胡蘿蔔優酪乳粥

原料：胡蘿蔔--1/10個，麵粉--1小匙，捲心菜--10克，優酪乳--1大匙，肉湯--3大匙，黃 油--若干

製法

（1） 將捲心菜和胡蘿蔔要成細絲燉爛。

（2） 用黃油將麵粉略炒一下，加入肉湯、蔬菜煮，並輕攪。

（3） 將燉好的材料冷卻後與優酪乳拌好