3.建設綠色消費環境的途徑
(1)完善環保的法律、法規建設，科學制定環保的政策、規劃;
(2)生產者必須樹立環保意識，努力做到綠色生產;
(3)消費者必須強化環保意識，努力做到綠色消費;
(4)創建綠色消費文化，弘揚綠色文明。
第三節 開拓綠色產品，發展綠色產業
發展綠色產業，開拓綠色產品是綠色消費的物質基礎。為了推進綠色消費，就必須要建立一個強有力的綠色產業基礎，生產豐富的綠色產品供人們消費。
1.綠色產品、綠色產業的定義
(1)什麼是綠色產品。
“綠色產品”是指在生產過程中與產品自身沒有或較少對環境污染的產品，以及比傳統的競爭產品更符合保護生態環境或社會環境要求的產品及服務。綠色產品的範圍極廣，有食品、洗滌用品、機動車、照明、家電、服裝、建築材料、化妝品、染料等無污染、無危害、可循環使用的各種產品。在綠色產品中，最受關注的是綠色食品。綠色食品生產實施“從土地到餐桌”全程質量控制。通過產前環節的環境監測與原料檢測;產中環節具體生產、加工操作規程的落實，以及產後環節產品質量、衛生指標、包裝、保鮮、運輸、儲藏、銷售控制，確保綠色食品質量，並提高整個生產過程的技術含量。真正的綠色食品，要有綠色食品標誌。
國際上綠色食品或與之相類似的食品在英語國家多稱有機食品(organic food)，在芬蘭、瑞典等非英語國家稱生態食品，在日本稱自然食品。從科學的範疇來說，綠色食品與有機食品是兩個級別不同的“綠色”概念。有機食品是比綠色食品更高層次的“綠色食品”，是指來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產規範生產加工、並通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品，包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。除有機食品外，還有有機化妝品、紡織品、林產品、生物農藥、有機肥料等，他們被統稱為有機產品。
從1996年開始，上面所說的兩種綠色食品區分為a級與aa級，其中aa級綠色食品完全與國際接軌，也就是通常所說的有機食品，各項標準均達到或嚴於國際同類食品。aa級綠色食品系指在生態環境質量符合規定標準的產地，生產過程中不使用任何有害化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準，並經專門機構認定，許可使用aa級綠色食品標誌的產品。a級綠色食品系指在生態環境質量符合規定標準的產地，生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準，並經專門機構認定，許可使用a級綠色食品標誌的產品。
需要指出的是，綠色食品與天然食品是不同的。對“綠色食品”國家有嚴格的生產標準，“純天然”的，並不一定是“綠色”的，也不一定是最佳的。
(2)綠色產品的生產
綠色產品的生產，有著嚴格的技術要求。就是要根據綠色標準要求，進行生產，從設計階段開始，就要從“綠色”著手進行：第一個環節是設計。綠色產品要求產品質量優、環境行為優。第二個環節是生產過程。要求實現無廢少廢、綜合利用與採用清潔生產工藝。第三個環節是產品本身的品質。比一般產品更體現以人為本、提高舒適度與健康保護及環境保護程度。第四個環節是廢棄物便於處置。如對產品的可降解性提出要求，塑膠、潤滑油、洗滌液等產品，可降解就是質量指標之一;再如，各企業對自己生產產品的回收、回用及有效處置都應建立系統，一次性餐具、各類包裝、報廢汽車及計算機零件的回收及處置則成為考核指標。