沛縣狗肉[圖]

傳說不可盡信,但沛縣狗肉自古聞名卻是事實。沛縣狗肉味道鮮美,除用料講究、火侯掌握的好外,關鍵是用原湯燉煮,據說,原湯的時日越久,煮出來的狗肉越香。現在已經走出國門，每年出口數十噸。呵呵，不過偶還是覺得這種真空包裝的不如剛出鍋的吃起來香，吃的時候蘸花椒，更爽。－