香脆辣雞腿詳細做法

原料:

超級香辣醃料15克、超級炸粉60克、雞腿500克、水(冰水或涼水)50克、醃製比例:料:水:肉=3:10:100

做法:

1、洗腿(當然是雞腿了),準備醃料,粉以及冰水(千萬不要是熱水,不要把雞肉給燙壞了,哈哈)

2、將醃料和水按比例配好混勻,將雞腿侵入到醃料里,為了更好的入味,在這裡跪求大家最好把醃製好的雞腿放入冰櫃冷藏室里靜靜的醃製12-24小時。

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