學生健康教育教案 篇1
教學目標
1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。
2、增強不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識。
3、了解食品添加劑的壞處，知道安全飲食的常識。
4、培養關注自己飲食健康的責任感，養成良好的飲食習慣。
教學重點
知道如何健康飲食？
教學難點
培養關注自己飲食健康的責任感。
教學準備
課件（故事錄音、課前蒐集的資料、短片等）、食物卡片
教學過程
一、談話導入
1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什麼樣的人是健康的？（學生各抒己見）
2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來，一個人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。（板書課題：健康飲食）學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢？
二、從故事中收穫知識
1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎並不存在什麼危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，民以食為天，食以安為重。下面請聽一個故事。（故事大概內容：一位小朋友放學回家，肚皮餓了，狼吞虎咽地吃了很多東西，因為消化不良，後來上吐下瀉，被送進了醫院。）
2、小朋友聽了這個故事後，有什麼話想說？
3、是呀，我們在吃食物的時候要注意不能暴飲暴吃，要細嚼慢咽……這樣才能有助於食物的消化。（板書：不能暴飲暴吃）
三、從資料中感受健康
1、課件出示（老師課前蒐集的資料）大致內容如下：①食品添加劑的種類及作用。②食品添加劑對人體健康的危害。③什麼是綠色食品，綠色食品的標誌是什麼。④新鮮食物，怎樣吃才安全。
2、看了資料後，四人小組合作談認識，交流感受。
3、全班交流，各組派一位代表交流發言。可以舉例證明，談親身體會。
4、師：小朋友，“肯德基的蘇丹紅一號事件”，讓我們同學為食品安全擔憂。“農藥、化肥對農產品的污染”更讓同學們震驚。而綠色食品的管理和質量監測又給同學們帶來了希望，所以，在平時飲食中，我們要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品。
（板書：多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品）
四、在自主學習中了解營養
1、給食物分類
講述：我們每天吃食物有很多很多，老師這裡有一些食物卡片，你能把它們分分類嗎？（在黑板上貼卡片）
2、了解各類食物的主要營養成分。
3、下面，我們按營養成分再給這些食物分類。
（1）同桌合作給食物分類。
（2）說一說分類的結果。
4、講述：在平時，老師發現有些同學不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，長時間這樣會有什麼結果呢？
（1）缺少維生素，為什麼會營養不良？
（2）人體到底需要什麼營養呢？一起來看大螢幕，看看大屏上幕告訴我們什麼。
（3）提問：人的生長發育需要哪些營養？這些營養對身體有什麼好處？
（4）強調挑食的害處
（5）小結：沒有一種食物含有人體所需要的全部營養。為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。（板書：食物要多樣化，不偏食挑食）
五、在實踐活動中認識食物的合理搭配
1、師：在生活中，我們經常會聽見一些關於食物中毒或過敏的事件，其中的原因有很多，如：在食物中不小心放入了有害物質，有些食物餿了還在食用等，然而還有一個被人們忽視的原因，那就是有些食物亂搭配。下面請看短片（菠菜和豆腐做湯）
