綿竹劍南春酒，產於四川省綿竹縣，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹縣素有“ 酒鄉”之稱，綿竹縣因產竹產酒而得名。早在唐代就名聞遐邇的名酒——“劍南燒春”，相傳李白為喝此美酒曾在這裡竟把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱讚這種蜜酒“三日開翁香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒之引人可見一斑。
四川省綿竹縣劍南春廠生產的“老酒”，因它芬芳如玫瑰，故又有“玫瑰老酒”的美稱。它精選小麥、高粱、糯米為原料精製而成，具有“無色透明、芳香濃郁、醇和回甜，甘洌爽淨 ，餘味悠長”的特點。