中班社會家鄉的特產教案 篇1
活動目標
1、知道斜橋榨菜是家鄉的土特產，許多人都喜歡吃斜橋榨菜。
2、嘗試製作各種榨菜食品。
3、為自己的家鄉感到自豪，增進愛家鄉的情感。
活動準備
1、各種榨菜食品供幼兒品嘗。
2、製作榨菜的流程錄象。
3、醃製好的榨菜若干。
4、乾淨的碟子、水果刀每人一份，抹布每組一塊。
5、各種榨菜食品的包裝袋若干。
活動過程
一、品嘗榨菜食品，知道榨菜是家鄉的`土特產。
聽說美食展開始了，這次很特別，可以品嘗外還可學做美食，你們想去美食展嗎?今天老師帶你們去看看。我們出發吧。(一起出發來到活動室。)
今天的美食展上有什麼好吃的食品，請你們先嘗一嘗，然後說說自己吃了什麼，味道怎樣。(選一種嘗)
1、幼兒品嘗榨菜食品。
2、你剛才吃了什麼?味道怎樣?(交流自己吃的感覺。)
3、榨菜條辣乎乎、榨菜片甜津津、榨菜丁微辣稍甜，味道真好。你們知道這些是哪裡生產的嗎?
(讓幼兒知道榨菜食品我們斜橋製作的，是家鄉的土特產)
4、你們喜歡吃這些榨菜食品嗎?
(這些榨菜食品真好吃，不僅我們這裡的人們愛吃，就連城市的人、還有外國人都很喜歡吃。)
5、這么好吃的榨菜食品是怎么做出來的，誰知道?
6、觀看榨菜製作錄象。
7、我們斜橋人真了不起，你也是斜橋人你高興嗎?
二、製作榨菜。
1、嘗好了美味的榨菜食品，該來學做美味的榨菜食品了。展區已經準備了醃製好的榨菜和包裝袋，誰來說說怎么做?
2、老師講解並提要求：
(1)想好做什麼榨菜食品;
(2)切榨菜：先切成片，在切成條;如果做榨菜丁的切片時稍大一些，在切成丁。切時小心，注意安全;
(3)包裝：張開包裝袋，將切好的榨菜放如袋中;
(4)封口：用毛巾檫乾後粘住。
(5)做好一種後可選擇再做一種。
(6)做好後將桌上的東西收拾好
三、分享
1、說說自己做了什麼榨菜食品。
2、將自己製作好的榨菜放相應的筐內，讓下次來的客人品嘗。
3、現在我們去把這好訊息告訴其他的朋友，讓他們也來嘗一嘗我們的斜橋榨菜，學一學製作美味的斜橋榨菜，讓更多的人知道我們的斜橋榨菜。
中班社會家鄉的特產教案 篇2
活動目標：
1.了解幾種家鄉的特產，嘗試給特產分類。
2.知道家鄉物產很豐富，產生做山東人的自豪感。
活動準備：
1.活動前家長帶幼兒參觀農貿市場或超市，並幫助幼兒填寫調查表一份。
2.家長協助收集物產的實物或圖片，如章丘大蔥、煙臺蘋果、肥城桃、棗莊石榴、阿膠棗、濰坊風箏、菏澤牡丹等......
3. 中國地圖一幅。
4.掛圖《特產多又多》,ppt課件.
活動內容：
師導入以談話的形式引出課題。
小朋友，你們和媽媽或爸爸到農貿市場或超市了沒有?
小朋友回答(去了)。師問：“小朋友，超市裡邊是不是擺放了很多東西?(是)你們是不是發現了很多的特產?(是).
