揚州醬菜

江蘇揚州醬菜已有一千多年的歷史。在長期的製作過程中，形成鮮、甜、脆、嫩四大特點，早大清宣統三年，就曾獲國際博覽會獎章。揚州醬菜選料嚴格，加工精細，不加防腐劑，滷汁澄清，無沉澱物和雜質。－