金達萊花菜 | ||
配料: |
金達萊花30朵,五味子100克,白糖50克,涼開水1000毫升,蜂蜜15克,綠豆澱粉25克,松仁15克 |
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特色: |
湯鮮花香,舒肚和胃,甜香適口 |
菜系: |
hanguo | |
操作: |
花菜,是具韓國內,它的確物花,如金達萊、梨花、蜜柑花、馬林果花、櫻桃花等,加入補藥汁、蜜或糖配製而成的一種湯飲,這種湯飲在進餐時,起促進食慾、暢腸順氣的功能,在飯後,起促進消化作用,平時飲用補身養氣,因此,韓國花菜是韓國風味菜的一部分
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