番茄玉米豬肝湯的做法

番茄玉米豬肝湯的做法：

材料：番茄4個 玉米粒120克 豬肝120克 姜4片 精鹽、醬油、生粉、白酒各適量

 做法：

 1、 將豬肝切片，加入精鹽、醬油、生粉、白酒拌勻，備用

 2、把玉米粒切碎，放入鍋內，加入適量清水用慢火燉約20分鐘，放入番茄（去皮或不去皮看你們喜歡吧）薑片再煲10分鐘，然後放入豬肝，繼續煲滾幾分鐘至豬肝剛熟，加入調味料即可。