草原牛奶羹(圖)


主料:鮮牛奶、玉米粒

輔料:麥片、西瓜、葡萄、獼猴桃、橙子

調料:綿白糖、水澱粉、蜂蜜

烹製方法:

1、將獼猴桃、葡萄、西瓜、橙子分別切成小塊待用;

2、把牛奶倒入鍋中,加綿白糖攪拌讓糖化開,然後開火,放入玉米粒,再邊攪動邊勾芡,調至粘稠度合適就好;

3、出鍋後將切好的水果丁擺在上面,周圍放少許麥片,滴幾滴蜂蜜即可食用。

特點:營養豐富,口味甜香,奶香濃郁,老少皆宜。

天天提示:1、鍋中先加水再加牛奶,防止糊鍋;

2、糖要少放,能吃出淡淡的甜味即可,糖要少放才能突出奶香,糖少能降低熱量。

草原牛奶羹