百合

蘭州種百合至今已有一百多年的歷史，已形成一套富有地方特色的成套的栽培技術。蘭州百合瓣大肉厚，潔白香甜。一般在立夏育苗，晚秋栽種，立冬前後成熟採收。專家認為，蘭州百合“味極甜美，纖維很少，又毫無苦味，不但聞名全國，亦可稱世界第一”。