一、觀看影片。
引導幼兒說出特產名稱;播放超市水果蔬菜擺放圖片。
讓幼兒觀察這是什麼地方?(超市).這裡是不是有很多特產(水果、蔬菜)，你們在超市里是不是看見了這些特產?(是)出示特產圖片依次引導幼兒說出(章丘大蔥、阿膠棗;煙臺蘋果.肥城桃子.棗莊石榴..濰坊風箏.菏澤牡丹等)小朋友，這風箏和牡丹漂亮嗎?(漂亮)。這些都是我們家鄉的特產.
二、分享幼兒收集的特產實物.了解各種家鄉的名稱。
1.幼兒拿著自己記錄的調查表，相互交流自己的參觀收穫。
2.請幼兒將收集的特產擺放在活動室內，仔細觀察特產的外形特徵，說說特產的`名字，自己在那裡收集到的?喜歡哪一種?為什麼 ?
三、嘗試對特產進行分類記錄。
請幼兒有序的將特產分類擺放，並相互討論特產分類依據如;水果;蔬菜;糧食;或吃的用的;玩的等
四、說說自己喜歡那種特產為什麼?
請幼兒品嘗;欣賞土特產，初步感受特產的不同，知道特產是某種物品在某個特定地區生長或製作的。
五、欣賞兒歌：進一步了解各地特產。
家鄉特產多又多
說特產，夸家鄉，山東是個好地方。
土特產品真不少，說起家鄉真自豪。
章丘大蔥嶗山水，樂陵小棗甜又脆。
龍口冬粉滑又爽，蒼山大蒜辣歪嘴。
淄博陶瓷東阿膠，還有大澤山的甜葡萄。
家鄉特產數不完，幸福生活比蜜甜比蜜甜!
小朋友們欣賞完這首兒歌。你們進一步了解各地特產，作為山東人我們感到非常的自豪。因為我們家鄉的物產很豐富。數也數不完!
中班社會家鄉的特產教案 篇3
活動目標
1、了解常見的家鄉土特產，嘗試給土特產分類。
2、知道家鄉物產很豐富，產生作為山東人的自豪感。
活動準備
1、活動前家長帶幼兒參觀農貿市場或超市，幫助幼兒填寫調查表一份，協助收集實物特產。
2、各地土特產圖片，如：樂陵小棗、煙臺蘋果、肥城桃子、萊陽梨、章丘大蔥、濰坊風箏、菏澤牡丹等（見幼兒活動資源包）。
活動過程
1、了解家鄉的土特產，引導幼兒觀察收集的土特產實物，了解各地土特產的名稱及外形特徵。
提問：小朋友，你們知道什麼是土特產嗎？你認識哪些土特產？你知道我們的家鄉都有哪些土特產？你最喜歡哪一種？為什麼？
小結：土特產指一個地區特有的或特別著名的產品：如農產品（水果、蔬菜）、紡織品（衣服、布料）、工藝品（風箏、泥塑等）。
2、知道山東的土特產很豐富，感受土特產的不同，嘗試對土特產進行分類並記錄。
（1）觀察分享幼兒的土特產調查表，說說土特產都有哪幾類。
（2）出示各種土特產圖片，鼓勵幼兒有序地將特產按照顏色、名稱、作用、食用方法等標準分類擺放，並嘗試記錄。
（3）相互交流自己的收穫，說說自己是怎樣分類擺放的'，理由是什麼，如：分類標準是水果、蔬菜、糧食，或吃的、用的、玩的等。
3、欣賞兒歌夸家鄉，進一步了解各地土特產。
活動延伸：
特產自主品嘗會，請幼兒品嘗、欣賞土特產，初步感受特產的不同。
中班社會家鄉的特產教案 篇4
活動目標：
1、通過觀察實物，讓幼兒知道江陰有哪些食用的特產和日用的特色製品。
2、品嘗江陰特產：馬蹄酥，讓幼兒體驗江陰特產的味美特點，並回憶其他的特色製品。
