幼稚園中班健康教案《蔬菜寶寶》及教學反思 篇1
活動目標：
1.了解幾種常見的蔬菜及種子。
2.嘗試對蔬菜種子進行比較、歸類。
3.學習用完整的語言進行表達。
4.對蔬菜有濃厚的興趣，熱愛生活樂於探索。
5.初步了解蔬菜的小常識。
活動準備：
1.西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。
2.準備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。
3.準備可讓幼兒畫蔬菜圖示的小快紙張和水彩筆。
活動過程：
一、說蔬菜比賽
教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領走一份蔬菜。
二、觀察蔬菜
1.引導幼兒把領回的蔬菜切開，看看橫切面是什麼樣的，縱切面又是什麼樣的。
2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子裡，看看這些蔬菜的種子是什麼樣的。
三、認識種子
看一看帶來的蔬菜種子標本是什麼樣的，像什麼;摸一摸，並說一說有什麼感覺。
四、種子分類
請幼兒製作蔬菜小標籤，貼在塑膠袋上，製成種子標本。
活動延伸：
將學習包《主題活動、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區讓幼兒操作。
活動反思：
本活動中幼兒已積累了一些對蔬菜認識的經驗，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特徵，教學中，我採用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，並讓他們運用自己已有的經驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。對顆粒較大的菜籽認識較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類。活動結束後我帶幼兒將小菜籽種在花盆裡放在植物角，供幼兒觀察。
幼稚園中班健康教案《蔬菜寶寶》及教學反思 篇2
活動目標：
1、引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜塗上漂亮的顏色、繼續學習水粉顏料塗色的技能。
2、培養幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
活動準備：
每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干
活動過程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動。
1、今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰？（教師逐一出示圖片，讓幼兒個別講述、有大白菜、胡蘿蔔、茄子、西紅柿）
2、這些蔬菜都穿著什麼顏色的衣服？
（1）大白菜穿著綠油油的綠衣服、
（2）紫紫的茄子穿著紫色的衣服、
（3）胡蘿蔔穿著橘黃色的衣服、
（4）西紅柿穿著大紅色的衣服
3、遊戲：“什麼蔬菜不見了？”“請你猜猜是誰來了？”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿蔔、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等，鞏固對蔬菜顏色的認知
二、提出活動要求
1、這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎？怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢？寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個方向塗不留小白點。
2、給大白菜塗顏色的時候大白菜的梗不能塗綠色，只有葉子菜是綠色的（老師邊說邊示範塗色。）
3、胡蘿蔔的葉子也不能塗橘黃色、（老師示範塗色）
4、西紅柿上面的小蓋子也不能塗上大紅色、（老師示範塗色）
5、茄子的蓋子要塗綠色，不是紫色、（老師示範塗色。）
三、幼兒作畫教師巡迴指導，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導能力弱的孩子選擇好顏色再塗。
四、評價展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞、
教學反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創設情景，讓幼兒體驗、我會多看看多學學，讓以後的教學活動能夠更好。
幼稚園中班健康教案《蔬菜寶寶》及教學反思 篇3
設計意圖：
我發現托班孩子大多不太愛吃蔬菜，經分析，原因之一是他們平時看到的蔬菜大多已煮熟，所以他們對於各種蔬菜的外形特徵了解不多。因此我們設計了這一活動，試圖讓幼兒在與蔬菜寶寶的互動中喜歡蔬菜，從而在進餐中不排斥蔬菜，養成多吃蔬菜的習慣。
目標：
1.願意跟著教師一起看看蔬菜，講講蔬菜的名稱。
2.嘗試和同伴、老師一起用蔬菜拼做娃娃臉，感受蔬菜娃娃可愛的造型，增強對蔬菜的好感。
準備：
捲心菜、土豆、辣椒、芋艿、西紅柿若干，放在一個大籮筐里；5個蔬菜標記貼在椅背上；小籮筐5個；書面紙上畫有單線條娃娃臉圖案一個。
過程：
一、蔬菜寶寶好
1.師：今天來了許多小客人，我們來看看是誰來了?
