精選廚師協定書

精選廚師協定書 篇1

甲方:東烏旗額仁高畢蘇木人民政府

乙方:_________ ____ _

根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規 甲乙雙方在平等自願、協商一致的基礎上籤訂本協定。

第一條 協定期限

協定生效期限為 個月,從 年 月 日起至 年 月 日止。

第二條 工作內容

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自願形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作。

3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。

4、乙方在工作期間應盡職盡責。

第三條 勞動報酬

1、甲方按月支付乙方的固定工資 元。

2、乙方意外傷害,患病或非因工負傷的醫療待遇由乙

方自己負責與甲方無關。

3、本協定一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。

甲方負責人(簽字蓋章): 乙方(簽字):

年 月 日

年 月 日

精選廚師協定書 篇2

一、義務和責任

協定雙方同意雇員將受聘從事_________工作,並履行以下職責。

二、期限

本協定有效期為_________(年、月),從_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。

三、工作日和工時

雇員每周工作從星期_____至星期_____,每天從______點至______點,一周共_____小時。

四、報酬

僱主同意就雇員的服務提供以下報酬:

1.每(小時)_______美元;

2.每加班(小時)_______美元,每兩周結算一次,支票支付。

3.其他報酬(紅利、佣金等),數額及計算辦法如下:

五、扣除款

每次發薪時,除從雇員報酬中扣出應繳之(_______)稅收和社會保險費外,僱主不得剋扣雇員所得,本條例另有規定以及經工長或工長代理人同意的除外。其他扣除項目為(寫出扣款目的和數目):________________________。

六、主要工作地

雇員主要工作地為______________。但根據僱主業務性質所需,在不違犯勞工政策和規定情況下,僱主也可要求雇員在_________地以內其他選區履行職責廚師僱傭協定書契約範本

七、差旅費

在本協定到期或中止(不論中止原因如何)時,僱主將負責雇員返回僱傭地的機票費用

八、保險和醫療費

僱主應負責雇員的醫療保險或負擔雇員的全部醫療費用,包括___________________地以外的轉診和轉院費,如雇員因故死亡,僱主應承擔屍體保存及運回原地的費用。

九、最近的血親的通知

雇員在出現重病或死亡情況,僱主應立即通知其最近的血親,雇員最近的血親的姓名和地址如下:___________________。

十、食宿及其他

僱主必須保證提供以下方便:

1.(作記號以選擇或不選擇此項)僱主提供住宿,每月收費_________美元。(同上)僱主免費提供住宿。(同上)雇員自備住宿(附聲明和房租協定)

2.每日_________餐,每月收費_________元。

精選廚師協定書 篇3

甲方:海南軍海海鴻建築工程有限公司

乙方;徐進德 身份證號:

根據國家有關法律法規,勞動局,民政局及烹飪協會有關法規條文,經甲乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協定書。以供共同信守執行。甲方權力與職責

一、1、甲方把 三亞市安居土石方工程項目 廚房承包給乙方作為技術管理工作。

二、廚房所有人員編制(人)的人事權歸乙方,並聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 3 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為 1 個月。

2、甲方應合理按經營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方人均每月薪酬為人民幣 元/人,每月 日發放上月出勤工資,日後根據員工就餐人數需增減人員,再考慮增減工資總額。

5、甲方給予乙方每月 天休假,在不影響正常工作下,由乙方合理安排,無特殊事情,乙方不準休假。

6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度的甲方有權給與處罰。

7、甲方負責乙方人員的社保並辦理相應的手續。

二、乙方權力與職責

乙方須保證至少 30人,要求健康無傳染疾病的且持有國家資格證的.合格人員到崗,其中炒鍋 6人,砧板 8 人,打荷 3人,水台 3人,燒臘及冷葷 3人,上什 4人,麵點3人(根據甲方到場實際人數協商而定,必須滿足甲方人員就餐要求)。乙方人員需技術過硬,保證菜品質量。乙方若對所配備的人員調整時,需經甲方同意,併到人力資源部辦理相關手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

乙方需做好廚房各項成本控制工作,並達到甲方要求。

乙方應組織每 月 召開一次菜品討論會,並邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新。要做到新、奇、特、鮮。

乙方應結合節假日及特殊情況,適時調整或增加菜品。

因乙方廚房出品質量問題,而遭到投訴的甲方將責令乙方整改。

乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失有乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,愛護公物,如因違規操作而造成負傷的,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

乙方人員須遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,給甲方帶來重大損害或造成嚴重損失時,甲方有權向乙方要求賠償,並依法追究法律責任。

乙方人員受聘甲方後,一律不得兼職。

乙方人員須遵守甲方作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。

甲方需向乙方提供工作制服,乙方需交納制服押金人民幣 元,契約期滿,乙方辦理完離職手續後,此押金退還。

若雙方終止本協定時,乙方須在甲方找到廚師後方能離職。

乙方須於 年 月 日前人員到位;乙方每天指派專人配合採購人員到市場購買原材料。

乙方必須每年定期給員工體檢,並提交檢查結果給甲方備案。新到員工必須參加體檢,持有健康證才能到崗。

三、本協定未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應協商解決,解決不成的可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協定自簽字之日起生效,塗改無效。本協定一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方(蓋章):

甲方代表簽字: 乙方代表簽字:

日期: 年 月 日 日期: 年 月 日