原料：
150g的鮪魚、12個小洋蔥、100g黑橄欖、兩個比較硬一些的西紅柿、調味菜：10片羅勒(Basilics)的葉子、兩勺糖、一勺醋加一勺紅酒的調料引子、鹽和胡椒粉
製作：
1、將燒烤架加熱。
2、首先將鮪魚抹上橄欖油，加胡椒粉和鹽進行醃製。
3、在加熱的燒烤加上放上魚片繼續烤兩分鐘。
4、加熱調料湯。
5、將製做好的調料湯加在魚片上。
準備調料湯的方法：
1、挑選一些小洋蔥，洗乾淨撥皮，並只使用其白色部分。
2、將切碎的洋蔥放入熬好的糖和醋中。
3、將10片羅勒(Basilics)的葉子切成絲
4、在放入西紅柿和羅勒絲，黑橄欖在調料中