(出示捲心菜)這是誰呀?引導孩子說說捲心菜的名稱、顏龜、形狀，並向捲心菜問好。
(出示土豆)這是誰呀?引導孩子說說土豆的名稱、顏色、形狀，並向土豆問好。
出示辣椒、芋艿、西紅柿，方法同上。
2.師：今天蔬菜寶寶要來跟我們做遊戲，我們歡迎它們吧。
二、蔬菜寶寶放這裡
1.師：蔬菜寶寶說它們擠在一起很不舒服，請小朋友幫幫忙把它們分開放。
2.出示5種蔬菜的標記和籮筐，引導孩子按標記分放蔬菜。
3.孩子將蔬菜按標記分放，教師和孩子一起檢查有否放錯，並以蔬菜寶寶的口吻表示感謝。
三、蔬菜娃娃真可愛
1.師(出示娃娃臉圖片)：蔬菜太可愛了，我們要把這么多蔬菜變成一個可愛的蔬菜娃娃。
2.和孩子一起討論怎樣將蔬菜變成蔬菜娃娃。
蔬菜娃娃的頭髮可以請什麼蔬菜寶寶來變呀?(請一孩子取捲心菜，教師示範放到合適的地方。)
蔬菜娃娃的臉盤可以請什麼蔬菜寶寶來變呀？(教師引導孩子用連線的方法擺放。)
蔬菜娃娃的嘴巴紅紅的、彎彎的，可以請誰來變呢?
(出示芋艿)這是誰呀?猜猜它想變成蔬菜娃娃臉上的什麼?（眼睛。）
(出示西紅柿)哎呀，西紅柿著急了，它說我也要變，它可以變什麼呢?(臉頰的紅暈。)
3.孩子取放各種蔬菜做蔬菜娃娃。
4.(出示三個土豆)看看蔬菜娃娃還缺什麼?(耳朵、鼻子。)耳朵(鼻子)長在哪裡?
5.蔬菜娃娃做好嘍，蔬菜娃娃眯眯笑，蔬菜娃娃真可愛。
6.引導孩子和可愛的蔬菜娃娃說再見。
幼稚園中班健康教案《蔬菜寶寶》及教學反思 篇4
活動目標
1、通過蔬菜寶寶故事讓幼兒了解蔬菜的營養價值以及多吃蔬菜的好處。
2、蔬菜寶寶通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。體驗和蔬菜做朋友的樂趣。
3、通過蔬菜寶寶活動幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。
活動設計背景
因本班孩子出現挑食的現象，每次吃紅蘿蔔、芹菜等蔬菜時明顯的很多孩子就吃的很少。甚至有幼兒會用嘔吐來告訴老師不喜歡吃這個蔬菜。為了讓幼兒多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好處；了解吃蔬菜的好處。
一、出示圖片引出主題
師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”
師：小兔的表情怎么樣了？
師：你覺得小兔遇到了什麼事情所以會哭呢？
幼兒說一說
二、講故事
師：到底是怎么回事兒呢？我們一起來聽一聽。
（故事：小兔和小動物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發現牙齒流血了。貓醫生開了很多的藥：蔬菜。）
牙齒流血時師：小兔原來是因為牙齒流血，所以哭了。
師：小動物們的牙齒為什麼會流血了呢？我們繼續往下聽。
說著貓醫生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養都藏在這些藥里。小動物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。
師：我們一起來看一看都有什麼蔬菜
（1）胡蘿蔔
師：你們認識嗎？你吃過嗎？你是怎么吃的？
師：胡蘿蔔有很多的吃法。做熟了之後吃的話豐富的營養就更容易被我們吸收。
師：胡蘿蔔營養非常的豐富，還有一個小名，胡蘿蔔又被叫做小人參。
拿打開的胡蘿蔔師：胡蘿蔔裡面含有胡蘿蔔素和豐富的維生素。多吃胡蘿蔔對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。
（2）西紅柿
師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看裡面有很多的水分。
師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能么吃的？
番茄炒雞蛋
師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。並且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。
（3）芹菜
師：我們來看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來小朋友們看一看，有長長的像線一樣的東西，這個東西叫做粗纖維。這個粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。
師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。
師：我知道有小朋友不太喜歡吃芹菜，但是我們還是要吃的，你可以每次吃的時候想一想芹菜對我們的身體特別的好，可因幫助我們清理腸胃。我們再難吃也要把它咽下去好不好？
師：我們知道了蔬菜的營養，你現在把你知道的蔬菜的營養告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。
師：你還吃過什麼蔬菜？幼兒說一個，教師出示一個。
師：這些蔬菜你們都愛吃嗎？
三、故事結束
師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營養，也不知道小動物們怎么樣了？
故事：小動物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動物的病都好了。他們高高興興的又繼續的去旅行了。
師：蔬菜把小動物們的病都治好了。
四、品嘗
師：我們小朋友們在幼稚園每天都吃蔬菜。所以我們的身體一定會非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其實有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老師就準備了一些，已經用熱水燙過了，洗乾淨的請小朋友們品嘗一下。你也可以讓你的爸爸媽媽品嘗一下。跟你的爸爸媽媽說一說這些蔬菜的營養。好不好?
