雞胗粉粥

雞胗粉粥 

原料：

雞內金6克，乾桔皮3克，砂仁1.5克，粳米30克，白糖適量。

製作：
先將雞內金，桔皮、砂仁共研細末，再用水煮米成熟，粥成入三物粉三分之一量，加白糖適量，早晚食之。