【菜名】 | 紅小豆粥 |
【所屬菜系】 | 寶寶美食 |
【特點】 | |
【原料】 | |
大米50克,紅小豆15克輔料:紅糖適量,糖桂花少許。 | |
【製作過程】 | |
(1)將紅小豆與大米分別淘洗乾淨。 (2)將紅小豆放入鍋內,加入適量清水,燒開並煮至爛熟,再加入水與大米一起煮。用大火燒沸後,轉用小火,煮至粘稠為止。(3)將粥內加入適量紅糖,燒開盛入碗內,撒上少許糖桂花即成。 |
【菜名】 | 紅小豆粥 |
【所屬菜系】 | 寶寶美食 |
【特點】 | |
【原料】 | |
大米50克,紅小豆15克輔料:紅糖適量,糖桂花少許。 | |
【製作過程】 | |
(1)將紅小豆與大米分別淘洗乾淨。 (2)將紅小豆放入鍋內,加入適量清水,燒開並煮至爛熟,再加入水與大米一起煮。用大火燒沸後,轉用小火,煮至粘稠為止。(3)將粥內加入適量紅糖,燒開盛入碗內,撒上少許糖桂花即成。 |