小店開張後，三人分工合作，劉智東負責聯繫加盟商供貨，張聖負責店鋪的經營，劉應傑負責財務。為讓財務透明化，每天賣出的豆腐除了計算總數外，還需與盛豆腐用的紙盒數量對應上，這是三個小伙子的理財小竅門。
目前，小店開業兩星期已賣掉8000塊臭豆腐，除去成本，淨利潤達4500元。為保證新鮮和口感，每一盒豆腐都是現炸現賣。
創業之路才剛剛開始，小伙子們的夢想卻大大的。
有一天，能夠開設20-30家臭豆腐分店，開一家豆腐主題餐廳……如果，一切按照小伙子們的構想發展；如果，創業之路順暢，張聖說，他還是想做dm雜誌，“炸臭豆腐是安身立命之本”，做雜誌，做具有個人特色的雜誌，才是他的終極夢想。
點評：這年頭找工作實在不容易，這不，就有大學畢業生創業賣臭豆腐了嗎？放在以前，那可是讓人跌破眼鏡的事情，可現在，有這種想法的年輕人可真不少。昆明文化巷裡，就有一位留學回來賣炸洋芋的帥哥。對他來說，眾人眼中的一種簡單食物，承載了太多，幸福，夢想，用心，執念等等。其實，人生在世，能選擇自己喜歡做的事，即使不成功，也不枉努力過了。