牡丹繡球

產於福建茶區,外形為圓球狀的一種花茶。繡球分為大、中、小球。滿布毫毛的稱為雪花繡球。其中以香氣高、勻整度好、球形小的為上品。大中繡球鬆散,微黑,香氣不純正的為次品。正品是球形圓整緊結、無碎末,花香沖鼻無邪氣,內質香濃味厚,沖泡五六遍仍有餘香。