潤發烏髮——烏豆圓肉紅棗湯的做法

潤發烏髮——烏豆圓肉紅棗湯的做法:

原料 烏豆50克 桂圓肉15克 紅棗50克

 製法:

 1.將烏豆、紅棗洗淨。

 2.將烏豆、桂園肉、紅棗一起放入砂鍋中,再加入3碗清水,文火煎制。

 3.待清水熬至三分之二,去掉湯麵浮渣即可。

 口感 香甜滋潤,清爽不膩。

 功效

烏豆味甘澀,性平,入肝、腎經,具有滋陰補血、安神、明目、益肝等功效。中醫認為:色黑者入腎,
從外形看烏豆似腎之狀,故對腎氣不足、腎虛、頭髮早白者大有好處。桂圓及大棗都具有調補脾胃的
作用。烏豆圓肉紅棗湯常食可補腎、潤發、烏髮,補血安神。 忌食 小兒忌服。