3、引導幼兒更深地了解江陰，增進熱愛江陰的情感。
活動準備：
1、各種可吃的'特產：如馬蹄酥等實物。
2、其他的特色製品。
活動過程：
1、出示江陰特產的實物，提問：
“這是什麼？平時見過嗎？吃過嗎？什麼味道？好吃嗎？（通過討論，引導幼兒回憶平時吃時的美味。）
2、小結：這些東西是我們江陰的特產。
3、請幼兒品嘗江陰特產：
“現在，要請我們小朋友來嘗一嘗江陰的特產，吃完了告訴我是什麼味道？在我們的家鄉江陰有那么多好吃的特產，你心裡有什麼感受，請告訴大家？”（幼兒品嘗特產，並且討論）
4、請幼兒說說除了這些，還吃過哪些江陰特產？（幼兒自由討論，如蘿蔔乾、花生糖、芝麻片等等）
5、教師小結：這些好吃的東西，是我們江陰的特色，特別是江陰蘿蔔乾聞名各地，很多外地的遊客到我們江陰來旅遊時都要帶一些回家，我們江陰的特產在全國可有名啦！
6、幼兒討論：江陰除了這些有特色的食品外，還有哪些日用的特色製品？（如：梳篦等）
7、活動延伸：畫特產
“請小朋友把自己吃過的、用過的江陰有名的特產都畫下來，我們送去給廣告公司，為我們江陰這么有名的特產做做廣告，請更多的外地客人來吃、來購買吧！”
活動反思：
具有代表性的江陰特產有馬蹄酥、杜酒、刀魚等，在原來，這些特產聞名全國，但隨著生活水平的變化，這些特產經歷了一個由盛到衰的過程。鎦在，說起江陰特產，全國人民並沒有忘記，而我們的孩子在平時的生活中卻並不知道。
中班社會家鄉的特產教案 篇5
活動目標：
1.學習運用多種感官感知橘子的主要特徵和橘子酸酸甜甜的味道。
2.願意參加剝橘子的活動，學習用語言講述自己的發現。
活動準備：
1.每組一隻筐，內裝與本組幼兒人數相等的橘子、蘋果。
2.PPT3.每組一個餐點盤。
活動過程：
一、猜謎語
師：小朋友們，現在我們來猜一個謎語：黃橙橙的罈子，盛滿水晶餃子。吃掉水晶餃子，吐出粒粒珠子。你們知道這是什麼水果嗎?
二、感知橘子的外形特徵。
1.看一看
師："你們看過哪些顏色的橘子呀?"
幼："綠色、黃色、黃色加綠色、橘黃色。"
師："那橘子是什麼樣的呀?"
幼："圓圓的、扁扁的。"
師：橘子底端還有什麼?頂端有什麼?
引導幼兒說出肚臍眼和按鈕
師："那我們把話連起來說一說好嗎?"
幼："好。"師幼一起說橘子是圓圓的、扁扁的，身上還有肚臍眼和按鈕。
2.摸一摸
師:現在我們拿起你身邊的橘子摸一摸，橘子摸上去是什麼感覺?(軟軟的)蘋果摸上去是什麼感覺?
教師小結：橘子摸上去比蘋果軟。
3.聞一聞
師：小朋友們現在我們再來聞一聞橘子是什麼味道呢?(清香味)
三、感受橘子的內部特徵。
師："那橘子裡面是什麼樣的呀?(說什麼的都有)
師："那我們把它剝開看看裡面究竟是什麼樣的?"
師："我們先從有肚臍眼的.這一面開始剝，還是從有按鈕的這邊開始剝呢?"
幼："肚臍眼。"
師："那老師來試一試看是不是從這面開始剝好剝些。"(一邊剝一邊說;橘子橘子圓圓，橘子橘子扁扁，剝開黃黃的橘子皮，看看像什麼呀?)
幼："花。"
師："花兒花兒開開，哎，開出了什麼呀?"
幼："橘子。"
師："這像什麼呀?"
