古說飲茶的好處


戰國時期的《神農本草》敘述了茶的藥性和作用:"茶味苦,飲之使人益思、少臥、輕身、明目。"

唐代劉貞亮把飲茶的益處表述為"十德":以茶散鬱氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶可行道,以茶可雅志。 

唐代的《本草拾遺》記載"茶久食令人瘦,去人脂。"

明代顧元慶的《茶譜》中說:"飲茶能止渴、消食、除痰、少睡、利水道、明目、益思、除煩、去膩,人不可一日無茶。"