卡達居民大多數是信奉伊斯蘭教的阿拉伯人，流行其他伊斯蘭教國家的風俗習慣，又保持著自己獨特的傳統禮儀。卡達人喜愛交朋友，每逢客人來訪，不論自己多忙，都要停下來熱情接待。接待阿拉伯國家的朋友，要相互擁抱，親切吻額；接待其他外國朋友，要行握手禮。當然，這些見面禮僅在同性別的朋友之間進行。卡達人見面首先說一句“薩拉姆·阿拉庫姆”(您好)，接著握手並說“凱伊夫·哈拉克”(身體好)，如果是阿拉伯朋友，便將左手搭在對方的右肩上，擁抱並吻對方的雙頰。卡達人在辦公室里接待朋友，行過見面禮後，第一件事便是請客人喝咖啡茶，然後再進行談話。卡達人非常高興在家中接待客人，他們認為客人登門拜訪是自己的一種榮耀，另外在家中可以進行無拘無束地談話。應邀到卡達朋友家裡作客，要準時赴約，以免讓主人空等而浪費時間，因主人是很遵守時間的，到時會在家裡恭候。也不要過早抵達，以免主人因準備不足而顯得難堪。因有特殊原因而遲到，見面後要向主人作解釋，並表示歉意。萬一遇到特殊情況而不能應邀赴約，要設法儘早通知主人，很有禮貌地表示歉意，因卡達人認為失約是失信於朋友的行為。客人進門，賓主相互行見面禮後，主人先給客人送上咖啡茶，然後點燃乳香枝或香片，頓時滿室飄香，再往客人身上噴灑幾滴名貴香水，在香氣宜人的氣氛中進行熱情談話。阿拉伯人相互交往中有贈送香片、香枝、香水的習慣，如果送給主人一瓶香水或一盒香料，主人會高興接受，會視為珍貴禮物，客人也顯得自然而得體。主人接受禮物後，常常會當場回贈一份更為珍貴的禮物，客人要欣然接受並表示謝意，如果不接受，則可能引起主人生氣。對卡達朋友不要送煙、酒、塑雕品等，這些是穆斯林所不喜歡的。同主人交談時，要避免談論政治、宗教、女人等問題。卡達人對待客人十分真摯，總是傾其家中所藏進行招待，至少要留客人吃一頓飯，而且客人在飯桌上吃得越多，主人愈顯得高興，覺得客人很喜愛自己準備的飯菜，因此，到卡達朋友家中拜訪之前，最好不要吃得太飽。卡達人的膳食以米飯、牛羊肉為主，也喜歡吃海味。招待貴賓多用烤全羊，在羊肚裡填上米飯再烘烤，別有風味。有時也請客人吃椰棗飯，用椰棗、松子和葡萄乾炒米飯，香甜可口。招待客人吃的海味是烤魚和蘸湯大蝦。一種用做烤魚菜的魚名叫“哈穆拉”，顏色發紅。肉質鮮嫩，一般重10多斤，用松枝烤熟，具有一種特殊的香味。蘸湯大蝦是將大蝦油煎或水煮後蘸上用羊肉末制的佐料湯，鮮美爽口。吃飯時，賓主依次盤坐在地毯上用手抓食，賓主邊吃邊談，一頓飯常常長達一、二個小時，最後送上咖啡，客人喝幾口咖啡後，可以起身告辭。同其他伊斯蘭國家一樣，卡達嚴禁穆斯林食豬肉，飲烈性酒、禁菸，而且禁賭，如有違犯嚴加懲處，對外國人也不例外。非穆斯林不得進入清真寺，穆斯林進入清真寺須淨身、脫鞋，女性穆斯林進入清真寺還須身著黑色蒙面紗。女性不同陌生男子接觸，不得穿短衣短裙(外國女性也須這樣)。女孩子通常是一身藍色的長衫，出門出外，不能裸露手腳，女性在公眾場所露出雙腳，被視為不體面的行為，必須穿上鞋襪。許多女性婚後不再拋頭露面，一年之中難得去一次市場，連購買衣料、服裝都是由丈夫代替到商店選購。來源：世界美食網