酒店領班獨自帶班心得體會

10月3日,我對自己的工作已經充滿信心。忙碌的早餐中又有事情發生了!收銀員稱一名用餐客人的結賬簽名模式與前台預留的不符,自己已經吸取了之前的經驗教訓,所以先不輕易驚擾客人。經向前台諮詢,用餐的客人是由另一名客人為其代開房並結賬的,預留的簽名模式也是代開房人的,如再為聯繫恐怕耽誤時間太久,長期的西餐工作經驗告訴我,只要能確認用餐客人房號沒錯的話,這張賬單收款是沒有問題的。於是我親自上前再次請客人出示房卡、確認了房號,對方禮貌的配合與富有涵養的素質再次堅定了我的判斷與決定。就這樣,在簽名模式不符的情況下,我請客人離去。酒店的財務程式中,自己的職位是沒有擔保權的,但通過溝通,收銀員十分配合的同意我先行擔保入賬,後再請經理補簽,前台接待員也一路綠燈放行,最後的結果呢,當然是以順利的結賬和上級的肯定而劃上了句號。

金秋10月,是收穫的季節。我的思緒被一群嬉戲頑童的笑聲打斷,望著那一張張天真可愛的笑靨,我知道自己已經慢慢地告別了那段美麗的時光,人總要長大,不論在生活中、還是工作中,不見風雨又哪見彩虹。文中的案例雖是對工作的體會與感悟,但更重要的是自己已體驗出經過意志的磨練和自我爭取後的勝利喜悅,這即是工作與生活的關聯,也是付出與回報的必然。對於此,也應該算是自己成長過程中的收穫吧。所以在這裡,我以自身的實戰經驗告訴大家:不要怕錯,努力去作吧!

"十一黃金周"――我的收穫季節!

點評:酒店行業主要是向客戶提供服務為根本的,酒店星級越高,提供的服務項目就越顯多變和多元化,相應地,也就要求酒店從業人員的服務技巧必須隨之多樣與變通。我酒店現行的各類規範化檔案是立足之本、治本之綱,在不脫離原則的基礎上,如何使客戶得到最大限度的滿意、如何使企業獲得更好的社會、經濟效益,才是我們每一位員工應盡的根本職責!案例中的安全生產員、大堂副理、收銀員、前台接待員,均從不同程度反映、折射出團隊合作、互相配合而最終解決問題的莫大能量,這種默契是企業員工共同完成一項工作的具體表現,也是企業員工綜合素質、實力提升的最好見證!