2、看了之後，你知道了什麼？
3、出示卡片，討論：你認為這幾份食物的搭配合理嗎？請說出你的理由？
4、看來如何搭配食物、合理飲食，也有很多科學知識在裡面。這有待於我們今後去慢慢了解。（板書：食物搭配要合理）
（六）總結：看著板書小結。小朋友通過這節課的學習，我們知道了要做到健康飲食，就不能暴飲暴吃，要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品，食物要多樣化，不偏食，同時，還要注意食物搭配要合理。
（七）課外拓展
製作宣傳標語，號召全校學生健康飲食課題
學生健康教育教案 篇2
一、設計思路
新課改倡導學生的合作學習、自主探究，要求建立新型的師生關係，即民主、平等、和諧的師生關係。這對我們教育工作者提出了更高的要求，學生之間如何才能真正合作，形成互相啟發、取長補短的合作精神和相互配合的良好品質，樹立學生的自信心呢?這是擺在我們面前的一件大事。
學生要學會與家長合作，與老師合作，與同學合作，合作是學生走向人生成功的必經之路，而其前提是必須要有自信心為基礎，即相信我能行，我一定行的觀念。有許多學生包括踏上工作崗位的人們，不能夠正確認識自己與他人的優點，不能樹立自信心，導致悲觀、失望、消極，結果處處碰壁，心理負擔很重，在各個方面很難取得成功。心理健康教育活動課則是實施這方面教育的最有效的途徑和載體。
它是面向全體學生的一種活動形式，以解決學生成長中的問題為主線，以學生的心理需要和關注熱點組織活動內容，以學生活動為主，以學生的心理感受和心理體驗為核心，以學生的心理發展和成長為歸宿，以學生自助和助人為目的。鑒於此，從小學生的年齡特點出發，我設計了該節活動課，運用各種方法與形式，如情景創設、遊戲、角色扮演、集體討論、記者採訪等，正確引導學生，最終達到學生相信我能行，樹立自信心的效果。
二、活動目的
1.通過活動讓學生正確認識自已，看到自己的優點，正確地看待自己、他人的優缺點，更能夠發現他人的長處和閃光點，樹立自信心。
2.通過相互評價，引導學生正視個體的心理影響，樹立勇於面對困難及解決困難的積極的人生態度。
3.能夠充滿自信地面對人生，具備良好的心理素質，走向成功。
三、活動準備
每個學生一個氣球、每個學生一張知心卡、錄音機、磁帶、多媒體課件、自製小記者證、照相機。
四、活動過程
1.創設情景，激情導入
教師：同學們，你們好!今天很高興能和你們一起交流，大家有信心把我們這一次活動搞好嗎?有信心的.請站起來!今天我們討論的話題就是：相信我能行!請各組代表閃亮登場。(各組代表手擎上面貼著字的氣球到前面展示：相信我能行!)
教師點擊滑鼠，螢幕顯示：相信我能行!
我們先來做個遊戲吧，每個小組的組長交換監督，每個同學都有一個漂亮的氣球，我說開始，同學們就開始把你的氣球吹氣，比一比哪個小組先全部吹完，氣太少也不算，各個小組有信心奪冠嗎?
學生：有!
教師：那么就讓我們吹出自己的勇氣，吹出自己的信心，預備，開始!
教師小結：剛才各個小組的同學都很積極參與，都充滿了信心，獲勝隊是某組，讓我們以熱烈的掌聲對他們表示鼓勵!同學們喜歡你手中的氣球嗎?想不想要?那我就送給同學們作個紀念吧!
2.播放錄音故事，談體會
我可以給大家提幾個要求嗎?一是大家發言的時候，不必舉手，站起來說即可;二是爭取每個小組的每一位同學都能有發言的機會。
我把一個同學的一段內心獨白播放給大家聽一聽。(播放錄音)請同學們豎起你的小耳朵聽好了，聽完後我們有問題要討論。
錄音內容：我是三年級的一名小學生，在最近學校組織的數學競賽第一輪的選拔中，我有幸被選上了，於是我更加努力學習。可是在第二輪選拔中，我卻被淘汰了，我覺得自己真沒用，特別是覺得對不起數學老師，覺得沒有臉見人。本來想回家讓媽媽安慰我，可是她卻對我講，現在社會競爭越來越大，你要好好學習，不努力是不行的，看，這次數學競賽不就是個例子嗎?孩子，要努力呀，不要辜負我和你爸爸對你的期望呀!我覺得自己的心理壓力越來越大，其實，我也是已經努力了，是不是我太笨?哎呀，我可真沒用!