幼："月亮、小船。
師：橘子橘子圓圓，橘子橘子扁扁，剝開黃黃的橘子皮，咋看像朵花，花兒花兒開開，開出許多小船(月亮)，小船開到哪?(月亮走到哪?)，寶寶嘴裡邊。
教師小結：
橘子的肉是橘黃色的，一瓣一瓣像月亮、像小船，水分多;有點酸、有點甜;有的橘子有種子，種子像一顆顆白色的珠子;吃的時候要吐出來，我們大家都喜歡吃橘子。
四、引導幼兒說一說
師："小朋友你們還吃過哪些東西是用橘子做的呀?"
幼："橘子罐頭、橘子糖、果凍、橘子汁、冰棍等。"
師："小朋友們真棒，說出了這么多橘子做成的食品。
教師小結：
橘子可以做出這么多好吃的，我們的橘子皮也是有用的喔!它可以用來泡茶、放在冰櫃裡面除異味、預防暈車、治咳嗽、可以用來做菜、煲湯
五、遊戲剝橘子。
師："今天我們班來了許多的橘子寶寶，它們有大、有小，我們來比一比看哪組先剝完。"
師："我們把剝下來的橘子皮放在哪裡呀?"
幼："垃圾桶里。"
師："今天我們不把它摔到垃圾桶里，我們就把它放在盤子裡，它可是有用的喔!"
六、大家共同分享品嘗橘子酸酸甜甜的味道。
師："小朋友們想不想嘗一嘗看橘子是什麼味道的啊?"
幼："想。"
師："那我們來嘗一嘗。"
師："橘子是什麼味道的啊?"
幼："酸酸甜甜的。"
師：我們的爸爸媽媽平常照顧我們很辛苦，現在我們拿著我們剝好的橘子送到爸爸媽媽嘴裡，讓他們也嘗一嘗酸酸甜甜的橘子吧。
教學反思：
秋天來了，許多的水果都成熟了，本次教學活動選擇的教學材料是橘子，此材料貼近幼兒的生活，又豐富了幼兒的知識經驗，幼兒對自己熟悉的事物能產生積極的興趣。
活動開始我採用猜一猜的導入方法“猜一猜老師袋子裡放了什麼好吃的東西”，讓幼兒思考有什麼感知的方法知道袋子裡藏的是什麼，許多幼兒都能通過“摸一摸”“聞一聞”去探索。
中班社會家鄉的特產教案 篇6
活動目的：
1.了解家鄉的特產，曾進對家鄉的熱愛之情。
2.培養幼兒的表達能力。
活動準備：
課本。
活動步驟：
1.談話導入主題。
小朋友，你的家在哪裡呀，你的家鄉有什麼特產呢?知道什麼叫特產嗎?特產就是特有的或是特別有名的`產品，並且是別的地方很少有的產品。
2.打開課本，讓幼兒觀察畫面。
1)你認識這些產品嗎?能說出他們的名稱嗎?你的家鄉有沒有這樣的產品?
2)你的家鄉主要生產什麼呢?能說說它的特點以及營養價值嗎?
