Cabernet Franc 葡萄: 品麗珠--紅葡萄 特色: 它特有的個性是濃烈青草味， 混合可口的黑加侖子和桑椹的果味， 因酒體較輕淡， 在當地它的主要功能是調和蘇維翁和梅洛，不過世界知名的 Ch. Cheval Blanc（白馬酒莊）卻以它為主要成份。 溫度低而濕潤的泥土的地區較適合佛朗的生長，和迷戀地中海型氣候的蘇維翁不同， 它鍾情大陸型氣候， 且不怕在收割期碰上惡劣的天氣。 產區: 在法國，主要分布在羅亞爾山谷和波爾多的聖達美安和龐馬荷產酒區。其它如義大利東北和美國加州的北岸亦廣布佛朗的蹤跡。