幼兒進餐活動教案 篇1
活動目標
1.願意跟著老師一起嘗試用小勺自己吃飯。
2.體驗活動的快樂。
3.知道人體需要各種不同的營養。
4.初步了解健康的小常識。
教學重點、難點
重點：讓幼兒掌握正確的吃飯方法。
難點：讓幼兒用正確的吃飯方法，餵動物寶寶。
活動準備
1.小勺若干、動物頭像若干。
2.幼兒每人一個飯碗。
活動過程
過程一：故事導入
1.教師給幼兒講故事《能幹的樂樂》。
2.教師提問：故事中講了什麼內容？
幼兒討論後回答。（要求幼兒知道故事講的是一個能幹的孩子）
過程二：比一比
1.教師要幼兒說說會自己吃飯嗎？自己吃飯的時候有什麼小動作嗎？
幼兒自由回答。（一般幼兒都回答能自己吃飯）
2.教師發給幼兒每人一個勺子、一個碗，要求表演自己是怎么吃飯的.。
幼兒各自“吃飯”，“吃飯”表演的時候，教師提醒幼兒要會自己拿勺子吃飯，吃飯時，不說話，不東張西望。
3.教師要幼兒分組表演自己吃飯，看誰做得最好，誰就是班上的“樂樂”。
4.活動完成後，評選出班上的“樂樂”，可以評選多個。
過程三：餵寶寶吃飯
1.教師提問：動物寶寶會自己吃飯嗎？引導寶寶學學做做自己吃飯的動作。
2.操作活動：餵動物寶寶吃飯
①.有好多動物寶寶還不會自己吃飯，可是它們的肚子好餓喔，怎么辦呢？（引導幼兒說出餵動物寶寶吃飯）
②.請個別幼兒嘗試學學餵食的動作。
③.教師鼓勵幼兒用小勺餵動物寶寶吃飯。
過程四：經驗總結
1. 教師要幼兒小組交流自己吃飯的經驗。
2.教師小結本活動，表揚鼓勵幼兒。
本活動適合在幼稚園吃飯的時候進行。在表演自己吃飯的時候，教師應在旁指導告訴幼兒怎樣正確吃飯。並教育幼兒珍惜糧食，使孩子懂得糧食來之不易。
活動設計背景
幼兒小的時候吃飯是需要大人餵的，隨著幼兒慢慢地長大，會自己吃飯了，但是幼兒自己吃飯也會出現很多相應的問題，如不會拿勺子、把飯弄得到處都是。因此我們在這裡設計這一健康活動。
幼兒進餐活動教案 篇2
設計思路：
幼兒處於成長的關鍵階段，但幼兒一些常見的不良飲食習慣，如：偏食挑食等，都會影響幼兒的健康。《3-6歲兒童學習與發展指南》中明確指出：“健康是人身體、心理和社會適應方面的良好狀態。”為了促進幼兒健康成長和發育，幫助幼兒養成良好的飲食習慣，形成均衡飲食結構，選擇健康的食品具有重要的意義。本微課作品《嘟嘟變成大漢堡》旨在通過主人公嘟嘟體型變化的故事讓幼兒認識到健康飲食的重要性，通過讓幼兒參與“幫嘟嘟點餐”的遊戲活動，準確區分健康食品和垃圾食品，並能夠聯繫生活實際，在日後的飲食中做到選擇健康食品，養成不挑食不偏食的健康飲食習慣。
活動目標：
1、認知目標：明白健康的食物會對身體有益，垃圾食品會對身體有傷害。
2、技能目標：能夠區分健康食品和垃圾食品。
3、情感目標：增強食品安全意識,有初步的食品安全自我保護能力,養成良好的飲食衛生習慣。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備與重難點
活動準備：健康食品與垃圾食品圖片，“嘟嘟變成大漢堡”故事PPT，紙盤，食品教具
活動重點：明白健康的食物會對身體有益，垃圾食品會對身體有傷害。
活動難點：讓幼兒不再選擇吃垃圾食物。
活動過程：
(一)導入：圖片導入
1.出示圖片，引發幼兒對區分食品類別的興趣
健康食品——蔬菜、水果。垃圾食品——油炸食品,加工的肉類食品。
2.教師提問：“小朋友們都喜歡吃這裡的那些食物啊?
(通過提問，讓同學們知道：喜歡吃的食物並不一定對我們的身體都有好處，我們要學會區分健康的食物和垃圾食品)
(二)展開
1.講一講：講述故事《嘟嘟變成大漢堡》
(讓同學們通過故事了解到垃圾食品對人們的改變，危害)
2.做一做：遊戲環節
“幫嘟嘟點點餐”
(1)讓幼兒幫嘟嘟點餐。
盤子中放蔬菜水果和油炸食品的教具，讓幼兒扮演嘟嘟點餐場景，幼兒點故事中嘟嘟愛吃的食物。
(第一環節的遊戲是對故事內容的鞏固，並讓幼兒識別故事中的垃圾食品)
(2)讓幼兒再次幫嘟嘟點餐
點嘟嘟後來吃的食物(水果沙拉)
(第二環節的遊戲是讓幼兒區分健康食品和垃圾食品，並挑選健康食品)
(3)教師在盤子下面做標記，一盤是健康食品，一盤是垃圾食品。讓幼兒自由搭配，自己做一盤愛吃的食物。
(讓幼兒通過選擇，減少對垃圾食品的'選擇，為日後的知識遷移做鋪墊)
3.說一說：評價分析幼兒的作品
教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以後會對我們人體造成一定是傷害。
教師展示垃圾食品製作過程的圖片。(原料，製作方法，製作環境都不健康)
(讓幼兒明白，食用垃圾食品的原料，製作方法，製作環境都不健康，
會讓人們生病，缺乏營養，對身體造成傷害)
4.鞏固：
聽一首健康歌。簡單了解健康的食物營養價值和對身體的益處。並能夠複述一至兩種蔬果對人們的好處。
活動延伸
教師用真實的材料和幼兒一起做水果蔬菜沙拉，請幼兒品嘗健康的食物。要讓幼兒明白有營養的食物才是最好吃的。
附頁
健康歌：
健康飲食很重要，水果蔬菜營養好，我們一起說一說。
胡蘿蔔像個紅寶石，營養豐富防疾病，保護眼睛要靠它。
土豆又叫馬鈴薯，蛋白質多多味道好，送給我們維生素。
玉米分布很廣泛，纖維素含量多又多，美容專家就算它。
茄子又長紫又紫，拍照口號說茄子，保護血管是高手。
草莓形狀像心形，鮮美紅嫩果肉多，水果皇后要屬它。
蘋果富含維生素，多吃蘋果記憶好，幫助大腦增記憶。
西瓜西域傳來瓜，果肉清甜都是寶，種子還可榨成油。
香蕉又稱快樂果，顏色黃黃像月亮，排除毒素它最棒。
桃子先花後長葉，味道鮮美營養好，補益氣血作用大。
葡萄顆顆像珍珠，葡萄糖含量很豐富，多吃葡萄保皮膚。
健康飲食真重要，挑食習慣最不好，我們一起記住它。