3)小組互相交流。
4)讓幼兒在大家面前介紹自己家鄉的土特產。
3.教師小結：
小朋友說的很好，因為每個地方的土質都不一樣，而每一種土產品都必須在適合它的土壤里才能生長旺盛。因此，我們要以自己家鄉有這樣的土特產自豪。
活動建議：
組織幼兒進行一次"家鄉的特產"演講比賽，鍛鍊幼兒的表達能力。
中班社會家鄉的特產教案 篇7
活動目標
1、使幼兒初步了解祖國的著名物產及產地，激發愛祖國的情感。
2、能自由發揮想像，在集體面前大膽講述。
3、探索、發現生活中特產的多樣性。
4、發展幼兒思維和口語表達能力。
5、願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。
活動準備
1、師生及家長一起蒐集祖國各地著名物產的圖片、實物及文字資料，請家長給幼兒講自己老家的著名土特產(特點和用途)。
2、一張大的中國行政區地圖(自畫)。
活動過程
1、談話“祖國各地的.物產”。師生一起討論自己知道的著名物產：名稱、產地、特點、用途等。
2、展覽會“我國的物產真豐富”。具體做法及過程可參考“家鄉小游之二——家鄉的土特產”。
3、製作“祖國物產圖”。教師指導幼兒繪製物產標誌圖形，將它們分別貼在(或畫在)全國地圖的相應省區。將物產圖掛在牆上一起觀看。
4.師幼共同學習兒歌
《家鄉特產多又多》
說特產，夸家鄉，山東是個好地方。
土特產品真不少，說起家鄉真自豪。
章丘大蔥嶗山水，丘陵小棗甜又脆。
龍口冬粉滑又爽，蒼山大蒜辣歪嘴。
淄博陶瓷東阿膠，還有大澤山的甜葡萄。
家鄉特產數不完，幸福生活比蜜甜，比蜜甜!
遊戲：
特產專賣店
我們的本領真大，告訴你們一個好訊息，今天有旅遊團要到我們專賣店買特產呢，我們就來當回營業員，把特產怎么吃、有幾種吃法、吃了有什麼作用、要注意的地方介紹給遊客。還要提醒大家，我們是文明的世博小市民，顧客進店要有禮貌。
活動延伸
1、幼兒向家長講述特產的名稱。
2、查找資料進一步了解家鄉特產。
3、運用特產進行貼上。
中班社會家鄉的特產教案 篇8
教材分析：
青島的土特產非常多：海米、魷魚絲、嶗山茶、嶗山櫻桃、大澤山葡萄、膠州大白菜…… 這些土特產不僅豐富了島城人民的物質生活，而且提升了青島的城市知名度。隨著生活水平的提高，近郊遊、採摘活動等成為家庭假日休閒的好方式，幼兒對北宅的櫻桃、大澤山的葡萄、紅島的蛤蜊等比較熟悉。但是，有一些知名的家鄉特產幼兒不太了解，如王哥莊饅頭、馬家溝芹菜等。本次活動通過收集、品嘗、交流等形式，幫助幼兒了解家鄉特產的豐富多樣，知道不同地域的特產，進而對家鄉物產豐富產生自豪感。
活動目標：
1、認識家鄉的主要特產，能說出各種特產的名稱，嘗試給特產分類。
2、能夠用較完整、連貫的語言向大家介紹家鄉特產的主要特色及主要產區。
3、感受家鄉特產的.豐富多樣，為家鄉感到自豪
活動準備：
1、家鄉土特產的包裝盒、實物或圖片，幼兒參與採摘活動的照片，青島特色商店的圖片，”幼兒學習材料”一《我受家鄉）
2、幼兒提前了解自己帶來的土特產。
活動建議：
1、出示青島特產商店的圖片，引導幼兒了解什麼是特產，請幼兒介紹自己帶來的持產。提問：這是什麼地方？這個商店是賣什麼的？你知道什麼是青島特產嗎？你帶來的青島特產是什麼？
小結：青島特產就是青島特有的、有特色的東西，如海米，蛤蜊肉、啤酒，嶗山茶等，這些特產不僅我們青島人喜歡，很多來青島旅遊的外地朋友也會買一些帶回去給家人、朋友分享。
2、師幼共同品嘗大家帶來的特產，了解家鄉特產的特別之處。
教師可與幼兒相互交流：你吃（喝）的是什麼？它是什麼味道？它有什麼特別？它的主要產區是家鄉哪個地方？
3、出示各種特產的圖片，鼓勵幼兒按照蔬菜、水果、飲品、海鮮等類別對家鄉特產進行簡單的分類。
4、引導幼兒閱讀《我愛家鄉》第 17 頁，結合圖片說一說家鄉各種特產的主要產區，進一步感受家鄉特產的豐富。