《儀禮》有司第十七

 
屍、侑、人皆升筵。乃羞，宰夫羞房中之羞於屍、侑、人、婦，皆右之，司士羞庶羞於屍、侑、人、婦，皆左之。
 
人降，南面拜眾賓於門東，三拜。眾賓門東，北面，皆答壹拜。人洗爵，長賓辭。人奠爵於篚，興對，卒洗，升酌，獻賓於西階上。長賓升，拜受爵。人在其右，北面答拜。宰夫自東房薦脯、醢，醢在西。司士俎於豆北，羊胳一，腸一，胃一，切肺一，膚一。賓坐，左執爵，右取脯，扌耎於醢，祭之，執爵興，取肺，坐祭之，祭酒，遂飲，卒爵，執爵以興，坐奠爵，拜，執爵以興。人答拜，受爵，賓坐取祭以降，西面坐委西階西南。宰夫執薦以従，設於祭東；司士執俎以従，設於薦東。
 
眾賓長升，拜受爵，人答拜。坐祭，立飲，卒爵，不拜既爵。宰夫贊人酌，若是以辯。辯受爵。其薦脯、醢與脀，設於其位。其位繼上賓而南，皆東面。其脀體，儀也。
 
乃升長賓，人酌，酢於長賓，西階上北面，賓在左。人坐奠爵，拜，執爵以興，賓答辯。坐祭，遂飲，卒爵，執爵以興，坐奠爵，拜。賓答拜。賓降。
 
宰夫洗觶以升。人受酌，降酬長賓於西階南，北面。賓在左。人坐奠爵，拜，賓答拜。坐祭，遂飲，卒爵拜。賓答拜。人洗，賓辭。人坐奠爵於篚，對，卒洗，升酌，降復位。賓拜受爵，人拜送爵。賓西面坐，奠爵於薦左。
 
人洗，升酌，獻兄弟於阼階上。兄弟之長升，拜受爵。人在其右答拜。坐祭，立飲，不拜既爵，皆若是以辯。辯受爵，其位在洗東，西面北上。升受爵，其薦脀設於其位。其先生之脀，折，脅一，膚一。其眾，儀也。
 
人洗，獻內賓於房中。南面拜受爵，人南面於其右答拜。坐祭，立飲，不拜既爵。若是以辯，亦有薦脀。
 
人降洗，升獻私人於阼階。拜於下，升受，人答其長拜。乃降，坐祭，立飲，不拜既爵。若是以辯。宰夫贊人酌。人於其群私人，不答拜。其位繼兄弟之南，亦北上，亦有薦脀。人就筵。
 
屍作三獻之爵。司士羞湆魚，縮執俎以升。屍取膴祭祭之，祭酒，卒爵。司士縮奠俎於羊俎南，橫載於羊俎，卒，乃縮執俎以降。屍奠爵拜。三獻北面答拜，受爵，酌獻侑。侑拜受，三獻北面答拜。司士羞湆魚一，如屍禮。卒爵拜。三獻答拜，受爵，酌致人。人拜受爵，三獻東楹東北面答拜。司士羞一湆魚，如屍禮。卒爵拜。三獻答拜，受爵。屍降筵，受三獻爵，酌以酢之。三獻西楹西北面拜受爵，屍在其右以授之。屍升筵，南面答拜，坐祭，遂飲，卒爵拜。屍答拜。執爵以降，實於篚。
 
二人洗觶，升實爵，西楹西，北面東上，坐奠爵，拜，執爵以興，屍、侑答拜。坐祭，遂飲，卒爵，執爵以興，坐奠爵，拜，屍、侑答拜。皆降洗，升酌，反位。屍、侑皆拜受爵，舉觶者皆拜送。侑奠觶於右。屍遂執觶以興，北面於阼階上酬人。人在右。坐奠爵，拜，人答拜。不祭，立飲，卒爵，不拜既爵，酌，就於阼階上酬人。人拜受爵。屍拜送。屍就筵，人以酬侑於西楹西，侑在左。坐奠爵，拜。執爵興，侑答拜。不祭，立飲，卒爵，不拜既爵，酌，復位。侑拜受，人拜送。人復筵，乃升長賓。侑酬之，如人之禮。至於眾賓，遂及兄弟，亦如之，皆飲於上。遂及私人，拜受者升受，下飲，卒爵，升酌，以之其位，相酬辯。卒飲者實爵於篚。乃羞庶羞於賓、兄弟、內賓及私人。
 
兄弟之後生者舉觶於其長。洗，升酌，降，北面立於阼階南，長在左。坐奠爵，拜，執爵以興，長答拜。坐祭，遂飲，卒爵，執爵以興，坐奠爵，拜，執爵以興，長答拜。洗，升酌，降。長拜受於其位，舉爵者東面答拜。爵止。