討論：聽了這個小同學的內心獨白，你有什麼感受?想不想幫幫她?請同學們談一談。
設計意圖：通過一個小學生的內心獨白，能夠引起同學們情感的共鳴，因為她所談的都是與同學們的日常生活緊密相連的，也在引導學生要學會傾聽，認真聽別人的話也是一門學問。同時，讓學生談自己的感受以及想辦法幫錄音中的同學，實際上是在培養學生怎樣來樹立自信心的方法，也就是如何才能做到相信我能行，讓學生在討論中互相交流，互相學習。
3.分組討論，勇於面對
教師：你在學習生活中，有沒有對自己缺少自信心的事情，如果有的話，請你寫一寫，如果你有好的解決方法，也請你在知心卡上寫一寫。(播放優美樂曲。)
孩子們寫完後，有的會長舒一口氣，有的會故意舒展身腰，向我露出會心的微笑。老師和同學相互幫助這一同學解決自己的困惑。
為讓學生有心理上的共鳴，首先是教師提供解決問題的方法，然後是讓學生學會釋放心理鬱悶，把自己缺少自信心的事情，在知心卡上暢所欲言，並且學著樹立自信心，嘗試著解決的方法。
4.生生互動，師生互動
教師：同學們，聽說我們班的同學們雖然也曾有過對自己不自信的事，但不少同學都能夠正確處理，或者是尋求幫助。今天，中央電視台少兒欄目組小記者們要把我們的本次活動搞一個現場採訪，我們請兩位同學上來充當小記者。兩名學生隨機採訪。採訪的主題是：你有沒有缺少自信心的事，你是如何處理的?你有沒有因樹立自信心而成功的事例?都是什麼原因讓你樹立起了自信心?
採訪的對象可以是同學，也可以是老師、聽課的教師等。
設計意圖：讓學生在生生互動、師生互動中去體驗，去活動，既鍛鍊了學生的自信心，又學會了相信我能行的自信心培養的辦法，還創設了一種民主、和諧、熱鬧的課堂氣氛，體現了學生的主體性，體現了活動的開放性，體現了面向全體學生的全體性。
在每個小組當中都有在各個方面比較優秀的同學，小組長選一個同學，評一評他的優點(全班交流)。
分組說一說班級中還有哪些同學你們認為他行(交流後讓該同學談一談自己對自己的評價及其結果)。
學生健康教育教案 篇3
教學目標
曉得養成正確的讀寫姿態能力維護視力，教會學生讀書、寫字、聽課等正確學習姿勢，始步養成良好的學習習性。
教學過程
一、講故事導入
同學們，今天老師在道上看到了一個小男孩，哭得很傷心。你們想知道他為什麼泣嗎？
二、聽故事明理
本來，這個男孩鳴明明，原來他有一雙亮堂的大眼睛，可是該他看到有些小朋友戴著一副眼鏡，也有的大人摘著眼鏡，感到很好看，他很是羨慕，也想摘眼鏡，可是他媽媽告知他說，眼睛近視了才摘眼鏡的。明明也盼望自己變成一個近視眼，那樣自己不就可以戴眼鏡了嗎？於是，他成心躺著看書，讀書寫字時成心趴的很近，末於有一天，他發明看什麼東西都模模忽忽，他媽媽帶他到病院一檢討，果真成了近視眼。明明這下可愉快了，他如願以嘗的帶上了眼鏡。可是沒過多暫，他就不喜歡帶眼鏡了，由於他發覺帶眼鏡時很不便利，好比別的小朋友可以隨意跑著玩，可他不能，一跑眼鏡會掉，而且一出汗鏡片就隱約了，什麼也看不睹。可是一但摘掉眼鏡，又什麼都看不清晰了。這不，今天他就在為這事泣呢！
同學們，你們想像明明那樣嗎？{不想}
是呀，眼睛對於我們每個人皆十分主要，我們要愛惜我們的眼睛。
