商店建築設計規範:第三章建築設計2

  第二節 營業部分


第3.2.1條 普通門市設計應符合下列規定:

一、應按商品的種類、選擇性和銷售量進行適當的分櫃、分區或分層,顧客較密集的售區應位於出入方便地段;

二、廳內柱網尺寸,根據商店規模大小、經營方式和結構選型而定,應便於櫃檯、貨架布置並有一定靈活性。通道應便於顧客流動並有均勻的出入口。

第3.2.2條 普通門市內各售區面積可按不同商品種類和銷售繁忙程度而定。門市面積指標可按平均每個售貨崗位15㎡計(含顧客占用部分);也可按每位顧客1.35㎡計。

註:門市內,如堆置大量商品時,應將指標計算以外的面積計入倉儲部分。

第3.2.3條 普通門市內通道最小淨寬度應符合表3.2.3的規定。

普通門市內通道最小淨寬度 表3.2.3

通道位置最小淨寬度(m)1、通道在櫃檯與牆面或陳列窗之間2.202、通道在兩個平行櫃檯之間,如:
  a、每個櫃檯長度小於7.50m
  b、一個櫃檯長度小於7.50m,另一個櫃檯長度7.50~15m
  c、每個櫃檯長度為7.50~15m
  d、每個櫃檯長度大於15m
  e、通道一端設有樓梯時
2.20
3.00
3.70
4.00
上下兩個梯段寬度之和再加1m3、櫃檯邊與開敞樓梯最近踏步間距離4m,並不小於樓梯間淨寬度


註:①通道內如有陳設物時,通道最小淨寬度應增加該物寬度。

②無櫃檯售區、小型門市可根據實際情況按本表數字酌減不大於20%。

③菜市場、攤販市場門市宜按本表數字增加20%。

第3.2.4條 門市的淨高應按其平面形狀和通風方式確定,並應符合表3.2.4的規定。

門市的淨高 表3.2.4


註:①設有全年不斷空調,人工採光的小型廳或局部空間的淨高可酌減,但不應小於2.40m。

②門市淨高應按樓地面至吊頂或樓板底面之間的垂直高度計算。

第3.2.5條 門市內或近旁,為售貨需要年所加的小間或場地應符合下列規定:

一、出售服裝的櫃檯較多時應設試衣室;

二、檢修鐘錶、電器、電子產品等的用地面積可按每一工作人員6㎡計;

三、出售樂器和音響器材等宜設試音室,其面積不應小於2㎡。

第3.2.6條 自選門市設計應符合下列規定:

一、綜合性門市內宜分開設定工業製品類及食品類商品的自選場地;

二、廳前應設定顧客衣物暫存處、進廳閘位、供選購用盛器堆放位及出廳收款包裝位等,其面積總數不宜小於門市面積的8%;

三、應根據廳內可容納顧客人數,在出廳位按每100人設收款包裝台1個(含0.60m寬顧客通過口);

四、每個面積超過1000㎡的門市宜設閉路電視監控裝置。




第3.2.7條 自選門市的面積指標可按每位顧客1.35㎡計(如用小車選購按1.70㎡計)。

第3.2.8條 自選門市內通道最小淨寬度應符合表3.2.8的規定,並應按該廳設計容納人數覆核兼作疏散用的通道寬度。

自選門市內通道最小淨寬度 表3.2.8

通道位置最小淨寬度(m)1、通道在兩個平行貨架之間,如:
  a、靠牆貨架長度不限,離牆貨架長度小於15m
  b、每個貨架長度小於15m
  c、每個貨架長度為15~24m
1.60(1.80)
2.20(2.40)
2.80(3.00)2、與各貨架相垂直的通道,如:
  a、通道長度小於15m
  b、通道長度不小於15m
2.40(3.00)
3.00(3.60)3、貨架與出入閘位間的通道3.80(4.20)


註:①如採用貨台、貨區時,其周圍留出的通道寬度,可按商品的選擇性強弱等情況,調整上表所列數字。

②兼作疏散的通道應儘量直通至出廳口或安全門。

③括弧內數字為使用小車選購時要求。

第3.2.9條 聯營商場、商業中心類建築設計,除商店建築部分應符合本規範的規定外,飲食業、文娛建築部分等還應符合各有關專項建築設計規範的規定。

第3.2.10條 聯營商場內連續排列店鋪設計應符合下列規定:

一、各店鋪的內業運輸於營業時間內不應占用公共通道(內街),必要時可另設作業通道;

二、飲食店的灶台不宜面向公共通道,並應有良好排煙通風設施;

三、店鋪內,如有面向公共通道營業的櫃檯,其前沿應後退道邊線不小於0.50m;

四、各店鋪的隔牆、吊頂等的飾面材料和構造不得降低商場建築物的耐火等級規定,並不得任意添加設計規定以外的超載物;

五、各公共通道的安全出口及其間距等應符合防火規範的規定。

第3.2.11條 聯營商場內連續排列店鋪間的公共通道最小淨寬度應符合表3.2.11的規定。

連續排列店鋪間的公共通道最小淨寬度表3.2.11


註:①括弧內數字為公共通道僅有一側設鋪面時的要求。

②主要通道長度按其兩端安全出口間距離計。

第3.2.12條 大中型商店為顧客服務的設施應符合下列規定(不包括在門市面積指標內):

一、顧客休息面積應按門市面積的1~1.40%計,如附設小賣櫃檯(含儲藏)可增加不大於15㎡的面積;

二、門市每1500㎡,宜設一處市內電話位置(應有隔聲屏障),每處為1㎡;

三、應設顧客衛生間;宜設服務問訊台。

第3.2.13條 大中型商店顧客衛生間設計應符合下列規定:

一、男廁所應按每100人設大便位1個、小便斗2個或小便槽1.20m長;

二、女廁所應按每50人設大便位1個,總數內至少有坐便位1~2個;

三、男女廁所應設前室,內設污水池和洗臉盆,洗臉盆按每6個大便位設1個,但至少設1個;如合用前室則各廁所間入口應加遮擋屏;

四、衛生間應有良好通風排氣;

五、商店宜單獨設定污洗、清潔工具間。