原料:
義大利冰咖啡1杯、冰塊適量、鮮奶油適量、朱古力糖漿適量、肉桂粉少許。
做法:
杯中先放入已加糖之義大利冰咖啡,上面再鏇轉加入一層鮮奶油、1/2oz朱古力膏、再灑入少許肉桂粉。[]
特色:
冰涼的風味,別有不同口感。香濃醇苦。適合餐後飲用。
關鍵:
肉桂粉要選用等級高、味道溫和者較好。咖啡的份量可少一些。
義大利冰咖啡1杯、冰塊適量、鮮奶油適量、朱古力糖漿適量、肉桂粉少許。
杯中先放入已加糖之義大利冰咖啡,上面再鏇轉加入一層鮮奶油、1/2oz朱古力膏、再灑入少許肉桂粉。[]
冰涼的風味,別有不同口感。香濃醇苦。適合餐後飲用。
肉桂粉要選用等級高、味道溫和者較好。咖啡的份量可少一些。