老師今天就要教給你們正確的讀書、寫字姿勢。讀書、寫字的姿勢正確了，對我們學知識、長身體都大有利益。（出示運動課題）
三、演示導行
（1）出示讀書姿態掛圖
請同學們看掛圖。讀書的時分，我們應當像圖上的小友朋一樣，身體立直，頭正肩放平，再把書拿起來，眼睛離書本一尺遠。（邊說邊指導掛圖）
教師示範，學生隨著做。
①身材立直。
②頭放正。
③肩放平。
④把書拿起來，眼睛離書本一尺遙。
（注意：眼睛離書原一尺遙，可和學生說明，“尺”相稱於你們文具盒的長邊那么長，只需把白具盒擱在眼睛和書之間質一量便能夠了。）
教師巡查，改正。請同學上講台示範。
過渡：同學們，我們在學校學習，不只要讀書，還要寫字。哪個同學會寫字？（請一位平時寫字姿勢不好的學生上講台做寫字姿勢）大家說說他做得對嗎。寫字姿勢很重要，姿勢不正確，字就寫不好，時間長了，視力就會變差，身體也會長不好。
（2）請先生望寫字姿態掛圖
看掛圖，正確的寫字姿勢就和掛圖上的小朋友那樣，做到身體坐正，書本放平，手離筆尖一寸，眼離書本一尺，胸離桌邊一拳。（邊說邊指導）
教師示範，學生隨著做
①人坐正，身材立直。
②把書原擱平。
③拿止筆（握筆）手離筆尖一寸。
“一寸”是幾呢？“一寸”相稱於老師兩個手指併攏時的闊度。對同學們來說，差未幾三個指頭併攏那么闊。（試量一下）
握筆時，把拇指和食指擱在離筆尖一寸的位放上，中指抵在下面，筆桿靠在虎心的地位（教師演示）。另外，無實指和小指鉤起來，墊在中指下面。（反覆兩次）
④眼離書本一尺。把文具盒豎起來，放在書本與眼睛之間量一量就可以了。
⑤胸離桌邊一拳。握緊右拳，拳口向下，放在桌邊和前胸的兩頭。
師生一同邊說邊做。學生練習，教師巡查，逐個改正，並請姿勢較好的學生上講台試范。
過渡：同學們寫字時，必定要按正確的姿勢往做，學好學問，掩護眼睛，成為有用的人才。
四、列出其他的注意事項
1、不要躺著看書
2、不能正在陰暗的光線下瞅書寫字。
3、不能行道時看書，更不能做在車上看書。
4、沒有能長時光看電視，瞅電視時還要注意堅持間隔。
注意了這些後，還要注意上課的聽課姿勢，身體要坐直，答覆問題時必定要舉手發行，要從小養成良好的學習習慣。
五、鞏固和延長
同桌比賽，相互提示。一周后評比讀書寫字姿勢好的學生髮小紅花。
學生健康教育教案 篇4
教學目標
1、幫助學生進一步了解吃的科學。
2、明確不能常吃燻烤，油炸和醃製食品
3、養成良好的飲食習慣。
一、導入新課
你們知道為什麼人類從一生下來就要吃東西嗎？最初人類吃東西是為了什麼？思考問題：我們小學生為什麼也要關心吃的科學呢？
二、學習新課
近年來隨著我國經濟的發展，人們的生活水平有了大幅提高，人們的營養狀況有了顯著改善，兒童的生長發育有了明顯的變化，但是營養不足和營養過剩的問題還是普遍存在，怎樣才能全面攝取營養呢？反思自己每天的飲食結構，都喜歡吃些什麼食物？調查：煎、炸、熏、烤的食品衛生狀況及對人的身體健康有哪些不利影響？
燻烤食品的衛生：油炸食品的衛生：醃製食品的衛生
師：怎樣防止燻烤，油炸和醃製食品的危害呢？
學生討論：教師歸納結論
三、結束語。
自己平時對這些吃的問題都注意了嗎？哪些地方還不夠好？今後打算怎樣改進？
1、學生認識到吃也是一門科學。
2、學生知道怎樣才能全面攝取營養。