2017酒店行政主管年終工作總結

行動也有了方向,工作也有了目標,真正做到了心中有底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕鬆中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了要有一個良好的心態,一份對工作的熱誠及其責任心!才能踏踏實實的做好每一項工作。以及面臨設施設備老化問題。 來彌補上一年工作的不足。

一、嚴格管理、高效溝通,愉快工作。

充分發揮員工的積極性與主動性,培養員工的多方面能力,促使員工成為一崗多能的萬能工,加強各店之間的技術交流與學習,提高部門整體的技術,技能。以多種形式加強與員工之間的溝通,積極推行公司的企業文化,豐富員工的思想與覺悟、加強企業文化的宣傳與學習。扭轉員工的思想和工作作風,提高部門的服務水平,從而為員工愉快地工作創造良好的條件,形成團結、緊張、活潑,和諧的氛圍。

二、節能降耗、控制成本,勢在必行。

基於目前我們公司的能耗情況,節能潛力較大,工程部將集中精力進行設備的節能改造,2024年,公司能耗定會控制在較為合理的水平。在維修材料及設備大修的管理上,堅持能自主解決的不找廠家、能回收利用或拼裝使用的堅決不買的原則,整理各店分散材料的資源,分類管理,避免重複購買,在公司各店設備故障高峰到來之前,加強巡檢保養,延緩設備的老化期,並嚴格控制維修成本。

新的一年即將到來,面對餐飲業競爭越來越激烈的現實情況。

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