幼稚園中班健康教案《蔬菜寶寶》及教學反思 篇5
活動目標
1、喜歡吃蔬菜，對蔬菜感興趣。
2、知道吃蔬菜的好處，了解蔬菜的功能。
3、能夠做到不挑食，把所有的蔬菜都吃掉。
活動準備
1、知識經驗準備：知道要做個不挑食的好寶寶，吃了蔬菜會讓我們更加健康。
2、物質材料準備：大耳朵圖圖和四種蔬菜的半立體玩偶（青菜、苦瓜、蘿蔔、香菇、）、模擬小舞台、謎語。
活動過程
1、出示謎語，引出主題
教師朗誦一首謎語，讓幼兒來猜，激發幼兒的興趣。（今天老師帶來了一首謎語要請小朋友們猜猜，看誰的小腦袋轉的最快了，幫老師把藏在謎語裡面的小客人請出來。）
身穿紅衣細又長
味道甜甜真好嘗
要問誰最喜歡它
小小兔子最愛啦！
（謎底——胡蘿蔔）
2、表演情景劇 深入主題
（1）出示圖片，吸引幼兒興趣。
（2）出示小舞台，開始表演。
情境表演故事
圖圖：小朋友你們好，我是你們的好朋友圖圖，今天呀我來到了中二班，想和中二班的小朋友們一起玩。我告訴你們一個秘密，你們知道我最喜歡吃什麼嗎？我呀，和小白兔一樣最喜歡吃胡蘿蔔。
胡蘿蔔：圖圖，我就知道你最喜歡我了！我的本領可大了，我可以讓你的眼睛變得更亮，像星星一樣那么亮。
圖圖：是的，真要謝謝你啦！不過最近可真熱呀！我好難受，好像中暑了，怎么辦呀？
胡蘿蔔：啊！圖圖，怎么辦？我幫不了你呀！
苦瓜：圖圖別怕！我可以幫助你。
圖圖：你是誰呀?長得這么醜！
苦瓜：我就是苦瓜弟弟呀，雖然我長得不好看，味道又很苦，可是我有一個大本領，就是解暑。
圖圖：真的嗎？不過為了舒服些，我可以試試！
你可真厲害，果然蔬菜不可貌相，以後我也要把你邀請到我的肚子裡去。我們一起玩吧！（咳嗽~~）
苦瓜：圖圖你怎么在咳嗽呀？
圖圖：我也不知道。
香菇：我知道！小主人，你咳嗽的這么厲害，就是因為你平時都嫌棄我，把我丟到了一邊看都不看一眼。
圖圖：可是你的味道確實不好吃嘛！好了好了！蘑菇我錯了，我以後再也不這樣了。
青菜：大家好！我是青菜，圖圖你們一起玩怎么不叫上我呢？我可是大名鼎鼎的“綠色精靈”呀！可愛又好看的就是我，我還有很多很多的維生素C,有了我的陪伴保證讓小朋友們健健康康的！
3、回顧表演內容，鞏固主題。
教師依次把蔬菜的圖片貼在白板上，引發幼兒回顧。
（1）這幾位蔬菜寶寶都叫什麼名字？
（2）剛剛圖圖和這幾位蔬菜寶寶都發生了什麼？
（3）這幾位蔬菜寶寶都有些什麼本領？
4、師幼互動，結束活動。
（1）幼兒遊戲，回憶故事內容。
“現在呢！我將這幾位蔬菜寶寶送到幾組小朋友的家裡，你們可要好好保護它喲！等下圖圖會來做客，小朋友們可要將蔬菜寶寶的本領都展現出來。”
（遊戲規則：教師將玩偶分發到每組幼兒，扮演圖圖說：“(蔬菜寶寶的名字)在哪裡？”有這位蔬菜寶寶的這組幼兒就相應回答：“在這裡”，然後把雙手舉起來搖。“請問你有什麼本領呀？”幼兒就介紹自己這組蔬菜的本領。）
（2）教師總結
小朋友們真棒，都知道了這幾位蔬菜寶寶的本領，其實每位蔬菜寶寶都有自己的大本領，都等著小朋友們發現呢，小朋友們可要仔細些喲！
