韭菜粳米粥
先將韭菜50克洗淨切碎待用，再將粳米100克淘淨煮沸，再與韭菜同煮至爛，早晚各服一次。此粥辛辣，溫胃助陽，促進生髮作用。（但陰虛體質、身患瘡瘍者不宜食用。）
生薑秈米粥
生薑25克洗淨切末，秈米100克洗淨，飴糖150克，清水1000克，三味倒入鍋內同煮成粥食之，溫補和胃健脾。
紅棗粳米粥
取紅棗50克，粳米100克，同煮成粥。此粥性平和，養血安神，補虛健脾胃。
香菇秈米粥
水發香菇100克，秈米100克，熟牛肉適量切小丁，同煮成粥後加入蔥薑末和豬油、鹽、味素、胡椒適量食之。此粥可輔助治療蕁麻疹、慢性胃炎等。
芝麻粳米粥
芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥後，拌入芝麻末同食。此粥對肝腎功能不足、習慣性便秘等症有良好療效。