產於湖北省五峯縣西部的採花鄉。全鄉國土面積300平方公里，人口3萬，35個村，是革命老區和土家族集聚區。採花資源豐富，尤其以茶葉聞名，具有2000多年的茶葉生產史。早在鴉片戰爭以前，英國商人遠涉重洋，進採花台，入撤花溪，置廠設鋪，經營採花富硒茶，其金字招牌“英商寶順合茶莊”至今仍保存在採花毛尖集團。
開發最早、規模最大、名茶最多是我鄉茶葉生產的特色。一九九七年省茶葉專家專程考察後確認：採花不僅是湖北茶葉第一鄉，而且是湖北名茶第一鄉，“楚夭茶葉第一鄉”由此得名。茶葉己撐起鄉域經濟的半壁河山，茶葉單項稅收占全縣茶葉稅收的40％，占全鄉財政收入的50％，茶葉收入占全鄉農民人平純收入的30％。近年來，茶葉產業化進程加快，已形成一個集團(採花毛尖集團)、兩大名茶(採花毛尖、天麻劍毫)、兩萬多畝基地、聯八千農戶的茶葉產業鏈。良好的生產環境，獨特的土壤、氣溫、山水條件，給採花茶賜予優良的內質。鄉黨委、政府果斷決定深度開發茶葉項目，按照大產業、大規模、高效益的要求，全黨動員、全民動手、全力以赴實施“采龍毛尖茶葉高新技術系列開發”工程，其主要措施和目標是：一業（茶葉產業）興鄉、兩輪（民營和科技）驅動、三年翻番（茶葉收入）。
採花自然環境得天獨厚，十分適宜發展茶葉生產，到1999年，全鄉茶園面積達到2.3萬畝，為充分發揮自然優勢資源。
開發名優精品。採花毛尖系列茶多次獲得國際、國內金獎，九八年獲得國家名牌產品稱號，九九年“綠珠毛尖”被評為湖北十大名優茶精品，並位居榜首。“天麻劍毫”茶是湖北唯一的一支保健茶，在國內茶葉評比中也數次奪得獎牌，通過與衛生部門聯合申報國家“健”字號，被批准為國家級保健飲品，其效益成倍增長。“採花毛尖王”、“天麻劍毫”兩支名茶均獲國家專利和綠色食品證書，堅持聘請省內外專家，組成專家組，積極推進與日本等國家的技術交流與合作，請名師，創名解，揚名聲，壯名品，通過三至五年的奮鬥使“採花毛尖”躋身全國十大名茶，開發茶葉高新技術，力創茶葉知名品牌，使名優茶在茶葉總量中的比重由現在的40％上升到50％，在茶葉收入中的比重由現在的50％上升到80％，全面提高茶葉檔次和效益。