幼稚園中班健康教案《蔬菜寶寶》及教學反思 篇6
一、目標
1、認識幾種蔬菜，能說出名稱，說出各種蔬菜的顏色。
2、知道吃蔬菜營養好，能使身體長得強壯。
3、培養幼兒不挑食的良好的飲食習慣。
二、活動準備：
1、青菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆、西紅柿、冬瓜頭飾。
2、請大班幼兒分別扮演不同的蔬菜寶寶。
3、 《找朋友》音樂。
三、活動過程：
1、老師：小朋友，今天我們請來了很多客人，你們想認識他們嗎？
2、請蔬菜寶寶出場，分別請不同的蔬菜寶寶做自我介紹：我是青菜寶寶，我穿的是綠衣服，我的身體有很多營養，有維生素、有葉綠素……吃了我，小朋友們的身體會長得棒棒的。我是胡蘿蔔寶寶，我穿的是紅衣服……
3、請小朋友來認認各位蔬菜寶寶，認認他們的長相、顏色。
4、說說自己最喜歡吃的蔬菜。
四、老師小結：
5、不同顏色的蔬菜寶寶有不同的營養，而我們小朋友的身體需要吸收各種各樣的營養，才能長大，所以小朋友要吃各種各樣的蔬菜，才能使身體長得壯壯的。
五、遊戲《找朋友》結束：
請每位小朋友找一位蔬菜寶寶做朋友。
幼稚園中班健康教案《蔬菜寶寶》及教學反思 篇7
活動目標
1、能認識胡蘿蔔、芹菜、木耳、香菇四種蔬菜；能說出蔬菜的基本特徵。
2、嘗試品嘗特殊味道的蔬菜；知道它們對身體的益處。
3、喜歡吃有特殊味道的幾種蔬菜。
4、願意交流，清楚明白地表達自己的想法。
5、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
活動準備
課件、蔬菜拼盤。
活動過程
一、出示兔子手偶，引起幼兒興趣
小朋友，今天我們班請來一位動物朋友，看，她是誰？咱們和她打個招呼吧。
自述：我是兔媽媽，歡迎小朋友到我們家做客！我準備了很多菜。
二、運用多種感官感知四種蔬菜的外形特徵。
1、小朋友可以看一看，摸一摸，聞一聞，然後互相說一說這些菜叫什麼名字？長什麼樣子？
2、誰來說說你認識哪種菜？它是什麼樣子的？
芹菜：是什麼顏色的？長得怎么樣？聞一聞，有什麼味道？一起小結：芹菜是綠色的，細細又長長。
胡蘿蔔：什麼顏色的？胡蘿蔔兩頭一樣嗎？一起小結：胡蘿蔔是橘紅色的，一頭粗，一頭細。
木耳：什麼顏色？小手摸一摸，什麼感覺？一起小結：木耳是黑色的，乾乾硬硬的。
香菇：什麼顏色？什麼樣子的？像什麼？聞一聞什麼味道？小結：香菇是褐色的，矮矮胖胖的。
三、回憶已有經驗，聯繫生活，樂於接受幾種特殊味道的蔬菜。
1、這幾種蔬菜你吃過嗎？你吃過什麼菜？
2、欣賞課件圖片：這是什麼菜？看起來樣子怎么樣？想不想吃？
四、引導幼兒通過觀看課件，了解每種蔬菜不同的營養價值。
這些蔬菜，不但好吃，還很有營養呢！小朋友，你知道這些蔬菜寶寶對我們的身體有什麼好處嗎？我們來聽聽蔬菜寶寶的自我介紹吧。
分段播放課件，依次提問兩種蔬菜：胡蘿蔔寶寶怎么說的？芹菜寶寶怎么夸自己的？
