巧煮餃子不粘連

在北方,大家都愛吃餃子,經常性的一家人圍在一起熱熱鬧鬧得包餃子,但是有一個共同的問題讓大家頭疼,那就是煮餃子的時候稍微不留神,餃子就會粘連在一起。

現在,巧管家經過多方試驗,終於發現了一個小竅門:那就是包餃子和面時,在一斤面中加一個雞蛋,或者在煮餃子時加一段大蔥,餃子保證不粘連。