爸說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個成果!”爸爸看見也和媽媽一起大笑起來。“笑什麼笑,有什麼好笑的。餃子做成湯圓一樣,既不會散餡也許還會很好吃呢!”我並沒有因此而泄氣,我決心要包出一個讓爸爸媽媽心服口服的餃子。

結果之後,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少,根本吃不到肉,只能吃到一塊麵皮;有的餃子餡放多,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,媽媽笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子,但是我給爸爸媽媽帶來歡笑,我很開心!

包餃子周記350字 篇17

今天是周末,我們去姥姥家包餃子。準備好面和餡,正要開始包,我走進廚房,也跟著包起來。

我把手洗乾淨,袖口挽起,繫上圍裙,有模有樣的,還真像個廚師。我拿起一張幹好的皮,攤在左手裡,右手舀起一勺餡放在皮上,把皮對摺,兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子要出來玩兒似的,老往外鑽,餡弄得我滿手都是,粘糊糊的。我把這個破餃子扔在一旁,又拿張皮。這次我接受剛才的教訓,少放一點餡,再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨的身子一樣,躺下去。我氣極,拿起餃子,用力想把它放好,沒想到餃子又被我弄破……

媽媽看看那兩個破餃子,笑著說:“看來還是需要高人指點呀。”媽媽邊說邊演示:“第一,手要攏起托住皮,形成一個盆地。第二,把適量的餡兒放到盆地中央。第三,捏邊時要捏出褶,用力捏,這樣的餃子既不破,還能立住。看!”得到媽媽的指點,我認真地包,果然包的一個比一個好。包完後我數數,我竟然包十幾個,我都覺得自己太棒!

今天,我既品嘗自己第一次親手包的餃子,又學會怎樣包出合格的餃子,真高興!

包餃子周記350字 篇18

這個周末,自己過得很有意義,因為在這個周末里,自己學會了包餃子。

媽媽準備好了餃子皮和肉餡,就動手來包餃子了。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然後用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽的手裡誕生了。啊!原來包餃子是那么容易的呀!自己看見了,心痒痒地撒嬌說:“媽媽,自己也想包餃子嘛!”媽媽見自己這么想學,就答應了。自己學著媽媽的樣兒去包餃子,自己捏住餃子這邊,肉餡從那邊跑出來;自己捏住餃子的那邊,肉餡從這邊跑出來;自己兩邊同時捏住,沒想到,兩邊的肉都沒有擠出來,但肚皮破了。把自己急得汗直流,媽媽笑得不合嘴。但自己不灰心,從一次次失敗中找原因,認真地包餃子。“世上無難事”啊!自己終於包了一個“將軍式”的餃子!自己高興得一跳三丈高。

自己吃到自己包的餃子,自己心裡美滋滋的!通過這一件事,自己懂得了一個道理:“世上無難事,只要肯登攀。”

包餃子周記350字 篇19

今天早晨,我被噼里啪啦的鞭炮聲吵醒了,奶奶說“今天是農曆二月二龍抬頭的日子,今天中午我給你包餃子吃!”我高興地說:“好啊!我中午也要學包餃子。”

中午放學回到家,奶奶已經把餃子餡和餃子皮準備好了。我洗完手學著奶奶的樣子,先拿起一張圓圓的餃子皮,再把肉餡放在餃子皮的中間,然後把餃子皮對摺,一隻手先捏住,另一隻手用食指和 大拇指一推,再一捏,呀!露餡了,我趕緊用手捏住,可是餡怎么也包不住了,第一個餃子失敗了。我有些失望,真不想包了。這時,奶奶看透了我的心思,說:“做什麼事情都要有耐心,只要認真去 學,努力去做,一定會做好的。”聽了奶奶的話,我立刻有了信心。又拿起一個餃子皮,跟奶奶學了起來。奶奶一邊包一邊講包餃子的方法和注意的地方,我一邊仔細觀察,一邊跟著奶奶做,最後一個 “小元寶”在我手中誕生了!

看著自己包的餃子,我真開心啊!爸爸媽媽正好下班回來看到了我的作品,高興的誇我:“雯雯真棒啊!”

包餃子周記350字 篇20

今天下午,我同爸爸、老媽一塊兒去奶奶家包餃子。

到了奶奶家後,老媽去廚房和面,爸爸調餡兒,我也幫奶奶張羅著包餃子的必需品,像案板啦、菜刀啦、擀麵杖啦……,我們一應具有的準備齊當,當爸爸、老媽的任務也完成之後,我們一家人就開始了圍攏在一塊兒包餃子了。

開始時我專心致志的觀看老媽擀麵皮,並不斷的諮詢包餃子技巧。在關於包餃子上,我跟爸爸的意見有了一點分歧,爸爸不讓我在麵皮里放太多的餡兒,而我卻感覺還是多放些餡兒好,我認為只有多放些餡兒,包出的餃子才味道鮮美,若菜少了,跟吃水煮麵團有啥區別呢?當然,爸爸的觀點有他的道理,爸爸認為我是初學者,技術肯定不過關,餡兒包多了,在水中煮時,容易菜、面分家,變成一鍋粥,使得新年不吉利,爸爸的擔心不無道理,所以我表面聽從了爸爸的意見,可是心裡我才不願輕易向爸爸繳械投降呢,我倒要看看最後餃子在鍋里會不會變成一鍋粥。

我為了證實自己的觀點是正確的,在包餃子時我儘量把餡兒放在麵皮的中間,並把餃子邊沿用力按壓,使皮與皮之間不留縫隙。

儘管這樣,在爸爸煮餃子時,我仍然是忐忑不安,唯恐變成一鍋粥,所以我不時的觀察鍋中的動向,並在心中暗暗地祈禱。當我看到餃子在鍋中像一艘艘小船兒似的都浮了起來時,我懸著的心才算有了著落,餃子出鍋時,竟沒有一個裂開嘴的,這一結果使我非常高興。

同家人分享著自己的勞動成果,無比的開心與幸福。古人云:勞動創造智慧,而我卻認為勞動不僅創造了智慧,他還創造了分享的幸福!