香菇寶寶有什麼好處？木耳寶寶怎么說的？小朋友，你們願意和這些蔬菜寶寶交朋友嗎？
師幼小結：
原來每種蔬菜都有不同的營養，如果和所有的蔬菜寶寶交朋友，多吃蔬菜，能使小朋友的皮膚怎么樣？（光滑），大便？（通暢），身體會怎么樣？
五、品嘗蔬菜熟食拼盤，激發幼兒對蔬菜的熱愛。
1、告訴你個好訊息，兔媽媽把菜已經做好了，小客人們快來呀！
2、先聞一聞，什麼味道？想不想吃？
3、請小朋友拿一個小盤子，每一種蔬菜都選一點，到座位上細細品嘗吧！（音樂）
4、教師巡視：兔媽媽問她做的菜香不香？我聽到一種吃東西的聲音，這是什麼聲音？吃什麼東西發出來的呀？我看到有的小朋友在吃木耳，木耳吃到嘴裡感覺怎么樣？（表揚吃得快的：真是不挑食的好孩子！吃得真乾淨，兔媽媽看了肯定很高興！只要不挑食，多吃菜，我們就會長得漂漂亮亮，健健康康！）
六、延伸
吃完的小朋友把小盤子拿上來，我們一起把剩下的蔬菜拿回班裡洗一洗，摘一摘，送到伙房，讓叔叔阿姨做好了給別的班小朋友嘗嘗，好不好？
教學反思：
通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養，產生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談論，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經驗，加強了情感體驗，但是由於活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。
幼稚園中班健康教案《蔬菜寶寶》及教學反思 篇8
一、目標：
1、會用自己喜歡的顏色塗蔬菜。
2、認識蔬菜的名稱。
3、喜歡和同伴根據蔬菜的顏色學習創編兒歌。
二、準備：
1、西紅柿 小青菜、茄子、蘿蔔等實物。
2、油畫棒 未塗色的蔬菜圖片若干張。
3、紙合一個。
三、過程：
1、引起興趣，導入活動。
星期天，老師買了一些蔬菜來招待小4班的小朋友人，這些蔬菜都藏在盒子裡。請小朋友猜猜盒子裡有哪些蔬菜？幼兒猜蔬菜的名稱。剛才小朋友說了許多蔬菜的名稱。老師請小朋友摸一摸盒子裡到底還有哪些蔬菜？
2、幼兒感知蔬菜，並說出它們的顏色。
幼兒分別拿出蔬菜，說出蔬菜名稱。把這些蔬菜寶寶說給好朋友聽一聽。幼兒互相交流。老師帶來了幾種蔬菜寶寶？有四種蔬菜寶寶。這四種蔬菜寶寶顏色一樣嗎？不一樣。幼兒分別說出蔬菜的顏色。老師出示實物，請幼兒分別說出他們的顏色。西紅柿是紅顏色,青菜是綠色。茄子是紫色，蘿蔔是白色。老師把這些蔬菜寶寶說一句好聽的兒歌。
3、創編兒歌。
（1）、老師邊編兒歌邊出示圖片。西紅柿紅又紅，茄子紫又紫。
（2）、請幼兒創編蘿蔔和青菜的兒歌。蘿蔔白又白，青菜綠又綠。
（3）、集體朗誦兒歌一次。
（4）、請個別幼兒朗誦。
四、幼兒練習
1、幼兒練習用自己喜歡的顏色給蔬菜寶寶穿衣服。
2、老師巡迴指導