番茄小白菜

·配料:

番茄1個、小白菜1把鹽1茶匙、味素少許－

·操作:

番茄切片，用2大匙油將番茄、小白菜與調味料一起拌炒，即可盛出。－

·營養價值: 白菜 - 白菜性平，微寒，味甘。每100克大白菜中含鈣41毫克、磷37毫克、鐵0.5毫克及粗纖維、胡蘿蔔素、西紅柿 - 西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。